梨山 福壽山農場賞楓葉 遊古邁茶園 採蜜蘋果 入住梨山賓館 兩天一夜遊行程推薦 2018跨年來天池迎曙光

從很久以前就一直想到福壽山農場賞楓,沒想到這多年來的願望在今年實現了,除了看到美美的楓葉之外還體驗到採摘蜜蘋果這超好玩的活動。除此之外,台灣高海拔的高山茶一向很有名,我們到古邁茶園喝到國際評比得名的好喝高山烏龍茶,還吃到超特別的茶焗蛋呢!今年2018年的跨年要去哪裡,來全台灣最高的仙境-福壽山農場天池跨年很不賴。那到如此高山要住哪裡呢?福壽山農場與梨山賓館是個很不錯的選擇,服務人員親切熱心之外,住起來也是乾淨舒適,快跟著我的腳步來看看吧!

梨山 福壽山農場賞楓 遊古邁茶園 採蜜蘋果 入住梨山賓館 兩天一夜遊行程推薦

第一站抵達台中和平區梨山新佳陽部落,新佳陽部落原本是居住在slamaw舊遺址(佳陽沖積扇)的地方,日據時代是謂kayo社為泰雅族原住民部落,目前有60餘戶人家,德基水庫興建後(民國58年),族人遂舉家搬遷至目前位置(海拔約1400m的台地)

–以上文字取自於古邁茶園官網–

在這裡我們看到泰雅族的「弓箭編」,這個傳統編織的技藝相當特別,男生主要是編來肩扛物,女生則是編成頭帶,用頭扛重物。而這若是用作男生出外打獵的設備之一的話,女孩子是不可以隨便碰觸的喔!

因為海拔有1400公尺,站在新佳陽部落上,有種登高望遠的感覺。遠方那呈現三角形的就是德基水庫,我們在這裡聽著部落族人講他們遷徙的過去,像聽故事一般生動有趣。

而那山上看起來有開發過的地方,就是我們明天即將抵達的福壽山農場。

車子帶著我們往山上走,我們即將抵達海拔超過2000公尺的古邁茶園。

還沒進到茶廠,我們就被一旁漂亮得不像話的多肉植物給吸引。高山日夜溫差大,造就多肉植物良好的生長環境,單單只要靠天養就可以變得如此漂亮~

古邁茶園有在經營團體導覽的活動安排,提早預訂的話就可以吃到茶園婆婆做的美味料理。我們在這裡品嚐到很香很Q的油飯、雞肉肉質超好的馬告雞湯。

古邁茶園的主人還將新鮮的蔬果(柿子與桔子)做成果醬,再配上熬煮數小時的薑茶。用新鮮果醬+薑茶冬天喝起來熱呼呼的超暖胃,還吃的到好吃的果粒喔!

還有因為太搞工,需要用烏龍茶焗8小時以上的茶焗蛋。目前在茶園內只送不賣,不過在這次在梨山的跨年極度可能會販售喔!

梨山古邁茶園位在梨山新佳陽部落黑森林下方,用黑森林純淨的水質來灌溉,所以可以種出茶品質極佳的茶葉。高山烏龍的茶質喝起來真的很不一樣,清新淡雅且回甘度相當明顯。因為高山茶葉的葉片較厚,相對於一般的茶葉更加耐泡,回沖個5次依然唇齒留香,餘韻於嘴內繚繞。

(黑森林是泰雅族人的古老獵區,是個原始森林。因為名氣很響,吸引了不少喜愛生態的人士前往。但相傳黑森林是有山神的,若非在地嚮導帶路,天色暗之後很容易迷路走不出來。)

古邁茶園的茶品葉皆是手摘茶,有自己的生產履歷並通過SGS檢驗合格認證,喝得安心。近幾年更以烏龍紅茶成功進軍英國等西方國家,還得到位在比利時的國際風味暨品質評鑒所-iTQi獎章!

產品包裝設計的相當好看,送禮或自己收藏都很適合。

晚上我們入住-台灣最高的宮殿旅館–梨山賓館

海拔1935公尺它是夏季的避暑勝地,西元1965年落成完工,為梨山最早興建的旅館,也曾是蔣公行館之一。大紅色的外觀建築特色與台北圓山、高雄圓山皆出自同一位建築師楊卓成之手。當天朋友還開玩笑的說,你現在拍照打卡說你人在圓山,應該有一半以上的人會相信,其外觀果真有神似之處呀~。

最值得一提的是這裡設有一間「夢想書房」,這書房不只提供給住宿客人租借書籍閱讀,也相當歡迎梨山地區的居民一同來看書。

高山上的房間就是整潔簡單,浴室內也幾乎都是淋浴設備,沒有浴缸。別怕晚上天氣太冷,房間內都設有暖氣設備,需要電毯的話也是直接跟櫃台人員租借即可。

晚餐時段我們開了一段緊鄰崖邊很可怕的山路,抵達環山部落-浪的微笑山谷用餐。怕高的人要注意了,雖然微笑山谷的餐特別又好吃,但你必須把車停下,先走過這個聽的到腳下溪水潺潺的平等吊橋。

然後再將腰彎成90度鞠躬的高度,彎著腰穿過梨園內的泥土路,你才會抵達這超隱密的微笑山谷私廚。

這裡的餐點是需提早預訂才會準備的,一人收500元人頭費,享用的餐點絕對是你在其他地方都沒看過的原住民部落餐。有皇帝豆作成的丸子(球你幸福)可以加醃薑片跟豬肉一同享用、糯米做的麻糬越咀嚼越香、醃肉做的生菜沙拉、鹹魚拌飯、山上的野菜、炸天婦羅…每一道都很好吃。看到如此有特色又好吃的特製晚餐,剛剛那一大段崎嶇的山路就不算什麼了~

這天是聖誕夜,原本用完餐後要到環山部落報佳音,但部落的朋友們仍在教會裡專注的聽神父說話,我們就自己到部落裡走走看看啦!環山部落裡家家戶戶都在門口妝點上聖誕樹與聖誕燈,看起來超有過節氣氛。還巧遇酋長候選人正在練習射箭,曾經射箭比賽得名的他,現場還熱心的表演射靶給我們看,神準的箭法讓我們大開眼界。

有暖氣的加持,梨山賓館的夜晚仍然好睡,一夜好眠之後我們到餐廳享用早點。高山的高麗菜特別的清脆甜美,我和朋友都多吃了一盤高麗菜。

接待櫃檯的二樓有免費的蔣公展示館,有時間的朋友可以前往參觀。蔣公的手稿書法字體超美,而蔣宋美齡用的粉紅色浴缸也讓人印象深刻。

我們跟著導覽員的腳步認識了不少高山植物,不同樹種的毬果都長得不一樣,相當漂亮。

如果沒有繼續要往福壽山農場前進的話,不妨在梨山賓館前面成排的水果攤選購自己喜歡的水果。每攤都會很熱情的邀請你試吃,結蜜的蘋果又甜又脆,我們不小心就買了一箱(10斤)回家。

梨山賓館旁就是梨山遊客中心,這裡不只提供豐富的旅遊資訊與摺頁,也可以寄送未來明信片,並展示有不少當地的文創商品

有帶小孩一起上山的家長強力建議要到遊客中心走走,裡面互動式的接水果遊戲好好玩~

福壽山農場就位在梨山的後方,距離梨山賓館約莫五公里。從天空俯拍的福壽山農場雲霧繚繞的超級漂亮~

–以上兩張空拍照片為福壽山農場提供–

這次上福壽山的時間晚了點,楓葉已進入尾聲,不過在剛進農場的松盧住宿區仍看到好美的楓樹群~

日式庭園的木造建築搭配周遭的掌葉楓,紅的黃的楓葉美不勝收。風起時,楓葉迴旋掉落,別有一般風味~

福壽山農場內有餐廳,除了多人合菜之外,其實人少時也有提供簡餐。我們這天吃的是10人3300元的合菜,份量很足夠也很好吃,我最喜歡的是蜜蘋果炒高麗菜與主廚特調的椒麻涼拌木耳,有不少朋友則是對他們家的焢肉讚不絕口。值得一提的是,最後還有自產自銷的蜜蘋果可以吃呢!我們吃完後馬上就直奔銷售中心買蜜蘋果了~

人蔘果吃起來像不甜的哈密瓜,聽說就是因為它的低甜度,所以是唐釀病患者也能食用的水果喔!

蜜蘋果做成的水果乾(1包220元)也是推薦必買,又脆又甜好好吃。

農場辦公室前的蘋果王超酷的,它不是一般的蘋果樹,你在這顆樹上可同時發現43種不同品種的蘋果!除了蘋果王外,在蘋果王另一頭的則是梨王與桃王。

本場場部辦公室對面是鴛鴦湖景觀步道,步道入口有香草園、奇花異草館,再走去一些則是海芋區。不用上陽明山,在福壽山農場就可以看到海芋喔~

福壽山農場有自己的蜜蘋果果園,這裡的蜜蘋果可是通過三百多種農藥檢測無殘留的安心蔬果。因海拔夠高,日夜溫差大且濕度夠,才能長出結蜜的蘋果。

我們來到蘋果園內體驗摘蜜蘋果,不過12月底蜜蘋果已經尾聲,現在看到文章來可是採不到蜜蘋果的。聽說每年的11月左右福壽山農場會推出住宿兼採果的方案,想要體驗這樣有趣的採果樂,可自行洽詢福壽山農場。

天池看曙光,是2018年的重頭戲,這裡海拔2614公尺,雲霧繚繞時宛如仙境〈據傳沿天池繞行三圈後許願,可心想事成〉。也聽說天池磁場強烈而靈氣匯聚,是個絕佳風水寶地,不少修行的人都會上山禪修呢!

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–上面兩張天池照片感謝福壽山農場提供–

以上就是拉拉這次好吃好玩好住的兩天一夜梨山與福壽山農場的行程,跨年還沒想到要怎麼玩的朋友,上福壽山農場看日出一定會是一個讓人超級難忘的回憶。

店家資訊

古邁茶園
地址 :台中市和平區梨山里和平路2段佳陽新巷3-1號
(台8線77.7k佳陽新村社區入口產業道路至黑森林下方)
電話:04-25981021

梨山賓館
地址:台中市和平區中正路91號
電話:04-22653939

福壽山農場
地址: 台中市和平區梨山里福壽路29號
免付費專線:0800-073999
電話:04-25989202、25989205

梨山風景區管理所/電話:04-25981331
附近景點: 德基水庫, 谷關風景區, 大禹嶺, 梨山風景區

 

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