台中西區 supple coffee自家烘焙咖啡館 正妹吧檯手與好吃的手作甜點下午茶

Supple Coffee 台中西區一家以吧檯手是正妹 😛 與芋頭蛋糕等手作甜點出名的自家烘焙咖啡館。放在口袋名單已久,但口袋實在太深太大,這回還是因為咖啡萬聖節這活動的督促,才讓我又燃起跑咖啡館的熱情。原本Supple Coffee最吸引我的就是超為大家所稱讚的芋泥千層,當次也是衝著這蛋糕而來的。只是那陣子沒甜點命,Supple Coffee好吃的千層蛋糕僅在假日供應,平日僅提供較簡單的其他種類蛋糕。不過環境舒服,自家烘焙的咖啡口感很乾淨好喝,當天吃到的柚香生乳酪蛋糕也好吃,還是很推薦。

supple coffee自家烘焙咖啡館 正妹吧檯手與好吃的手作甜點下午茶

Supple Coffee位在住宅大樓的一樓,我的汽車單憑導航其實導不大到,還是開到附近後直接打電話請教老闆娘才找到地方。

三角窗的空間搭配大面落地窗的採光很好,相較於時下裝潢的超好拍的咖啡館來說,Supple Coffee顯得很簡潔有個性,和老闆端上來的咖啡調性很搭。

當日有提供的甜點會寫在吧檯後方的黑板上面,這天有常溫的檸檬磅蛋糕與柚香生乳酪。檸檬糖霜磅蛋糕雖然也很吸引我,但較為普遍。我選了季節限定,別的地方沒看過的柚香生乳酪蛋糕來搭配我今天的單品黑咖啡。

餐點介紹

拍下Supple Coffe的菜單(menu)給大家做參考。Supple Coffee是自家烘焙咖啡館,這裡提供的單品咖啡種類很多,價位從130元-200元不等。值得一提的是店家有提供130元單品咖啡續杯優惠,任選三杯200元(超過130元須補差價,藝妓類限點一杯)。除了單品咖啡之外,Supple Coffee也有提供茶類飲品與些許未含咖啡因的果汁、氣泡飲。

我很認真的拍了幾張氣質很清新的正妹吧檯手(其實就是闆娘)照片,為大家謀福利。其實我覺得吧檯手本人更好看,想看正妹沖咖啡的朋友,就自己來吧~

日曬耶加雪菲以一熱一冰的形式上桌,兩者風味不同,冰的因為有冰塊稍稍沖淡了它的滋味,但也顯得更加清新。耶加雪菲的口感很乾淨,咖啡體不會太厚,但香氣我很喜歡,口感上帶著微微但不過於強烈的果酸。

感謝正妹闆娘還招待我很好吃的咖啡檸檬片,我有一陣子也超愛在家裡自己做來吃~微笑58民宿自家就有產檸檬,自己種的檸檬完全沒有噴灑化學藥劑,連皮一起吃超安心。這樣吃可以吃的到檸檬皮的豐富檸檬精油香氣、咖啡咬開炸裂開的咖啡香氣,還有糖粒脆脆的好口感與甜蜜的滋味,真的非常好吃~

柚香生乳酪蛋糕(100元)是有點凍感的乳酪口感,非濃郁綿密型的,和咖啡一樣給人很清新的口感。以中秋應景的柚子加入乳酪,最上層還有桂花香氣的果凍,相當清爽好吃無負擔呢!

下次我一定要找機會來吃看看芋泥千層蛋糕啦~

店家資訊

Supple Coffee
FB:https://www.facebook.com/supplecoffee.tw/
地址:台中市西區樂群街249號一樓
電話:0966375278
營業時間:09:00-18:00(週一公休)

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