台中大里 築也日本料理 平價新鮮的美食
台中大里美食 築也平價日本料理
我覺得大里真是個好地方，離台中市區近，房價物價也沒有台中市區貴。生活機能好之外，值得推薦的美食小吃又很多，很適合居住呀！今天要介紹的這家築也平價日本料理在台中其實有挺多家分店，主打平價、新鮮、美味又實惠，從最一開始的路邊攤開始到現在的店面，累積了不少忠實的顧客呢！
築也平價日式料理
地址：台中市大里區益民路2段318號
電話：04-24874839
築也平價日本料理的裝潢其實挺陽春，但拉拉覺得整潔乾淨最重要，沒有華麗的裝潢沒關係，只要有平價實惠的餐點就很棒了呀！有的桌面還備有電磁爐，吃火鍋類的餐點相當方便。
綜合壽司 8入60元
綜合壽司有三片海苔壽司、三片花壽司與兩個豆皮壽司。壽司米飯紮實，切面漂亮，嚐起來口感挺好。
無骨牛小排 120元
沒想到這樣的日式料理裡面也能吃到無骨牛小排呀！趁熱吃牛小排肉質好嫩好香。
鮭魚鬆炒飯 70元
如果說所有菜色裡面，讓我最喜歡的其中一樣就是炒飯，會不會太過於平凡？可是這炒飯炒得真香，粒粒分明又香氣十足的，平日來用餐點上一份當午餐或晚餐就很滿足啦！
烤鯖魚 120元
烤鯖魚烤的火候恰到好處，鯖魚很鮮，冷了也不腥。我覺得築也日本料理的烤工挺不錯的，每樣烤物都很有水準。
蛋包飯 60元
蛋皮薄且香，裡面可不是白飯，而是炒香過的番茄醬炒飯。蛋包飯感覺也好超值，這道我愛，大家一下子就分食的一乾二淨了！
烤雞肉串 2串60元(圖為4串120元)
串燒串燒，拉拉愛的串燒也出現了。串燒就是日式居酒屋很常會出現的配酒小菜。雞肉串很香且調味不會太鹹，一次兩串可能不夠，難怪店家一次上了四串。
炒烏龍麵 70元
愛吃飯的點飯，愛吃麵的點麵。日式料理店最尋常的就是炒烏龍麵啦！烏龍麵滑溜可口，些許洋蔥青菜增添甜味。
招牌砂鍋烏龍麵 70元
天氣冷想喝熱湯的人不妨點個砂鍋烏龍麵，銅板價格就可以吃到彈牙烏龍麵與美味的柴魚高湯，很值得呀！
烤下巴 90元
烤魚下巴一直是我很喜歡的一道菜餚，魚下巴油脂豐腴，烤過之後香氣逼人。外層烤得稍稍焦脆，內裡鮮嫩非常好吃，最喜歡沾些椒鹽一同享用啦~
天使紅蝦 (新菜色)
難得在平價的日本料理麵可以看到天使紅蝦這樣的菜餚，只可惜今日人多沒有吃到。聽說凡點天使紅蝦皆可以兩吃，甜美的蝦身直接生吃，而蝦頭忘了是火烤還是煮湯了？
燙白蝦 120元
白蝦新鮮其實清燙就很好吃，從剝蝦殼的手感就可以知道築也這蝦子很新鮮的。
大綜合生魚片 11片 240元
生魚片有旗魚、鮭魚、鮪魚、黃金魚卵四種，新鮮度不差且切的不會太薄，吃起來相當飽嘴呢！不覺得這樣大綜合生魚片的擺盤，非常有高級料理店的水準嗎？
蔥爆牛肉 120元
蔥爆牛肉是個重口味下飯的好料理，先醃過後的牛肉很香嫩，大火爆香的蔥段與洋蔥很甜，還保有脆度。
鐵板松阪豬 180元
我想點上這蔥爆牛肉與鐵板松阪豬這兩道菜餚，應該可以多點兩碗白飯配飯了。兩道都是重口味的料理，松阪豬好鮮嫩脆口，我們人多，拍個照一轉眼就只吃到一塊啦~你就知道這有多熱銷了…
綜合沙拉 120元
綜合沙拉內的蔬菜都相當新鮮好吃，再搭配上些許的章魚、魚卵、蟹柳與鮮蝦，其實相當豐富。肉吃多了也該補充一些蔬菜吧！
炙燒鮭魚握壽司 2貫80元 炙燒牛肉握壽司2貫50元
沒想到在這樣的平價日式料理還能吃到炙壽司！築也日本料理帶給我的驚喜好多，這回眼明手快有吃到炙燒牛肉握壽司，挺喜歡的呢！
照燒雞腿便當 120元
在埔里都沒能有這樣的精緻日式料理便當，羨慕起台中的朋友啦~這樣精緻美味又清爽的日式便當只有平日週一~週五有供應喔！附近要開會議或是聚餐的朋友們，這家築也的便當可以列入選擇。
p.s.附近滿300元即可外送，這也太方便了吧！
照燒雞腿肉看起來好好吃~ 只可惜這回也沒吃到。
雞腿蓋飯 60元
雞腿蓋飯是除了炒飯炒烏龍麵之外的另一項平價又吃得飽的好選擇。雞腿肉鮮嫩，淋上鹹鹹甜甜的醬汁，那白飯就讓人多扒了好幾口。
海鮮拉麵 60元
這裡烏龍麵與拉麵的湯頭皆是柴魚高湯，喝起來鮮味濃郁卻又一點都不油膩，相當清爽。
雖然不是很日式很正統的拉麵，但想必女孩兒都會很喜歡這樣清爽的滋味。
總匯海鮮鍋 400元
總匯海鮮鍋真的是總匯，這樣滿滿一大鍋搭配上無敵海鮮船才400元，你說有沒有很值得呢？海鮮鍋裡滿滿的蔬菜與些許肉片，若不先等湯滾了舀一些料起來，這些海鮮還無法下鍋呢！
海鮮盤的海鮮有鮮蚵、透抽、魷魚、蛤蠣、鮭魚與鮮蝦，樣樣都非常新鮮。
你看看~ 這滿滿的一大鍋，柴魚高湯相當鮮美，尤其放入這一大堆的蔬菜與海鮮之後，最後喝起來更加好喝。
築也日本料理不愧為在台中有好多分店的平價日式料理，路邊攤起家的它在料理上已有沉厚底子。所有料理今日試吃都無雷，雖然不是非常正統的日式手法，而是帶點台味的調味，但光憑這口味與價位就讓人很推薦啦~最喜歡粒粒分明既香且不油的炒飯了，其他烤物也很推薦。喜歡清爽一點的朋友，可以點上一些有柴魚高湯的麵類，人多的話就一定要推薦一下料好豐富的總匯海鮮鍋啦！
p.s. 附近滿300元即可外送
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