泰國清邁必吃道地美食 拜縣Pai特色早餐 小油條+香蘭醬與超好吃鹹粥

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清邁-拜縣(Pai)必吃美食 小油條與鹹粥
一年難得出一次國 每次總想在回國後好好寫文記錄一下
這樣以後想要回味時 至少有個照片與文章脈絡
但出國文實在難寫 回國後邊查資料邊回憶總是累人
很常還沒整理堆積的照片就已經放棄 或是寫了兩三篇就默默消失
於是這回學聰明了 剛回國馬上就來整理照片
然後 挑想寫的單元寫 不追求要從第一天按照流程寫下來
這樣 至少想放棄時 想寫的就幾乎都寫好啦^^

現在要介紹的這篇美食 是拉拉推薦到Pai必吃的早餐 別錯過囉!

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拜縣(Pai)不在清邁市區 在距離清邁市區約三個半小時車程的山區
是的 你沒看錯!! 就是三個半小時那麼遙遠
非常建議搭車前往 因為上山的過程有多達"七百多個彎"
光是搭車就坐到脖子酸屁股麻 更何況騎機車呢?

而在拜縣的第一個早晨 非常美好
因為我們在街角 遇見了超好吃的油條與鹹粥
這個要我天天吃也願意呀!!

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這條早餐街距離拜縣早市很近
距離昨晚逛的拜縣夜市也不遠
從昨晚的背包客站走路約莫二十分鐘內會到
短短一條街上 約莫四五家賣吃的
有炸物 有看起來好像很重口味的湯麵

不過 一大早就要我吃這兩種好像很吃不消
我還是乖乖吃泰國通"小盛"推薦的餐點就好

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不知道是否因為大陸觀光客也很多
這裡有不少店家都有販售"點心" 就是我們茶餐廳常看到的港式點心
而這條街上 也有燒賣販售 小虎哥買了一袋與我們一起嘗鮮
這裡的燒賣將絞肉與冬粉一起處理得相當細綿
與台灣肉味明顯的燒賣口感與香氣都有些許不同
拉拉覺得在這裡吃到的似乎比較清淡一些呢!

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至於最好吃的粥在哪裡? 請認明老闆的人像!
拉拉原以為 可能泰國早餐的粥都是這麼好吃了
但之後回到清邁市區後才發現 拜縣這家才是最美味呀~

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看旁邊貼滿一些人與老闆的合照
就像是台灣的店家經過名人電視媒體採訪後會貼合照一樣
喜歡把合照貼在店門口 來吸引更多的顧客上門
只是 拉拉也不認識這些泰國名人就是了>///<

一碗粥的價格從15~30元不等 就端是您加的料而定
拉拉選了everything 感覺什麼都有啦!

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泰國的粥 很便宜也很漂亮!! 是拉拉的第一個觀感
細細軟綿 上頭還擺放有炸過的"麵條"?

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整碗粥已經燉煮到完全看不到米的形狀
是直接用湯匙舀入口可以馬上吞入喉的軟綿
各式調味恰到好處 很有味道但卻不過油膩濃厚

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半熟蛋是個大亮點! 將蛋黃攪破混合到粥裡一同享用滋味更香濃
若你選的是豬肉 還會吃到軟嫩的豬肉片呢!

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一碗粥對拉拉來說 真是一下就解決
吃不大飽 意猶未盡的不滿足 >////<
(千萬別告訴別人 拉拉很會吃…)
別擔心 隔壁有攤炸油條配豆漿也是必吃

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這裡的油條 現桿現做 超級小巧可愛的
就像一顆顆的小星星一樣下鍋油炸至金黃再撈起

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一旁小櫃子中的加料區 有香蘭醬與煉乳醬
還有點豆漿可以加的配料 你沒看錯! 甜豆漿加料^^

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加一種配料似乎是加5元 通通都加一杯豆漿就變成25元
一些糖水 每種配料一點點 再沖入熱豆漿 加料甜豆將完成啦~

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加料的甜豆漿裡面有芝麻 玉米 小麥角 還有像蒟蒻的食材
其實…拉拉還是喜歡喝單純一點的豆漿
這樣需要咬一咬 好像也沒有非常搭的加料版比較吃不慣>////<
不過 酥脆小巧 微甜的油條 加上香蘭醬還真是完美!

一顆一元的小油條 一次叫個20還是30顆享用
搭配煉乳或是香蘭醬 甜甜好入口 再配上一杯豆漿就是超完美早餐啦!

好吃的早餐在哪裡?
在KETKELANG RD 和 RADDAMPRNG DR路口
營業時間: 只賣早上

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  1. 最近看到好多人介紹泰國的美食阿
    泰國的好去處
    我整個也好想去喔
    版主回覆:(02/27/2015 06:30:50 AM)
    真的 泰國超好玩 很適合自助旅行喔~

  2. 小涼推1^^
    那個油條超級可愛的啦!!
    我想要吃><
    版主回覆:(02/27/2015 06:17:28 AM)
    呵 油條可愛又好吃呢~

  3. 好好喔
    去泰國就是要吃當地的特色小吃跟早餐
    我也喜歡吃不到米粒的粥^^
    版主回覆:(02/27/2015 05:58:09 AM)
    真的 拉拉也好愛特色小吃與早餐

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