鹿港第一市場尋美食第九發 發 粉粿冰
發 粉粿冰
緊接著來到一樣位於第一市場內的
發 粉粿冰 這是不知道第N次來訪啦
他 應該算是攤販吧 沒有明顯的招牌
只知道夏天的白天有賣冰 冬天賣炸粿
三月初 這種忽冷忽熱的天氣
竟然兩種一起賣 滿足不同顧客的需求
這種看起來很古早的攤販
總是很吸引我 因為有挖寶的感覺
黃澄澄的粉粿 與白QQ的米苔目
是店家吸引人潮上門的兩大台柱
喜歡吃起來很豐富
什麼都吃的到的我
總喜歡點上一碗綜合冰
所謂的綜合冰 就是當天有什麼食材
全部加進去給你
若是你不喜歡這麼複雜
也可以只選單一口味
不管什麼口味 都一碗25圓
今天有綠豆 愛玉 鳳梨 米苔目 粉粿
綠豆微蜜過 小小顆 但感覺很緊實
米苔目是用純米下去做的
一點都不軟爛 遇到冰後
細而不粗的它 還更顯Q彈
粉粿與鳳梨 是我最喜歡的兩種啦
我超愛在刨冰中加入這種蜜過的鳳梨
覺得鳳梨的酸甜 會使刨冰更加清香
更加好吃阿
所以還叫老闆幫我鳳梨多加點
夏天 天氣熱呼呼
來一碗清涼冰品 超消暑又解渴阿
我是鹿港在地人妳吃的這一家難到妳都沒發現衛生的問題嗎?妳沒看過老闆是怎麼洗碗的嗎?妳沒發現那家沒有洗碗的洗滌台嗎?我想這是B型肝炎或傳染病的帶原者嗎?不信下次妳去看一看看老闆後面那一桶水把碗放進去又拿出來那桶水就是整攤洗滌的工具喔!沒有所謂的水龍頭…..在交易場所衛生就這麼…..那生產時不就更…………吃下肚子的東西要多注意一下然後祝妳身體健康喔!^^
版主回覆:(06/21/2011 05:46:48 AM)
阿~~~好可惜 衛生不好阿>"<
我超喜歡他們家粉粿耶 謝謝你的提醒
這家生意超好的唷!!
不過他的粉粿是黃色的,看來色素不少,還是偶爾一吃就好^^
夏天來碗冰真是享受啊~
版主回覆:(03/11/2011 05:42:29 AM)
阿 我這人很糟糕的一點就是
想吃時就把所有東西都往腦後拋啦>"<
謝謝貼心小喵喔^^