試吃) 潮州包子 黑糖系列 款款爆漿 充滿驚奇好滋味
潮州包子
這次收到潮州包子邀約信
真的非常非常的開心阿
這家包子一直在愛吃的我 口袋名單內
記得在台北很有名 卻還沒有機會去嚐嚐
潮州包子位在台北最繁榮的東區巷子內
創立於1971年 是一家已經經營30年的老店
雖是老店 但研發的口味竟以多達四十幾種啦
一箱五種口味的黑糖系列包子 每種3顆
看來我早餐 早茶 下午茶 宵夜 都不用愁啦
爆漿黑糖包子
真的爆漿啦 請盛在盤子內吃
不然晚上睡覺 螞蟻會來陪你入眠
看著一撕開迅速流出的洪流
吃到一半後 還有一些未溶化
保留著結晶形狀的黑糖顆粒
多重口感和享受阿
不過 非螞蟻人可能會覺得有些甜膩
那這時就要和我一樣
泡杯黑咖啡來享受啦
黑糖饅頭
加入老麵 以特殊比例下去製作的果然不同
鬆綿又有咬勁 是壓下去會彈回來的喔
單純的黑糖滋味 很耐嚼
不過甜 卻越咬越香
不知不覺就吃完一個 還意猶未盡
黑糖起司包
有一個南瓜子在其上
黑糖系列的包子光打開塑膠袋
就有濃濃黑糖香氣撲鼻
深褐色的包子皮
感覺的出來黑糖是不記成本的下
一撕開如洪流般洩下的是起司大軍
愛起司的我 真是心花怒放到不行
濃郁半融的起司
搭配上有咬勁的黑糖包子皮
很另類的搭配
黑糖奶酥
沒想到包子也可以加這種
感覺會在西式麵包出現的奶酥
裡面的奶酥是帶有椰絲的
加了奶酥的它 帶有奶香
多了一種層次的滋味
但不像麵包的奶酥那樣酥
多了水氣的奶酥會比較濕軟些
相對的也變的沒那麼清爽
愛用手撕著吃麵粉類製品的我
覺得挺好吃 但手會油油的
黑糖芝麻包子
從第一口到最後一口
都可以吃到飽滿的芝麻餡料
超級實在的黑芝麻餡
超級實在的黑芝麻餡
是充滿濃厚香氣 甜而不膩
細緻而滑順的 芝麻香氣與油脂
讓原本就很好吃的黑糖包子體
又更添風采 我最喜歡這款啦
五種新登場的黑糖系列包子
樣樣精采 每種都因富有咬勁緊實而彈牙
而充滿濃郁香氣的黑糖包子體 伴隨不同內餡
而呈現多種風貌
特殊比例 秘方製造的它
回蒸後完全像剛出爐一樣 不會有糜爛感
潮州包子 名不虛傳
潮州包子
地址：北市忠孝東路四段216巷52號
網址：http://www.chaozhou-baozi.com.tw/
ihergo愛合購：http://www.ihergo.com/store/chaozhou/home
營業時間：Am07：00-Pm20：00（星期日公休）
其實我一直有在follow台灣的食物~~
每天看美食版是我必做的事情~
也因為這樣才看到你的食記呀!!!
你還是大學生嗎?
版主回覆：(04/02/2011 03:30:11 AM)
哈哈 我阿 大學畢業三年啦
好害羞 這樣年紀暴露啦>///<
對了我也是台中人喔!!!
看起來你應該也是齁~~
版主回覆：(04/02/2011 12:56:42 AM)
我是我是^^ 改天有回台灣
再介紹你去台中好吃的麵包糕點店
先觀摩吧~
SWEET!!! I am truly considering about this : )
版主回覆：(04/02/2011 12:55:55 AM)
Deal !!! ^_____^
That’s my plan!!! A Bakery!!!
版主回覆：(04/01/2011 02:52:14 PM)
Cool!!! When I was young,I had the same dream~
A coffee shop. A restaurant. A bakery.>///<
If someday, you make your dream come true.
Tell me!! I’ll come to visit you. And enjoy
your delicious bread!!
目前在美國念書呢
看了好多團購美食 每次都流口水
只好自己亂做 XD
版主回覆：(04/01/2011 11:40:08 AM)
自己在美國唸書阿 感覺很辛苦又很厲害呢
一定會特別想念故鄉的食物阿~
自己亂做感覺也很厲害
說不定改天回台灣就可以自己開店啦^^
我很喜歡你寫的食記 : )
人不在台灣都無法團購真是傷心 : (
版主回覆：(04/01/2011 08:35:33 AM)
謝謝你喜歡我的食記
看了超級無敵開心耶^^
你人不在台灣阿? 出國深造了嗎?
看起來好誘人喔XDDDD
真的是爆漿捏XDDD
人家也想吃一口，哇哈哈～
版主回覆：(03/29/2011 05:49:15 AM)
爆漿真的會超級吸引人阿^^
我有吃過這家的黑糖爆漿，真是好吃，一定要大推啦！
版主回覆：(03/28/2011 01:02:05 AM)
我覺得黑糖芝麻也好好吃喔^^
推薦給布丁寶貝~
哇靠 看起來很甜可是好像又很好吃=ˇ=
版主回覆：(03/28/2011 01:01:34 AM)
沒錯 超級矛盾的 哈哈
黑糖就先加60分啦!
看到爆漿再加20分~
口味這麼多, 讓人眼花撩亂~ 甚至還有奶酥口味@o@
拉拉真是太有口福啦!!!
版主回覆：(03/28/2011 01:00:52 AM)
哈哈 他們家口味真的超級無敵多阿
而且 真的真材實料喔^^