試吃) 滋養製果 艾草紅豆麻糬 夏天吃冰涼涼超合適
愛吃甜食的我 很喜歡收到甜點的邀約
林氏滋養製菓
記得之前在台北時就曾聽過這名字呢
以日式和果子起家的它
店面總給人很恬靜自在的感覺
很迷日本食物的我 覺得日式和果子都好精緻
只可惜 那時一直沒機會進到店裡好好採購一番
艾草紅豆麻糬
1盒12入 300圓
簡單大方的日式傳統包裝
聽說到店面採購時
有的人拿到很有味道的布包呢
保存期限 冷藏3天 冷凍5天
要趕快把握新鮮期限吃光光
純自然無添加 難怪保存期限這麼短暫
和台灣可以牽絲拉到天邊的麻糬不大一樣
這麻糬皮是甜甜的 微帶點韌度 但很好咬斷的
帶有點艾草獨特的清香
不是令人害怕的草味
反而吃起來是很舒服 不膩而爽口的
需冷藏的艾草紅豆麻糬
麻糬皮完全不會因冷藏而變硬
特別的 帶有點白色粉末的它
吃起來涼涼的 QQ的
日式和果子 下足功夫製作的它很細膩
紅豆餡中 像是混合紅豆泥和紅豆顆粒
皮和餡兩者雖然都是甜的
但這甜度對我來說很剛好不膩
若是配上一杯日式煎茶 那就更完美啦
林氏滋養和菓子
南西總店 地址:台北市南京西路188號 電話:02-25553709
天母SOGO 地址:台北市中山北路六段77號電話:02-88662221
京站 地址:台北市承德路1號B3 電話:02-25583736
我喜歡他們家的麻薯:D
版主回覆:(06/16/2011 02:29:07 AM)
我也是 清爽又好吃呢^^
那隻小老鼠(?)也太可愛了啦!
拉拉好厲害,我完全吃不出艾草的味道(抱頭打滾~)
版主回覆:(06/16/2011 02:28:20 AM)
那是可愛的小刺猬喔^^
我這趟北海道行的戰利品之一呢!!
我也有收到這家的試吃,真的很不錯。甜度對我來說略高,但配上日本茶就會剛好!
版主回覆:(06/16/2011 02:26:46 AM)
哈哈 我果然是螞蟻阿~
甜食向來接受度超高^^