試吃) 西華烘焙 柑橘類果香遇上細滑綿密乳酪 3吋剛剛好 同場加映香酥腰果酥 南瓜子酥

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西華烘焙 超有誠意的滿滿兩盒

送來時超驚喜 怎麼這麼多阿 到底是什麼

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一盒裝了6個 3吋大小的乳酪蛋糕

一盒裝了滿滿的腰果酥南瓜子酥

腰果酥 南瓜子酥 最佳賞味期: 1個月

請避免日光直射或放置於悶熱潮濕處

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裝在盒中 滿滿的看了就好開心阿 冰在冷凍庫

退冰後一個小時享用 最能感受到香酥與酥脆口感

 

南瓜子與腰果酥都有白芝麻點綴

手工翻炒 清脆可口更增添堅果類的香氣

天知道我超愛吃腰果的阿

不是上網訂購 就是會去賣場買蜜汁腰果回家配電視

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雖然知道堅果類這小傢伙熱量超高

但都會說服自己多吃堅果對自己很好

也比較不會失智   然後隨著電影情節推演

一包的腰果也這樣默默消失於手裡

 

輕薄的糖衣這樣均勻包裹住堅果

不過甜而讓堅果失去堅果原味香氣

也不黏牙 就是增加甜味與口感 

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來看看3吋的可愛乳酪小傢伙

每個塑膠小杯上都貼心加了封膜  避免因長時間冷藏冷凍

造成水分失散 失去最完美風味與口感

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紅寶石蔓越莓重乳酪

是優格原味的乳酪蛋糕體嗎 帶著點優格柑橘類的清香與微酸

有著濃郁優格乳酪香氣入口即化 可惜的是派底雖然好吃  但不再香酥

最上面小小球的可愛綠藻球是抹茶小朋友

不苦 甜甜的 好特別不過 若甜度再低一些

提升抹茶香氣更多些  我就更愛啦

偶而還可吃到紅寶石蔓越莓本人  超豐富

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頂級芒果重乳酪

有著濃郁芒果果香  令人驚訝的是

不會是那種不自然的香精味道 

還保留著我愛的乳酪奶香  這稍稍退冰

隨即細軟綿密好吃

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重巧克力乳酪

極至苦甜巧克力溶入乳酪  有著濃濃巧克力的種巧克力乳酪

帶點成熟的苦香巧克力  巧克力味道比乳酪味強些

有點將乳酪味道蓋住啦  搭配檸檬皮 甜而不膩

是巧克力控會很愛的一品 但我是乳酪控

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原味重乳酪

烘烤時表面黑點為檸檬皮  此為正常反應

香醇濃高鈣乳酪且不含任何麵粉

解凍後15分鐘口感綿密 像冰淇淋一樣呢

還帶點檸檬清香微酸 很解膩呢

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黑嘉麗藍莓乳酪

咦 它 不知道為什麼開花了 拍起來不漂亮

藍莓滋味不重 僅帶著淡淡莓果香氣

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黑旋風香橙重乳酪

有巧克力球球在其上  我一直很愛黑炫風這口味

因為吃的到我愛的原味優格乳酪蛋糕  優格乳酪濃郁清爽

又吃的到好吃的苦甜巧克力派底  綿綿軟軟的巧克力球

更增添層次與口感   像是雙層巧克力夾心三明治

中間的乳酪 驚喜的還有柑橘香氣極濃的小小柳橙果肉

黑炫風 不愧我這麼忠實於你  你就是我的心頭愛阿

上下兩層巧克力不甜膩  帶著濃郁巧克力氣息與苦香

是個每個部分單吃都很好吃  搭配起來更是完美的一款

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西華乳酪蛋糕 每個三吋當點心一個人輕鬆解決

毫無負擔剛剛好的份量  不添加麵粉製作

實實在在 滋味濃郁口感細緻  我很喜歡

只是好多家乳酪蛋糕都有的通病

餅乾派底經長時間存放已不香酥了  可惜些

 

裡面 我最喜歡黑炫風蔓越莓乳酪

愛乳酪蛋糕的我  吃的超開心呢  好好吃喔~~~

 

 

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一般留言

  1. 每一種看起來都很棒
    南瓜子酥→眼睛一亮~我愛~~~~~~~~~~~~~~
    另外蛋糕也很美味, 拉拉很有口福~~~~~~~~~~~~~~
    版主回覆:(08/13/2011 02:16:02 AM)
    哈哈 每次吃美食都覺得超享受呢

  2. 呵呵,這家我最愛的是~腰果酥啦^^
    版主回覆:(08/13/2011 02:14:44 AM)
    腰果酥我也好愛 每天開個四五包當零嘴吃阿>/////<

  3. 黑默:感覺好濃郁阿
    這一定很有味道^///^
    版主回覆:(08/13/2011 02:14:00 AM)
    很濃很好吃 沒有加麵粉
    用含的就化開啦~

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