台中 艾樂瑪 用自家烘焙優質麵包作出的美味brunch
這天 和朋友約來台中想看用心導演製作 一定要支持的
賽德克巴萊 彩虹橋 電影1030開演 不過 都來到台中了
當然要先吃份豐盛早餐 再進場觀看
朋友提議要吃一直都還沒吃過的
觀光客必吃 一定要排隊的 肉蛋土司
但有點懶的排隊 又想找個地方坐下來悠閒享受早餐時光的我
硬是說服朋友陪我到隔壁的艾樂瑪 享用早餐
西式的陽光小洋房 艾樂瑪
外觀帶有點童話色彩 店內空間挺大的
除了有沙發座與一般坐椅外 也有這種你可以一邊享用餐點
一邊觀看外面行人 有趣的人生百態
店內產品中所用的麵包都是自己烘焙的 除了提供餐點之外
入口又手邊還有一個小小的烘焙坊 店內麵包皆採用老麵發酵
製作過程較繁瑣 但比起人工酵母來的健康也美味
不過 早上的它麵包正陸續製作中 架上種類不多
這裡是採取自助式點餐 有個長長的櫃檯
餐點點好後 再順著走到結帳區結帳
不知道想要搭配什麼樣的餐點麵包 可以望向柱子
上面有可愛的小插畫加上注解
我點了現正特價的早餐套餐
風味雞肉艾樂瑪漢堡套餐原價89 現特價59圓
想附雪泡茶 濃湯 果汁 咖啡皆可
風味雞肉艾樂瑪漢堡
麵包大概有一個手掌大 這是會呼吸的麵包
天然酵母製作 外微酥 內Q軟 和一般早餐店那種軟軟
難以激起我興趣加以描述的漢堡麵包 截然不同
不油 帶著單純麵粉香 咬下後會彈回來的口感
夾著清脆小黃瓜 新鮮生菜 嫩嫩的荷包蛋
還有帶著滑嫩雞皮的香煎鮮嫩雞肉排
烤的剛好的麵包 內側抹有半透明的甜甜莎拉醬
生菜間則塗上剛剛好的美奶滋 清爽而提味
完美的一份餐點 配上香香 微甜
蓋上雪白帽子的紅茶-雪泡茶
我很喜歡 這是我會想再造訪的好店家喔~
ToArome 艾樂瑪 咖啡輕食 – toArôme kitchen
電話04-23261113 地址 台中市西區健行路1001號
會呼吸的麵包~
我也想吃看看,
是麵包有沒有超好吃啦
版主回覆:(11/14/2011 01:37:14 AM)
這樣的漢堡麵包 我很愛喔
顛覆我喜歡土司勝過漢堡的觀感~
新鮮!!! 看起來很美味 (流口水)
版主回覆:(11/08/2011 01:14:22 AM)
而且 現值特價的早餐組合超實惠的^^(擦口水~)
黑默:我比較想看
肉蛋土司的說>///<哈
版主回覆:(11/08/2011 01:07:49 AM)
那個要排隊耶 (扭手指~~~)
好啦!! 下次有機會去拍給你看^^