有帥氣金牌主廚的龍鳳餃霸餐敘 in e.181 大的飽口真的好
能收到麥肯龍鳳的邀約 前往台北參加龍鳳火鍋料新產品
餃霸 上市的部落客餐敘 真是非常的開心 
這次進行的方式相當豐富且有趣 地點就選在競爭激烈的東區
忠孝敦化站一號出口附近 看起來很有質感的 e.181 Kitchen & Bar
重點是 我不好意思拍的店員 清一色都是帥氣型男
也太為我們這些女性顧客著想啦 吃美食還可以一飽眼福
由於今日主辦單位邀請到的都是很愛吃的美食部落客
於是 為了讓大家肚子裝飽飽的心滿意足歡樂餐敘
當天除了料好豐富大排場的三大鍋火鍋外
還有多種 e.181 的美味餐點可享用喔 有沒有很幸福 
由參賽無數 獲獎也無數的金牌主廚Stanley 為大家烹煮三種湯底
特選食材 每種蔬果都又新鮮又碩大 我還是第一次看到如此大的玉米筍
食材大好處多多 除了能嚐到食材的原汁原味之外
食材之營養素及甜味能更完整封鎖在食材裡 
牛奶蘋果養生鍋
講究的先使用一部分牛奶將火鍋料煮熟 使食材能吸飽湯汁
但又怕時間過久會導致牛奶營養流失 故另一半牛奶之後再放
牛奶長時間熬煮會散發出濃郁香味 蘋果帶來甜香
這完全不添加一滴水 真是濃郁好湯頭 讓我不由自主
連盛三碗 肚子飽嘟嘟還是想繼續享用
大呼過癮相撲鍋
這鍋是沙茶風味鍋 Stanley不單只是在湯裡放入沙茶醬
還先將沙茶炒過 香味徹底散發出來再加入湯裡 湯頭不油膩
卻厲害的帶著沙茶香氣 吸飽香氣的食材 每種都入味的好吃
頂級勁辣餃霸鍋
冬天就是要吃暖呼呼的麻辣鍋 先將花椒和乾辣椒等香料
和蔥蒜一起使用小火爆香放入鍋中熬煮
接著加入麻辣湯底少不了的中藥材 紅棗及陳皮
吃起來辣而不辛麻而不嗆 帶有後勁的香醇口感
讓人邊喝邊流鼻水 還大呼過癮阿
由今日超稱職 親切可愛的主持人 
與龍鳳傳統火鍋餃相比 餃霸火鍋餃系列整整大了一倍(下圖右方為新品)
餃霸大花枝餃 餃霸大蝦餃 餃霸大魚餃
分別採用特選高級花枝 鮮蝦 豬前腿的精肉與魚漿混合
吃的到鮮甜滋味內餡紮實 外皮Q彈 大的飽口
原本對火鍋料沒特別喜愛的我 比較了一般火鍋餃與餃霸
餃霸的滋味更鮮 更有口感 更得我歡心的是
大了不少 熱量竟然降低20% 這也太讚了吧
除了好吃的餃霸火鍋餃之外 還有品嚐到麥肯龍鳳的好吃拉麵
這拉麵配上濃郁的牛奶湯頭 香Q帶勁 吸滿湯汁
就好像是牛奶拉麵一樣 煮久也不會糊糊的 挺不賴的
另外要推的就是麥肯龍鳳的巨無霸洋蔥圈與薯條
這薯條不過細 外酥內軟 調味調的剛剛好的口感 好熟悉
後來才知道 原來超多家美式漢堡店都是和麥肯龍鳳進貨
洋蔥圈有一個巴掌那麼大 還吃的到一整條的鮮甜洋蔥絲
最後還出現魯味 真有趣 不過 我挺愛魯的軟嫩大腸頭就是了
怕我們這群貪吃鬼吃不飽 還額外加點義大利麵 
培根彩椒辣味墨魚麵 280圓
帶著繽紛色彩豐富上桌 這是清炒的麵條
麵條本身即是用墨魚醬汁製作 煮麵的火候掌控的很好
我很愛這Q彈口感與微硬的麵心 微辣的提味
白酒香蒜蛤蜊麵 250圓
比墨魚麵寬扁的麵條 一樣剛剛好的硬度
麵條Q彈到我用叉子捲不起來 一下就滑落
收的剛好的湯汁帶著白酒酒香與蛤蜊鮮甜
加上大蒜香氣 清炒的清爽 大顆飽滿蛤蜊
這家義大利麵 表現的都不錯耶
甜點拼盤
一人一盤的精緻甜點上桌時 我整個眼睛都亮啦
超級喜愛甜點的我 很難不被這夢幻精緻的甜點吸引
細緻鬆軟的乳酪蛋糕不厚重 沾些莓果醬汁 好好味
後方蜜漬蘋果 出乎意料表現更搶眼
那漂亮的巧克力玫瑰花 就請你留住它漂亮身影就好
現打奇異果汁 160圓
充滿維他命C的奇異果汁 幫今日大餐畫下完美句點
最後不可少的 一定要和帥氣的金牌主廚合影留念
龍鳳餃霸這新品 想必會成為今年冬天我家吃火鍋的必備食材
e.181 Kitchen & Bar
地址 台北市忠孝東路四段181巷7弄5號
電話 02-2777-1629
剛才收到那家公司的說明信, 速度真快….
可能信箱選擇性收件吧…真是笨蛋信箱…= =
沒緣啦~~~~(淚)
版主回覆：(11/09/2011 02:48:15 PM)
可惜 錯過再次和蝦蝦共進餐點的機會
這次餐敘很好玩呢～
我也有收到邀請的信件，不過太遠了，無法參加而含恨啊……
事後也有收到聚餐後的照片，好讚的活動啊！！！
版主回覆：(11/09/2011 02:46:58 PM)
從南部上去 真的非常遠阿
從中部就有點小累了^^
因為…那家行銷公司是寄聚餐後的結果給我阿XD
版主回覆：(11/09/2011 02:43:55 PM)
哈哈 是寄給你羨慕的？？
我有收到龍鳳的通知~ 就錯過了= =…沒緣分阿…..
照片看起來很好吃, 真是非常豐盛的一個聚餐!!!!!!!!
版主回覆：(11/09/2011 01:30:22 AM)
怎麼不去 我覺得很好玩阿^^
很豐盛 又很美味耶~~~
拉拉～
很高興認識妳唷^^
http://www.wretch.cc/blog/dorzainua/1163566
我的文也上了:)
希望下次有機會再一起吃吃喝喝：）
版主回覆：(11/09/2011 12:56:21 AM)
很高興能認識你喔~~~那天很開心呢
希望還有機會可以見面^^
黑默：結果你們合照
焦點還是放在鍋子上耶
>///<哈哈哈
版主回覆：(11/08/2011 02:35:47 PM)
應該是拍照的人 還有相機都很餓^^
那牛奶鍋看起來好想很好吃ㄝ!~
版主回覆：(11/08/2011 01:36:42 PM)
不加一滴水 真是無敵香濃好喝
邊講會邊想念耶~~