台中 Oui Jennifer 法式甜點 美麗如精品的貴婦下午茶
看完魏德聖導演的劇作後 剛好到了用中餐的時刻
原本想說早餐吃西式 中餐吃個中式餐點好了
但怎麼想就是想不出來要去哪裡用餐 要吃什麼
最後在朋友的提議下 來到這家放在我口袋已久
卻一直忘記來訪的 Oui Jennifer 法式甜點 咖啡 輕食
Oui Jennifer 這間大家口中的貴婦法式甜點店
坐落於高級住宅林立的五權西路上
沒有華麗城堡或是pink女孩風的外觀
走的是貴婦名媛路線的精品風 低調而沉穩
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一樓座位不多 坐滿約莫20人 意外的是
週六下午抵達 竟然不用訂位也不用等候
可以悠悠閒閒享受一份寧靜下午茶 
二樓是老闆娘的教學教室 是個超令人羨慕
以後若有自己家 也想打造成這樣的開放式廚房
店內的蛋糕甜點櫃裡 每一樣蛋糕甜點都漂亮的像精品
當然 要購買如此精緻美麗的精品糕點
所付出的相對價格也不容小覷 單價120圓起
除了漂亮精緻蛋糕外 也有法式鹹派與繽紛馬卡龍
一旁木質質感木櫃上 則擺放有經典法式常溫糕點
肚子餓的我 點了鹹食果腹之外 還貪心的點了一堆甜點 
拿鐵 140圓 普普通通 只是覺得吃蛋糕配咖啡很對味
義式香草烤雞帕尼尼 180圓 (附湯及義大利薯泥)
附湯是純濃南瓜湯 喝的出來南瓜的鮮甜與醇濃
是有下一番功夫 的美味湯品 
生菜下躲有綿密的薯泥 這薯泥像是不加任何調味
只有淡淡的鹹味與馬鈴薯香 配上從生菜上淋下的
紫紅酒醋 滋味相當典雅而清爽
我非常喜歡這帕尼尼麵包的滋味 帶點天然酵母微酸
鬆軟而豐富的口感 像會呼吸般大小不一的孔洞
夾層醬汁與新鮮生菜牛番茄 配上鮮嫩雞肉
鹹食的表現 因麵包的加分而令人印象深刻
Macaron de la Rose 150圓
純粹是因為它長的好漂亮 想吃馬卡龍又想吃蛋糕而點
它長的很像我之前看過的旅遊書裡介紹的經典甜點
上下兩層玫瑰馬卡龍夾著清柔綿滑內餡
鵝黃內餡口感介於鮮奶油與卡式達中間 淡淡香氣
不甜不膩 清爽的剛好中和馬卡龍偏甜的滋味
在這鵝黃色內餡中 還藏有小丁狀帶有玫瑰香氣的草莓
馬卡龍口感鬆軟略帶點濕潤 是走飽實風的內餡
粉紅色的外皮並沒有預期的酥脆 像受潮後稍微濕軟的口感
我想 若可以點餐後再組合 應該可以避免掉這些小瑕疵
單點飲料與甜點 可以加價50圓 換購一份點心組合
瑪德蓮+費南雪+法式軟糖+檸檬沙瓦
什麼都可以吃到的組合 說什麼都要加50圓享用
檸檬冰沙
超級檸檬 愛檸檬酸香的我 微微皺眉而恣意享受
好酸阿 這細緻的冰沙 酸的好過癮 我愛
Madeleine檸檬瑪德蓮100圓/3入
經典的法式常溫點心 經典的貝殼形狀
外層糖霜薄脆 再觸及油滑濕潤內餡 有點鬆軟
淡淡檸檬香氣襯托濃郁奶油香 甜而不膩
Financier 費南雪 120圓/5入
鬆軟又帶點微黏牙的口感
好的奶油 才能烤出香氣十足的費南雪阿
帶著水果清香的甜滋滋法式軟糖
就是告訴你苦香拿鐵咖啡該出場啦 
基本上 甜點的精緻度真的有一定水準與層次
小口小口享用 配上咖啡慢慢聊 真的很愜意
不過 整餐完畢 最讓我懷念的 竟然是鹹食的帕尼尼
好想問老闆是和哪家麵包店進貨的阿 
餐廳名稱：Oui Jennifer
地址：台中市五權西路一段221號
電話：04-23723138
11:00am~09:00pm(週一公休)
每人平均價位：蛋糕類120起
官方網站：http://www.oui-jennifer.com.tw/
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那個粉色的馬卡龍
好想吃啊!!!!
版主回覆：(12/05/2011 09:40:50 AM)
其實我每種都想吃>///<
馬卡龍~好想吃阿!!
版主回覆：(12/05/2011 09:36:18 AM)
對阿對阿!! 是美麗誘人的甜點呢~
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版主回覆：(12/05/2011 09:19:20 AM)
很開心~謝謝你們^^
老闆娘似乎有一陣子沒開課了,可以直接打電話過去問看看!
http://ouijennifer.pixnet.net/blog/category/2212200
拉拉,妳上次提到的阿九法式甜點,我找不到呢!
版主回覆：(11/14/2011 01:18:42 AM)
那家叫做AGIO喔^^
老闆娘會進行甜點教學嗎?
馬卡龍美麗到不忍心動刀呢!
是說~可能吃到的砍戰不高吧?我還沒吃過真正外酥內潤澤的馬卡龍呢(攤手)
版主回覆：(11/13/2011 03:08:13 PM)
老闆娘有開課喔 不過應該是貴鬆鬆貴婦等級^^
馬卡龍真的好漂亮 雖不忍 但還是很想知道味道的吃下去
天呀~馬卡龍草莓夾心蛋糕也太優了吧
超想吃的~~~!!
版主回覆：(11/10/2011 01:59:35 AM)
這也是家女孩兒們會失心瘋的漂亮精緻甜點店阿
黑默：這個不錯耶
不過喝的也很重要
^///^
版主回覆：(11/09/2011 02:51:45 PM)
茶飲部分 真的很有進步空間
不過 甜點真的漂亮的很令人開心
很有氣質的一餐下午茶
環境很不錯阿!!
版主回覆：(11/09/2011 01:17:01 AM)
環境很好 又不用排隊我覺得很讚^^
只是不能常去 太傷荷包了~~
哇~
這家店裝潢簡約時尚~我有喜歡說~
甜點種類好多哦~
樣式還超吸引人~
受不了說~XDDDD
版主回覆：(11/09/2011 01:11:28 AM)
女生真的很難抗拒美麗點心的誘惑
話說 台中的法式甜點 價位已經和台北平起平坐啦>"<
看起來真不錯
版主回覆：(11/09/2011 12:52:17 AM)
是貴婦下午茶^^