高雄 海鮮好青 來自澎湖的美味 海大王澎湖海鮮餐廳
這次和部落格格友-假日農夫一起南下高雄領獎
除了有去排隊 買有點貴但超好吃的吳寶春麵包
麵包控的我們 還另外到訪方師傅麵包坊
特地去購買他們家鼎鼎有名要用搶的羅宋麵包
另外 還要謝謝得到大獎的農夫大哥 讓我們飽足一頓
吃大餐的地方選在哪裡? 在地美食達人推薦的海大王
海大王澎湖海鮮為什麼取名澎湖海鮮
聽說老闆娘一家人真的是澎湖人呢!!
來自澎湖的老闆娘 選用的海鮮很青 價錢又公道
你可以請老闆娘推薦菜色 幫您搭配
但今天我們沒有 把選擇權交付農夫大哥一家人囉
人不少的我們 被安排在乾淨的小包廂內用餐
一上桌先送上三盤冷盤開胃小菜
好久沒吃到這醃蛤仔 以前家裡都會自己做呢~
小魚乾和鹹香的花生 口感相當乾爽
生魚片 份量雖不多 但品質光看就很不錯
吃的出鮮味 新鮮且毫無腥味就顯鮮甜
只是似乎尚未退冰完全 魚肉中間還呈現
有點冰沙狀 呈現沙沙綿綿的口感
應該別那麼貪吃 再有耐心的 多等一下的
僅僅川燙就顯蝦子鮮甜美味
所以我都沒有額外加上調味料或沾醬喔
炸蚵仔
以前我很愛吃蚵仔煎 卻不敢吃軟軟的蚵仔
吃蚵仔煎時 都會把整盤最貴的蚵仔 挑到旁邊
不過 雖然不敢吃蚵仔 卻很矛盾的喜歡炸蚵仔
外酥內鮮甜的蚵仔 輕輕裹上薄薄一層椒鹽
這真是人間美味 再夾上一些炸九層塔增添香氣
這蚵仔炸的不油膩 瞬間清盤的美味
炒高麗菜
有時候來到這種合菜或是辦桌餐廳
都會一時失心瘋的狂點大魚大肉
重視營養均衡的農夫大哥
貼心的幫大家點了盤蔬菜
大火快炒的清脆高麗菜 很甜喔
櫻花蝦炒飯
我們沒有吃白飯 倒是點了盤櫻花蝦炒飯
炒飯的米粒 粒粒分明鬆軟又香氣逼人
嫣紅櫻花蝦的酥脆 與香氣青蔥與蛋香結合
我連吃好幾碗 這一款必點的大推品項
香煎土魠魚
這才聽說 因為土魠魚數量其實不多 所以並不便宜
市面上的土魠魚羹約有八成以上 是用別種魚替代
並不是真正的土魠魚!! 這道讓我們等最久
等到我們都要遲到了 但這樣的美味好值得
油脂豐富的土魠魚香氣十足 而肉質細緻有彈性
沒有什麼細小魚刺 可以放心的大塊大塊送入口
海鮮湯
這一大碗裡面的配料超級豐富的 除了有蛤蜊 花枝
魚丸 鮮蝦 蚵仔等海鮮外 還有滿滿的多種蔬菜與豆腐
隨便一舀 滿滿一匙都是料 湯頭清爽 鮮美不油膩
只是 我們已經吃不下了 每人一碗後就打包
炸芋球炸海鮮捲-餐廳招待
好像來這邊用餐 最後都會招待這點心
芋頭控的我馬上夾取 炸芋球外酥內軟棉
帶點紮實的芋泥內餡 芋頭香氣十足的好好吃
海大王海鮮餐廳海鮮真的有青 其中
櫻花蝦炒飯與土魠魚的美味 真是讓我留下深刻印象
廚師功力還真不錯!! 海鮮新鮮 自然就散出鮮甜好滋味
謝謝農夫大哥招待 讓我有機會吃到如此好料
這一餐真是好滿足呢~
店名：海大王澎湖海鮮餐廳
地址：高雄市前金區自強二路17號
電話：07-2153638
我超愛高雄土魠魚 味道就是不一樣，過年前爸媽去高雄，就帶了好多真空包土魠魚加上冰塊冰袋回台北~整個過年就可以享受土魠魚了^^
小熊
版主回覆：(02/15/2012 09:05:35 AM)
我也是!!!第一次覺得土魠魚超好吃呢!!
小熊真幸福阿~
好餓唷～～我超愛海產店的！！
可以點好多好多吃～xd
版主回覆：(02/15/2012 08:58:12 AM)
哈哈 我也喜歡這種海鮮
新鮮就好好吃呢~
高雄的海鮮好久沒吃了~擇日衝去高雄玩一番
版主回覆：(02/14/2012 08:22:50 AM)
我也好想再去高雄玩喔~
然後再去左營吃一堆燒餅和美食!!
新鮮的生魚片最吸引我了！
版主回覆：(02/10/2012 06:37:20 AM)
我也是生魚片愛好者一族呢~
都是我愛的東西
最近土魠魚很貴喔~哈
版主回覆：(02/10/2012 05:59:31 AM)
我也是那天才知道不便宜呢~
不過這香煎的真的很讚!!
這餐真的超豐富滴~
那間土托魚真的有讚~
我個人也好愛這味說~
版主回覆：(02/10/2012 05:45:10 AM)
我小時候討厭吃魚
長大後 發現愛上吃魚了呢~
每一樣都好好吃喔
炒飯也好可口~~~~~
蛤~ 海鮮好青…可是生魚片還要等退冰=__= 咬到的瞬間應該很無言吧!
版主回覆：(02/09/2012 12:51:14 AM)
咬到的瞬間會懊悔自己怎麼這麼急^^
有芋頭的海鮮捲我喜歡啊!筆記筆記,這家超適合聚餐的^^
版主回覆：(02/09/2012 12:33:18 AM)
不是不是 哈哈 圓型是芋頭
圓筒是海鮮捲 兩者是分開的>///<
黑默：如果份量
可以再多一點
那就更讚了^///^
版主回覆：(02/08/2012 09:12:41 AM)
這樣看起來 份量好像不多
不過我們約七人 吃起來差不多^^
台灣環海，所以海鮮得天獨厚，新鮮又便宜!!!
版主回覆：(02/08/2012 09:04:15 AM)
尤其是南部的海鮮 價格比起北部真是便宜大碗阿!!