台中 鯊魚咬土司 傳說中直逼台中第一美味的鬆餅店家
喜歡上吃鬆餅是在大學時期 那時打工的咖啡店老闆
曾經將烤壞掉 醜了些不願意上桌的鬆餅 請員工吃
充滿雞蛋香的烘烤過程 外層酥脆的鬆餅皮 讓人難忘
之後過了好久好久 很難得有機會再吃鬆餅
記憶就漸漸埋入心底 某天在台北遇見米朗琪鬆餅
又再度喚回喜愛吃鬆餅的女孩兒鬆餅魂
對又厚又紮實的鬆餅 深深著迷 而繼續尋尋覓覓
回台中後 終於在咖啡鑽找到與米朗琪相似的美妙滋味
這回 在網路上亂逛 看到有位格友大力推薦鯊魚咬土司
直說 這是不輸台中鬆餅名店-咖啡鑽的美味鬆餅
於是和好久不見的學弟約一約 滿心期待的前往
鯊魚咬土司 鄰近中國醫藥大學
黃色招牌的店面就在學士路上麥當勞旁
店內座位不大 桌距之間近到讓人有點壓迫
聽說是去年年底新開的店面 坐滿約可坐30人
主打早午餐跟飲品 下午茶等輕食餐點
最划算的早餐12點以前供應 土司全天供應
想吃鬆餅的請注意 12點之後才開始販賣喔
飲品價格不貴 從60圓的黑咖啡 到130圓的鮮果茶
特別推薦很大杯 只要70元的冰沙
牆面上 有滿滿很可愛 咬著土司的鯊魚
其實我也不懂 為什麼會把鯊魚和土司做連結呢
我和學弟兩人 點了一份土司 一份鬆餅 當下午茶
這裡的低銷是一杯飲料 ( 和台北鬆餅店好像
其實就我個人而言 不是很喜歡這樣的規定 )
目前剛好有情人節優惠活動 只要來電打卡 出示證明
就免費贈送一杯檸檬牛奶冰沙 一個帳號限一次喔
好大一杯的檸檬牛奶冰沙 原價70圓
就算原價購買也很值得 加入檸檬皮的冰沙
更透出濃濃的檸檬清香 柑橘類的清新味道很迷人
冰沙相當細綿而清爽 只是 好像沒有牛奶味道阿
慕尼黑風味白腸厚切土司150圓
好大一份 感覺就是很豪爽的 將兩大片厚片土司
與食材組合 插上牙籤 再擺上洋芋片
這一旁滋味清爽不過重 酥脆不油膩的洋芋片
讓我想起我高中母校後門的 lesson one
( 賣一下和我感情挺不錯的學弟 
)
美生菜很多的它 吃起來相當清爽健康
裡面除了甜甜的美奶滋外 似乎有黃芥末醬
這調味我還挺喜歡 不會太過膩口
名字很厲害的慕尼黑風味白腸 份量不多
吃起來就和一般的德式香腸無太大差別
只是 選用的土司對我而言 不夠香綿
雖份量很實在 但顯的有點無味而粗糙
再來要看看傳聞中媲美咖啡鑽鬆餅的鬆餅啦
草莓蜜糖鬆餅160圓 (季節限定)
看著灑上滿滿的雪白糖粉的深褐格子鬆餅 就開心
一旁配上草莓鮮奶油 蜂蜜與草莓冰淇淋
烤到深褐色的深格紋鬆餅 看起來相當誘人
草莓不會很酸 甜甜的相當好吃 一旁的鮮奶油
質地比較偏泡泡質感 少了些滑順 但不會太膩
鬆餅外皮酥脆 可惜我愛的蛋香與奶香淡了些
剛剛在mapper cafe吃過超好吃玫瑰蜜釀冰淇淋後
對於這種有點甜膩的草莓冰淇淋 就顯的興致缺缺
鯊魚咬土司的鬆餅 也算是有一定水準
飲料不貴 出餐速度快 是很大的優點
但和咖啡鑽相比 我還是比較喜愛咖啡鑽的鬆厚密實耶
p.s. 後來輾轉得知 其實鯊魚咬土司
對於低銷一杯飲料其實不會很強硬 有點東西就OK喔
其他拉拉 吃過的台中鬆餅店家
咖啡鑽https://ricelala.com/2011-04-20-265/
心靈之窗咖啡館https://ricelala.com/2011-03-22-248/
啡文學https://ricelala.com/2011-01-12-190/
我愛吃鬆餅 希望可以推薦拉拉好吃的鬆餅店家喔
鯊魚咬吐司 SHARK BITES TOAST
地址:台中市北區學士路71號
電話:04-22015288
營業時間：AM07:00~PM22:00
很cute的鬆餅店, 餐點很漂亮~ 賞心悅目哩
低消喔 = = 規定真的好像台北
如果有低消, 會在我心裡扣一點點的分數 哈哈 ~
版主回覆：(02/14/2012 08:20:46 AM)
對阿 我不介意有低消 但我不喜歡規定一定要點什麼>"<
這樣的規定會在我心裡扣分!!
這家店滿可愛的說
下回去台中要記得吃～(筆記ing)
不知道要不要先定位，會不會爆滿啊？！XD
版主回覆：(02/14/2012 06:10:01 AM)
不知道給不給預約耶!!
我覺得下午時間會爆滿喔^^
哈~
學弟真的可以當代言人了
我也超愛吃鬆餅ㄉ
拉拉每次介紹的美食
真的100分啦~
版主回覆：(02/14/2012 05:54:01 AM)
學弟超專業的後^^
我也是鬆餅控呢~謝謝你喜歡~
台北的鬆餅店
確實很愛用飲料做低消
很不值得鼓勵的做法~~
客人進去會不吃不喝嗎?
不過台中這家鬆餅烤的樣子
應該有一定的水準~~XD
版主回覆：(02/14/2012 05:47:05 AM)
我也超不愛飲料的低消 這家鬆餅及格^^
我來自台中
以前都不知道有這樣的好地方．．．呵呵
現在知道了 卻去不了
等待回台灣時 再找機會去了．．．
版主回覆：(02/13/2012 10:59:06 AM)
這家是最近才開的啦^^
原來小蝦是台中人阿~我很喜歡台中呢!!
黑默：所以
客人是鯊魚嗎
這算釣魚嗎
>///<哈哈哈
版主回覆：(02/13/2012 08:53:27 AM)
那我可以當美人魚嗎>///<
重點的鯊魚 讓賢給學弟^^
雪白糖粉加分不少唷!
加上旁邊草莓點綴
挺有聖誕fu滴 看起來好吃耶!
我了解為什麼要叫鯊魚咬吐司了啦
學弟那張照片證明了一切 XD
版主回覆：(02/13/2012 08:49:23 AM)
加上糖粉 一整個變繽紛的感覺^^
是說…學弟像鯊魚嗎>///<
鬆餅賣相不錯耶
版主回覆：(02/13/2012 08:33:49 AM)
我覺得賣像挺好的 只可惜不是我喜愛的類型>///<
呼~幸虧鯊魚咬土司不是賣魚的XD
版主回覆：(02/13/2012 08:30:02 AM)
如果土司裡夾鯊魚 應該賣的不好^^
檸檬牛奶冰沙~~~應該是看起來像牛奶，要不然檸檬酸與牛奶會質變吧
版主回覆：(02/13/2012 08:25:40 AM)
台中好像真的有人賣檸檬牛奶喔
只是不可以放太久 會分層>"<