台中 服務親切 衛生乾淨且不添加味精的平價牛排 兄妹牛排館
出去旅行 不用每次都事先規劃好 有時需要一些衝勁
這天我們家就是這樣 臨時起意跑到魚池鄉遊玩
從魚池鄉返回東勢約需兩個小時的車程
時間沒抓準的我們 到達台中時 已晚上七點
飢腸轆轆的大家 沿著回家的路 東張西望的
想找點熱熱的東西填填肚子 原本想吃的鐵板燒竟然沒開
那就看到什麼吃什麼吧 在生意頗好的兄妹牛排前停下
七點多的時段 店內位置剛好坐滿 需四人座的我們
稍稍等了一下才有位置 看來營運狀況很不錯呢!
店門口小烤箱正在烤的是單點200元以上餐點
才有附上的烤鹹奶油餐包(一份2個)
剛烤出爐想必應該很香 可惜這天沒享用到
點餐隨即附贈自助式濃湯及飲料(冬瓜茶&無糖麥茶)
沒有什麼佈置 單純的簡單乾淨 餐具整齊擺放於櫃內
沒收服務費的店 採用自助式點餐及餐具取用
桌面上有少少的調味醬 甜辣醬 番茄醬
與胡椒鹽 就是少了牛排醬耶 好特別~
濃湯的稠度剛好 帶著些奶香 有少許的玉米與火腿
我喜歡再自己加胡椒鹽 來提升湯頭滋味
鐵板麵(蘑菇醬)65圓
麵條乍看還以為是陽春麵 不過多了點厚度
份量不少 帶著厚度的麵條挺有彈性 蘑菇醬味道不重
也沒吃到蘑菇 倒是醬帶有點淡淡的甜味 是洋蔥的甜嗎?
無骨雞腿排(綜合醬)120圓
雞腿排不算特別厚或特別大 精巧的份量
加上鐵板麵後 對我來說剛剛好
就是一般鮮嫩的雞腿排 只是這裡的醬
對我這重口味者來說偏淡了些
我另外向店家索取黑胡椒醬加入麵中才鏘鏘好
果然我依舊是個喜歡黑胡椒香氣的人阿
用餐過程老闆娘也都會隨時注意客人狀況
看到我家底迪和媽媽專注的看著店內書籍
還主動詢問是否要借回家看 下次再來還就好
這樣的服務態度 真的讓人感覺很貼心呢~
兄妹牛排館
地址：台中市北區北屯路22-4號
電話： 04-22372555
營業時間：早上11：00~晚上21：30(中午不休息)
每月隔週休星期二
上面有提到麵，這款麵可能是成本比較高所以越來越少店家會去使用，
但偏偏這種寬麵是最適合擺鐵板式牛排旁邊食用因為不容易糊掉。
版主回覆：(10/09/2012 01:06:20 PM)
原來如此 我長知識了^^
一直唸唸不忘這家的菲力牛，嫩呀~~
幾乎是從頭到尾都一直給我保持約五~七分的熟度，
可能是用手工切的因為是塊狀非規則的片狀。
這家店的老闆似乎有著非常不愛佔客人便宜的個性…
我：「附餐我只要一份生洋蔥，其它都不要。」
老闆：「不然給兩份洋蔥？」
我：「不用了，一份就好。」
老闆：「不然多給一顆蛋？」
我：「不用了…」
老闆：「…」
我：「…」
互瞪幾秒後…
老闆：「不然一盤花椰菜？」不死心…
我：「…好…」
版主回覆：(10/09/2012 01:03:38 PM)
對話好好笑 老闆真的很可愛耶!!
看起來很像家庭式的牛排店~好想吃那鐵板麵啊XD 小熊
版主回覆：(03/13/2012 03:12:52 PM)
真的很家庭式耶~
給人很溫馨的感覺^^
有台味!!
版主回覆：(03/13/2012 03:12:20 PM)
果然有吸引到你^^
沒吃到鐵板燒 吃到一家不錯的牛排館也很不賴
本以為這樣比較陽春的牛排館服務普通, 沒想到挺溫馨的說
加分加分啦~~~~~
版主回覆：(03/13/2012 01:41:57 AM)
服務貼心親切 就大加分呢^^
噗~那個烤箱跟我的一模一樣^^
那個好像叫白油麵~我也比較喜歡吃這種~不過很少有人用…
版主回覆：(03/09/2012 09:18:04 AM)
白油麵!!!第一次聽到這說法
這比油麵好吃多啦^^
很平價的牛排館
不過鐵板麵好像量還不小呢
就65塊價錢來說
版主回覆：(03/09/2012 05:30:26 AM)
份量不小 還有飲料和農湯喝到飽喔^^
感覺真的很讚~列入口袋名單!
版主回覆：(03/09/2012 05:26:09 AM)
服務親切 會讓人用餐愉快呢~
挖賽~看起來不錯耶~
看得我都餓了@@
版主回覆：(03/09/2012 03:31:03 AM)
平價又服務親切 是個好店家呢~
而且不添加味精 很得我們家的緣^^
雞腿排看來不錯呢~
版主回覆：(03/09/2012 01:30:40 AM)
算是平價又有好服務的店家^^