台南美食 保安路小吃吃不停 黑白切的阿龍香腸熟肉 阿卿杏仁茶

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阿龍香腸熟肉
其實當天吃過醇涎坊相當好吃的鍋燒意麵
接著要前往奮鬥的下一家是米糕與蝦仁飯
但走阿走的 突然看到阿龍香腸熟肉前面人滿為患
香腸熟肉? 是什麼? 我們這兩個中北部俗不了解
但對於新鮮事物總是躍躍欲試 捨不得放過的我們
還是勇往直前的前往 計畫總趕不上變化呀~

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非常傳統的古早味擺設 小小的店面 擠了不少當地人與遊客
很多人似乎都是來這裡切些小菜給家裡加菜的
看著牆面上不少媒體報紙都來採訪過耶~
看來 應該是給我們誤打誤撞發現一家好店

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牆上沒有價目表 初到此處的我們對於點單也是霧煞煞
原來香腸熟肉 就是大家比較熟悉的黑白切店
想吃什麼 就直接和老闆說 他會依人數切給你~
看著我們不曉得價錢 略呈現出茫然狀時
老闆直接說 你們兩人 我都切兩人份給你 看要吃什麼吧!

剛吃過鍋燒意麵的我們 其實不餓 只是想嚐鮮
也怕胡亂點會太多 直和老闆說 我們剛吃過午餐 想吃些特別的就好
老闆這抓一些那抓一些 再加上我們比的一些
之後上桌 你就會知道了…

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除了香腸熟肉外 似乎也有關東煮之類的食物
不過 黑白切歸黑白切 關東煮歸關東煮
點香腸熟肉 是沒有附清湯的喔!

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上桌先收款 這樣一盤 你猜多少?
280元!!! 一直以為台南東西物美價廉 這真嚇傻了~

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後來才知道 原來一份是20元 我們選了7種
看似不多的一盤 老闆每種都是切2人份 所以共要280元!!
奉勸諸位和我們一樣 只想要嚐鮮的人
一定要把持住 和老闆說 我每種都只要一份就好!
這樣看起來 一份和兩份的量 其實都相差不遠阿~

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豬肝 豬心 章魚都新鮮好吃~
這切片章魚特Q的 相當有口感!
處理食材 應該也是一門大學問 在這裡沒有一樣踩到雷的!
蘿蔔 苦瓜 也都不苦而清甜呢!

 

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鯊魚肉 是我從小時候去麵攤 火雞肉飯等店就很愛搭配的食物!
有點QQ的鯊魚肉 沒有一般魚肉那麼重的魚味 口感比較特別
在這裡點菜 最重要的靈魂人物就是那黃芥末醬油膏啦~
什麼食材沾那個略帶點嗆 甜甜鹹鹹的醬汁都很對味!

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來阿龍香腸熟肉 推薦必點 我本日第一名 就是這粉腸~
QQ的粉腸 沒有香腸那般爆汁肥肉
整體口感清爽很多 又帶點煙燻味 相當好吃喔!

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阿卿杏仁茶 是我們被日曬的有點暈
想要進來找個地方乘個涼 繼續奮鬥的好店!
說到杏仁 似乎很多人都害怕那味道 不過我倒是覺得很香!

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油條 燒餅 綠豆椪之類的傳統點心
一直是這樣古早味甜湯與杏仁茶的好朋友!

我個人相當喜歡吃這類的中式糕餅
早餐更是喜歡中式早點 像是燒餅油條之類的!
只可惜 這天一連吃了兩家正餐 已經飽嘟嘟 無法再吃點心啦!

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杏仁 也是個對身體很好的堅果呢!
我相信 很多人害怕杏仁的味道 應該是怕那用粉泡的吧!
我遇過真的從杏仁開始研製的 其實都不會有怪味喔!
反而喝起來很濃很香呢!

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聽說這燒餅也是精挑細選 下次有機會一定要一起點上
邊喝杏仁茶 邊吃上酥香的餅一定很棒!

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杏仁茶 (小) 30元

 

 

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濃濃的杏仁茶 甜甜的 帶著稠度 很香很順口的!
只是 才剛喝一兩口就發生手機泡杏仁茶的慘劇!
老闆娘看我們剩下大半杯沒喝 可別傷心
杏仁茶很好喝的 只是 既然是手機要的 還是留給手機好了~
我這人沒有很喜歡和別人搶東西的(噗~) 

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保安路這條路 還真是什麼都好好吃呀~
連吃了三攤就已經有七八分飽 還是先逛街去
等等再繼續奮鬥阿!!
這狗狗是逛街時在服飾店遇到的 很可愛對吧?

保安路小吃吃不停 醇涎坊鍋燒意麵 府城集慶坊
https://ricelala.com/2013-03-06-1011/

阿龍香腸熟肉
地址:台南市保安路34 號
營業時間: 09:00~21:00

阿卿杏仁茶
地址:台南市保安路82號
電話:06-2262799

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一般留言

  1. 我最愛這種黑白切了XD
    不過這樣有點貴耶..
    版主回覆:(03/25/2013 12:19:07 AM)
    我也覺得它好貴>"<
    記得 一定要說你只要一人份就好!!!

  2. 保安路上的這兩家店,我都還滿常去吃的說~
    版主回覆:(03/21/2013 06:55:58 AM)
    哇!!!住台南真幸福呀

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