宜蘭蘇澳景點 宜蘭餅發明館 觀光工廠 雨天備案 親子遊推薦
很少到蘇澳，這回才知道原來宜蘭蘇澳有這麼多的景點！宜蘭餅發明館觀光工廠雖然不大，但其實裡面有不少東西可以看，還有DIY可以玩，下雨天不能走戶外行程時也是絕佳的雨天備案。除此之外，宜蘭餅販售的牛舌餅與多項糕點伴手禮都挺好吃的。從宜蘭回去要帶些伴手禮給親朋好友，這裡是很棒的選擇喔！
宜蘭蘇澳景點 宜蘭餅發明館 觀光工廠 雨天備案 親子遊推薦
宜蘭餅發明館的園區不小，外觀看起來是好大一棟紅色的建築。停車場也很大，足以容納假日同時湧進的不少人潮。我們是平日造訪的，諾大的廣場就讓人覺得稍稍的冷清些，不過也因此逛得很有品質呢！
不知道是宜蘭太常陰雨，還是我這麼幸運地來宜蘭幾乎都碰到陰雨？雖沒有藍天白雲做陪襯，不過戶外的大型公仔與牛舌餅依然精緻可愛，想必愛拍照的朋友光在戶外就會拍的不亦樂乎吧！
戶外逛了一圈後就可以進到室內繼續參觀，一樓左邊是宜蘭餅的發明歷史介紹與一些古早使用的器具展示，右手邊則是大大的展售廣場，裡面有超多宜蘭餅推出的常溫與冷藏糕點。大部分商品前面都有擺試吃盒，若真的每樣都試吃，一圈逛完之後應該也會個半飽，而且會讓人每樣產品都想買回家。
都不知道這些幾十年前的照片大家都是怎麼保存的？我怎麼好像就拿不出幾張小時候的照片？除了照片與文字敘述介紹之外，這些古早時候用的木製器具好漂亮，以前的工匠家真是不簡單，能做出如此精細而耐用的工具。
宜蘭餅發明館有個挺有趣的DIY活動(需自費)，每份130元可製作招牌的超薄宜蘭餅6片，有帶小孩來玩的可以考慮，小孩子自己做牛舌餅一定會很開心的。而且這個大樹造型的DIY廣場好卡哇伊，很童話風呢！
二樓除了DIY教室之外，還可以從透明玻璃窗看到宜蘭餅的生產製作過程。整個製作空間乾淨明亮，帽子與口罩一個都不少，讓人對於宜蘭餅這品牌印象更是加分。
一樓的販售展區呈現復古的風格，藍天白雲的天幕搭配這樣古早味十足的場景，讓人幻想來到古裝戲拍片現場。除了多樣糕點的試吃之外，超貼心的還有可以自行取用的無糖茶飲。怎麼辦？這樣無糖的茶飲搭配糕點最合拍，去油解膩的效果會讓人越吃越多的~
光牛舌餅依不同厚薄與口感就區分為好幾種，其實認真說起來我覺得每種都好好吃。不過最讓我掏腰包的是他們家的招牌-超薄牛舌餅。無論是三星蔥口味、鮮奶口味、乳酪口味、楓糖口味都好好吃，黑嚕嚕的竹炭也超有特色。我帶了超多回家送給親朋好友。
吃飽喝足，大包小包要離開時才發現這裡還有一館正在建置中，不曉得裡面又會帶來什麼樣的驚喜呢？
宜蘭餅發明館
官網：http://i-cake.diy.org.tw/
地址：宜蘭縣蘇澳鎮海山西路369號
電話： 03-9905999
營業時間：08:30–18:00
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