高雄物產館台中店在台中也能輕鬆買到優質高雄農漁牧特產結束出清一件不留

Wednesday, 21 Mar 2018

高雄伴手禮、名特產品該去哪裡買？高雄物產館-台中店。這家高雄物產館跟一般的伴手禮名店很不一樣，這裡不是販售網路上很紅的零食或是糕點，而是販售經過合格認證的小農農漁牧特產品。在高雄市政府支持下，徹底實施從產地到餐桌的概念，將有生產履歷與食品安全認證合格的高雄農特產品帶到台中來販售。讓台中的居民不必大老遠的跑到高雄，就可以在高雄物產館買到令人安心、健康且優質的產品。其實高雄物產館這幾年已經相當受當地居民歡迎，但無奈這個計畫案即將告一段落，它們也要和台中的朋友說再見了。預計四月中至5/18將舉行結束營業的一件不留出清拍賣，喜歡他們家產品的朋友可別錯過，拉拉我是一定會來搶的！

高雄物產館台中店在台中也能輕鬆買到優質高雄農漁牧特產

明亮乾淨的店面一直都很受當地居民歡迎，店員小姐對於自家產品的認識相當足夠，介紹得很仔細熱心。家中缺什麼調味料還是食材，不妨來高雄物產館逛逛。別以為高雄物產館開在國美館附近，販售的產品價格就一定很高。這回實際走一遭之後，發現他們是認真的想推廣優質的好產品，為每一個品項作介紹，而非是想要賺錢。其實農特產品的價格就跟當地農會一樣，漁貨有的還比市場還便宜，而且新鮮冷凍直送，衛生安全更加令人安心。

產地直送的食材依時令而定，聽說之前超多水果都是被搶購一空的。像是燕巢珍珠芭樂、大樹的鳳梨、六龜的木瓜…。

高雄物產館大部分是販售高雄的優質農特產品，而少部分也會進其他地方值得推廣的好產品。像台南松大的無毒土雞蛋我就買了兩袋回家，每天早上蒸兩顆補充蛋白質。

杉林區的小黑南瓜口感超綿密好吃，大家對小黑南瓜這名字可能很陌生，其實它就是我們熟悉的栗子南瓜中的一種。口感綿密中帶有栗子的香氣，連皮都可以一起吃下肚。

林園牛奶洋蔥是在日劇時代第一個種下的洋蔥，甜而不嗆鼻的特性讓它特別受餐廳的青睞。做成涼拌甜脆爽口，與蛋、肉類等其它食材拌炒也很棒，有人說它是全國最好吃的洋蔥！

美濃的蘿蔔本身就很有名氣，將沒經過漂白染色的白玉蘿蔔製成蘿蔔乾，陳年的老蘿蔔燉雞湯超美味。

大樹的果乾。

文誠蜂蜜可是武子靖師傅的得獎蜂巢麵包指定用蜜，高雄物產館也是文誠蜂蜜在台中的唯一經銷點。看它賣到缺貨就知道它有多熱門~

泰泰風這個泰式醬料也超酷的，創立泰泰風的蘿拉老師以前住在泰國，回到台灣後想吃泰國菜，又苦惱於泰國菜製作過程香料備料繁雜困難，於是決定製作泰國醬料。造福和她一樣喜歡吃泰式料理，卻又不知道該從何準備起的人。聽說這個打拋醬超厲害，自己在家做起來也能像外面大餐廳一樣的好味道。我這回聊到忘了帶，下次一定要再去台中把它買回來。

高雄弘益油廠的茶油品質相當好，聽說台中某農會主管比較多家的苦茶油後，只到高雄物產館來買。而他買來可不是作為料理，而是把這冷壓的苦茶油直接喝下肚，拿來顧身體。如此高品質的苦茶油只賣這個價格，實在是不算貴呀~

他們家的芝麻醬也超級醇香，抹麵包好好吃。

大樹張媽媽果園因有了青農返鄉，將品質很好的水果製作成保存時間較長的果乾。這桑葚蜜果與玉荷包很受歡迎，有老顧客都是專門買到國外送朋友。而除了果乾之外，還製成桑葚汁(有糖與無糖兩種)，有客人還喜歡到買無糖桑葚汁稀釋來當開水喝呢！

記得有一陣子薑黃超流行，但其實市面上超多薑黃都重金屬超標，雖然是健康的食品，但有了有害的物質。想吃薑黃卻又擔心買不到好薑黃的朋友有福了，高雄物產館的紅薑黃片與紅薑黃粉都是有農會檢驗合格的好產品，是甲仙農會的員工自己種的，推薦給你們。紅薑黃片可以煮水當開水喝，而紅薑黃粉可以用做料理用，或是直接食用。

那瑪夏的青山茶葉在去年拿下台東茶改廠的製茶比賽冠軍！重點是比賽得冠軍之後，價格竟然沒有調漲！拉拉現場有喝了金萱茶，溫潤回甘的香氣很舒服，重點是禮盒漂亮又不貴，送禮很大方。

樂朋的鵝油香蔥我一直都超愛。曾有朋友送我當禮物，燙青菜或燙麵線只要加上一小匙鵝油香蔥，那香氣直接躍升不少百分點，超好吃~ 樂朋是高雄仁武的鵝肉攤二代到法國留學回來之後，納悶在國外如此貴重的鵝油為什麼在台灣會乏人問津？重新調整家中產品的製程與包裝再販售，果然讓家中產業再創巔峰。

蜂巢氏蜂蜜厲害的地方在於以生物科技法製蜜，玉荷包蜜結晶多而味道清甜，龍眼蜜則是風味搶眼而濃郁。除了上述兩款招牌蜂蜜之外，相當受注重健康保健人士歡迎的是這個樹蘭蜂蜜。

在高雄物產館買蜂蜜都不用怕買到假蜜，他們已經幫你做好把關的動作，我們試吃後就開開心心的買了龍眼蜜回家。

現在高雄物產館雖然已經沒有販售餐點，但仍有飲品與簡單的甜點可以享用。

四方鮮乳、自製的草莓果醬、GIGI優格、各式水果啤酒…。

–未滿18歲請勿飲酒，酒後勿開車–

將台灣在地水果入酒釀造，研發出屬於高雄的獨特風味酒。玉荷包啤酒選用高雄大樹的玉荷包、蜂蜜啤酒選用大崗山龍眼蜂蜜及大樹玉荷包蜂蜜、梅子啤酒嚴選甲仙有機梅子釀造，都超有在地風味。

–未成年請勿飲酒，酒後請勿開車–

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