藍波里郎雞蛋糕 埔里在地特色小吃 推薦乳絲玫瑰花瓣與起司筊白筍

藍波里郎雞蛋糕真是近期吃到最讓人驚豔的雞蛋糕了。店名取的可愛,店面裝潢佈置又完全是我的菜,趁媽咪來埔里找我玩時一起相約吃點心。雞蛋糕有五種口味,其中最具埔里在地特色的,就是起司筊白筍與乳絲玫瑰花瓣兩種。另外還有桂冠湯圓口味與脆經典原味。乳絲玫瑰花瓣的起司絲可以拉的超長,乾燥後的玫瑰花瓣入甜點,香氣天然又迷人,配上微鹹的起司絲,耐吃不膩。雞蛋糕的麵糊本身調得很好,烤出來的雞蛋糕紮實香Q,吃起來很有口感,冷了也不乾硬的好吃喔!

藍波里郎雞蛋糕 埔里在地特色小吃 推薦乳絲玫瑰花瓣與起司筊白筍

藍波里郎與果丘in是同個老闆,兩家店就開在隔壁,一次可以蒐集完畢。

第一次看這店名一定會覺得有點莫名,但仔細想想就覺得好可愛。藍波里郎即為閩南語的『咱埔里人』,將在地特產與雞蛋糕做結合,創造出屬於埔里獨一無二的口味,這點子超棒。

口味與價格皆在牆上,除了桂冠湯圓是一份四顆,其他口味都是一份5顆裝。

埔里的食用玫瑰很出名,將乾燥玫瑰花瓣入甜點,香氣天然迷人。

而桂冠湯圓則是將整顆的冷凍湯圓加入雞蛋糕麵糊中,吃的時候可要小心,是真的會爆漿喔!

喜歡老闆將雞蛋糕麵糊倒滿整個烤盤,這樣邊邊的麵糊脆脆的像餅乾,也很好吃。

看似平凡的雞蛋糕並不平凡,紮實香Q的蛋糕體口感很好,可以牽絲牽的超長的乳絲玫瑰讓人好滿足。

桂冠湯圓可要好好咬,吃的時候最好遠離你的衣服,小心大爆漿呀~

藍波里郎雞蛋糕,我今天是埔里人!! 其實我當埔里人已經好多年啦~~~ 歡迎大家來埔里玩,吃好吃又很有在地特色的雞蛋糕。

💡 埔里優質住宿推薦:
微笑58 南投療癒系民宿 親子,包棟,烤肉都推薦 園區有多隻親人貓咪
希爾拉villa 南投埔里 絕美質感泳池包棟民宿 一天只接待一組客人

藍波里郎 雞蛋糕
FB:https://www.facebook.com/lanborilang
地址:南投縣埔里鎮自強路186號
電話:049-2902939/ 0987178951
營業時間:10:30-18:00(二,三休)

快按讚加入拉拉粉絲頁 獲得最新好吃好玩資訊喔!

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *