可以看到檯面上乾淨整齊的擺放著各式各樣的餡料
一個個堆疊整齊的餡料  看了令人愉悅阿^^

先鋪好兩張潤餅皮

迅速擺上紅蘿蔔絲  干絲  香菜  菜圃…

瘦肉 or 肥肉…還有其他餡料
然後老闆速度太快了我來不及拍 

就捲起來了^^

一捲長度約一個隨行杯那麼長
拿起來頗有重量

免費的蘿蔔大骨湯  喝起來是自然的清甜
沒有添加過多味精的感覺

一口咬下  皮很有韌性  不是一咬即斷
會和你牙齒進行短暫的拉鋸戰

滿滿了餡料有高麗菜與豆芽菜的清脆
干絲的豆腐味  紅蘿蔔絲的清甜
蛋酥的酥脆與蛋香 ( 我喜歡有蛋酥的潤餅阿)
滷肉的鹹香
花生糖粉的花生香氣與甜味
爆香過後的香菇絲與香菜的香氣
滿滿的幸福都在嘴裡
我先喝了大骨蘿蔔湯再吃潤餅
潤餅也沒有因為蔬菜水分過多而”潤去”的問題喔
這家潤餅屬於清淡口味
重口味的人可以請老闆添加芥茉或辣椒醬
吃起來又是額外一種風味喔