台中第三市場(民意市場) 傳統實在好滋味 慶峰饅頭
第三市場 又稱民意市場
是台中早期發績的市場
其實我很喜歡逛這種好有古早味的場所
這裡存有好多現代大賣場所看不到的東西
很多小攤販細細看慢慢找 總是有很多新奇的發現
不只有新奇古怪的小攤販
這裡也有挽面這種很古早技術的美容手法
慶峰饅頭
在民意市場有兩家
位於市場內的是超有古早味的婆婆開的古早味
而市場外的慶峰鮮奶饅頭是兒子研發較屬於年輕人的口味
之前就曾經聽過慶峰饅頭的大名
這次晃阿晃的 竟偶遇到這充滿古早味的店面
一整排壯觀的麵粉製品就這樣排開在眼前
有好多拜拜會出現的壽桃麵龜 傳統山東大饅頭
肉包 素包 蔥捲等種類
比較特別的是
還有這種麵包店會出現烤過的石頭麵包耶
平易近人的價位會讓人每種都想來上一個
拍了幾個我覺得很特別的產品
壽桃麵龜 紅豆15圓
壽桃麵龜 綠豆15圓
山東饅頭 8圓
鮮肉包 12圓
蔥麵包12圓
烤豆沙餅 小/大 10/15圓
石頭麵包 6圓
三角包 花生/豆沙 6圓
最後愛吃甜的我
買了3個石頭麵包 2個三角包
一個手大小的三角包只賣6元
怎麼想怎麼超值
黑糖外皮的是包紅豆餡
白胖胖外皮則包花生餡
我比較喜歡白色外皮的耶
不知是否被我悶到了
覺得原味外皮的比較有咬勁
而黑糖外皮黑糖味香
但配上同為甜味的紅豆餡則較沒那麼吸引人
我喜歡越咬越咬的出饅頭香的花生三角包
這家不是屬於爆漿系列
餡料不會爆出來
而是剛剛好可以配上外皮一起吃的量
花生餡與紅豆餡皆不會過甜
花生餡還吃的到花生糖粒喔
石頭麵包
光拿就知道很紮實
靠近一點聞覺得有淡淡的奶香與麵粉香
喜歡這種越咬越香的口感
第一口不覺哪裡特別但隨著咀嚼
會慢慢散發出自然的甜味
雖是麵包 用手拿取
絲毫不會有油漬殘留於手中
是清爽的石頭麵包喔
一個約掌心大小的厚實石頭麵包
也是回購率高高的好物阿
喜歡逛老市場的朋友
台中第三市場 可以讓你挖好多寶喔
真的很好吃
版主回覆：(08/21/2012 01:03:07 AM)
平價美食^^
我最喜愛他们家的鮮奶饅頭,筍子包.肉包也很好吃,你真用心推鑑,
他家隔壁第三家有一家挽面也不錯,吃好東西之際也挽個臉漂漂一下,
ㄚ……..讚啦
版主回覆：(07/26/2012 04:53:51 AM)
謝謝你^^ 你的稱讚讓我超開心的~
挽面我一直很好奇 但很怕會痛阿>///<
挖~我很喜歡那個可愛的壽桃!
第三市場沒去過耶~我只逛過第二市場!
還蠻喜歡這種古早味的地方~
這間店
滿有老店新開
創意滿滿的新意
有機會
一定要去品嘗看看
謝謝你用心的分享與介紹^_^
版主回覆：(11/15/2010 11:50:48 AM)
謝謝你的肯定
看到這樣的回覆都很令人開心^^