用好有特色的丸樂醬汁 變出美味料理 我愛胡麻醬與蒜味拌炒醬

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丸樂醬汁工房

丸樂醬汁工房 來自樂樂庵餐飲系列

造就歡樂餐桌的幸福魔法「幸福,比廚藝更下飯。」

只要有丸樂,大家都幸福快樂

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很開心有這機會來體驗 南霸主-樂樂庵餐飲

新推出的丸樂醬汁工房  特色醬汁禮盒

丸樂精選禮盒930元  整個禮盒像精裝版禮物一樣

顆粒狀 仿皮革的極簡風禮盒  好有質感

內有四罐精選醬汁與 丸樂醬汁工房的理念介紹

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丸樂醬汁工房 健康  美味 簡單 合樂

幫忙每個料理者輕鬆做出好菜

家人盯著電視 忙著打電動低頭看手機的情形不見了…

樂樂庵以實現 孩子主動幫忙洗碗的廚房為目標

我們知道:「幸福,比廚藝更下飯。」

簡單做出好菜,簡單找到自信,簡單凝聚幸福

來句幸福口訣:「樂樂 樂樂 樂樂庵」

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除了四罐特色醬汁 胡蔴沙拉醬 萬能醬油

黑麻油風味雙蔥拌炒醬 蒜味拌炒醬 之外

還有附上簡單的料理方式與推薦菜單說明

別擔心拿到後不知道怎麼下手 可以依樣畫葫蘆

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除此之外 每罐醬汁背後  也都有推薦的用途可參考

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萬能醬油

生魚片、生薑燒、炒菜、照燒、滷肉、煮魚

可沾、炒、拌、煮、醃、烤、蒸、滷

用途之廣 堪稱「萬能」

 

過年期間 想為自己加點菜  到市場切了盤生魚片

我愛的鮭魚黃金鲱魚各些  希望油脂多點的鮭魚多一些

在家裡 不像到日式料理店  想享用生魚片時

總會為了傳統醬油過鹹而破壞生魚片滋味苦惱

 

還好新入手這罐萬能醬油  以日本進口本枯柴魚

昆布所提煉出的精華  不死鹹 味甘 帶有昆布與柴魚香味

讓市場級的生魚片更提豐富滋味

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黑麻油風味雙蔥拌炒醬

拌飯、拌麵、炒飯、炒麵、煮湯、火鍋提味、滷肉

樂樂庵將冬令進補常見的黑麻油

結合昔日廚房裡懷念的油蔥酥香味

創作出懷舊風格的醬汁

一開始拿了早餐自製的饅頭夾蛋搭配

沒想到好像不大搭 哈哈

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後來就乖乖的 採用醬汁工房的建議

中午做香腸玉米蛋炒飯時  添加進去拌炒

果然拌炒醬滋味就是要炒香  才會越吃越香

除了黑麻油的濃郁香氣之外  紅蔥頭 油蔥

滋味真是史上最濃  這拌在湯麵  乾麵裡

一定也會使湯頭  更加濃郁香醇

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蒜味拌炒醬

過年期間總是大魚大肉  擔心飲食過度油膩

過個年 小腹 胖胖腿  水桶腰  都跑出來見人

於是將豬肉片薄  整根杏鮑菇水煮  川燙後切塊

輕輕鬆鬆做料理  淋上蒜味拌炒醬 就相當美味

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帶著柴魚與黑胡椒香氣的醬料  讓底迪一吃就愛上

蒜頭的味道  不會過度濃郁  除柴魚香氣外

帶點昆布香氣與甜味  黑胡椒更增添其豐富層次

蒜風獨特 與你之前吃過的蒜味醬截然不同

不致滿口蒜味 吃完仍是醬料那引人咕嚕叫的滋味

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胡蔴沙拉醬

涼豆腐  沙拉  涮肉沾醬  火鍋沾醬

 

收到的禮盒組中  我最期待的就是這罐胡蔴沙拉醬

以前去逛好市多  總會帶一罐我很愛的日式胡麻醬回來

雖然知道好市多這罐醬汁熱量很高  但芝麻香

與醬料的香甜 總是讓我愛不釋手  什麼都想加

是做料理的好幫手  燙青菜也加 沙拉也加 什麼都想加

樂樂庵的胡蔴沙拉醬  一開瓶 就有濃郁芝麻香氣撲鼻

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過年期間吃火鍋  我捨棄原來的沙茶醬

換成這款胡麻醬  果然更得我心 白芝麻的香醇

胡麻醬的濃郁 白醋微酸  加蔬菜或肉都好吃

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在家有什麼材料  用什麼從庭院摘顆生菜 烤片吐司

加些鮪魚 玉米 撥些橘瓣 切顆水煮蛋 自製了碗生菜沙拉

只要淋上醬料拌勻即可享用  相對於好市多偏白的顏色

此款的美乃滋成分較少  白醋香而不過酸

甜度不會太高 芝蔴香氣較足  雖濃郁但清爽不厚重

熱量也比之前買過的低上許多呢~  入口香濃之口感

讓不吃菜的底迪  竟然也迅速清盤  還想再吃

 

丸樂醬汁工房 好多種醬汁都很有特色 此次享用的醬汁中

最得我歡心的是 蒜味拌炒醬胡麻沙拉醬喔 

 

奇摩超級商城

http://tw.mall.yahoo.com/store/maruraku

 

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一般留言

  1. 我都餓了!看起來超好吃~~
    我愛吃樂樂閹烏龍XD
    版主回覆:(02/09/2012 12:35:15 AM)
    醬汁很有特色呢~ 我沒吃過樂樂庵
    改天要來朝聖一下^^

  2. 天阿~
    這些醬看起來超讚的!
    每個都想要^^
    版主回覆:(02/02/2012 06:19:23 AM)
    哈哈 這些口味都超特別的呢~
    拿來做料理 真是料理好幫手!!

  3. 黑默:醬料好世界阿
    這樣感覺口味變化
    簡單多了^///^
    版主回覆:(02/02/2012 01:24:24 AM)
    感覺有好醬料 就可以做出好料理呢~

  4. 有了好吃的醬料搭配…
    新手也能做出美味料理嘍…
    就像小J 煮湯或缺少有香味的食材時…
    只要加入一包高湯包…
    通常煮出來的菜或湯,味道都不會差到哪兒去囉…
    這算偷呷步的一種吧… 呵呵… ^ ^
    版主回覆:(02/01/2012 08:35:08 AM)
    哈哈 我也是 我都用醬料來偷吃步>////<
    有了靈魂的醬料 感覺製作東西容易多了

  5. 有了好吃的醬料搭配…
    新手也能做出美味料理嘍…
    就像小J 煮湯或缺少有香味的食材時…
    只要加入一包高湯包…
    通常煮出來的菜或湯,味道都不會差到哪兒去囉…
    這算偷呷步的一種吧… 呵呵… ^ ^
    版主回覆:(02/01/2012 08:35:08 AM)
    哈哈 我也是 我都用醬料來偷吃步>////<
    有了靈魂的醬料 感覺製作東西容易多了

  6. 第一 次看到綜合組合包XD 好酷喔
    適合我這種懶惰一罐罐買的人 哈~~~~
    版主回覆:(02/01/2012 12:44:51 AM)
    哈哈 懶的選時 這種推薦綜合禮盒
    最方便!! 可以把店家招牌醬汁都吃一遍

  7. 看起來很好用! 包裝也還蠻有質感的!
    版主回覆:(01/31/2012 09:25:15 AM)
    包裝真的很有質感
    讓人覺得拿來送禮也頗大方呢

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