鹿港 道地的越式薄餅與蝦捲好好吃 必再訪的越南巧味小吃館

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這天總裁 再度邀請明華園來”搬戲”
為媽祖繞境祈福 演出明華園大戲-紅塵菩提
這次是第二次可以近距離觀賞到孫翠鳳的英姿啦!
以前歌仔戲風行時 應該在各廟宇的廟會上
常常都可以看到頗具水準的表演 現在要看歌仔戲
卻只能從電視上看了 但那種臨場感與生命力
透過死板而方正的電視 似乎傳不出來 差了一大截

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上次明華園演出的”水漫金山寺”讓我印象頗為深刻
這次在開演前 先和同事到鎮上覓食 填飽肚子
話說 好像好長一段時間沒到鹿港鎮上吃東西了
突然不知道要吃什麼 想了半天 繞了一會兒
就來每次去麥仕佳買麵包都會看見的越南料理吧!!

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店內座位三四桌 沒什麼裝潢 就是一般小吃店
一旁賣有好多越南料理醬料 還有風味泡麵等

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價位不算貴 和一般快炒快餐店很接近
不過 仔細一瞧 會發現有好多很有特色的料理呢!!

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尤其是這排有圖為證的特色料理 讓我想來個幾次
將這些特色異國料理 通通蒐集到我的食記裡

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同事點了碗 什錦河粉80元
附上一小碟調味醬與切片檸檬 可自行添加
滿滿一大碗 裡面的料好多 有好多海鮮
肉片 還有豬肝與青菜 湯頭看起來頗為清爽

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那我吃了什麼? 鏘鏘鏘 什麼都想吃 點了一大桌
越式薄餅 越式蝦捲 再加個 豬肝湯 這樣才140元耶!!
你看看 我就是這麼貪吃才一直瘦不下來

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越式薄餅70元
一式三份 有個頗大的蛋皮 生菜 與醬汁
外籍的老闆娘可能不知道我們沒有來過
東西一放 馬上轉身回去 我趕緊把她叫下
詢問一下 是否用生菜包取蛋皮 再沾醬汁食用?

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蛋皮煎的好薄 邊邊還有微微的薄脆感
裡面包的是清脆的豆芽菜與少許肉片和蝦仁
用新鮮的生菜包著想吃的料 再沾上特調醬汁
醬汁帶點酸 帶點甜 還有花生粉的香氣 我喜歡

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豬肝湯20元
第一次看到豬肝湯只要20元耶!! 超便宜的~
裡面的豬肝也不小氣 有五六片左右
重點是 豬肝燙的剛剛好 又嫩又有彈性

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越式蝦捲25元/條
好久沒吃到越式瞎捲 超懷念這道菜餚
半透明的蝦捲 有蝦仁的紅 青菜的綠 真漂亮
Q軟的米線 爽口豆芽與青菜 再加上肉片與蝦仁
一樣附上特調醬汁 作為調味 好吃!!
吃完這些 說不飽是騙人的 但好滿足喔~
清爽的越南料理 真的很適合夏天享用呢~

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吃飽回去看戲去 紅塵菩提 雖不似上齣
有大量武打場面 但劇情格外發人醒思呢!

 

越南巧味小吃館
地址 彰化縣鹿港鎮萬壽路227號
電話04-775787  0958754787

 

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一般留言

  1. 推9
    感覺都是很適合夏天吃的開胃料理^^
    版主回覆:(04/16/2012 05:56:01 AM)
    所以這個夏天 我可能會去光顧很多次呢^^

  2. 越式薄餅我只有在大一點的越菜店才吃到過,東西看起來好新鮮又好好吃,售價也太便宜了吧 🙂
    版主回覆:(04/16/2012 01:04:15 AM)
    這樣的小店 額外覺得價錢好實惠呢^^

  3. 拉拉~物價漲,還是有美食可吃Y!要用點智慧…
    那豬肝湯,不吃內臟的我都粉想吃^^
    版主回覆:(04/16/2012 12:55:24 AM)
    哈哈 所以現在要專挑便宜大碗的店家吃

  4. 原來豬肝湯是越南料理阿? 我超愛的說..XDD
    版主回覆:(04/14/2012 03:24:10 PM)
    那你可以點很多碗 又不傷荷包^^

  5. 我也喜歡越南春捲~很適合夏天!
    版主回覆:(04/14/2012 03:05:34 PM)
    沒錯沒錯 吃越南料理或泰國菜最好

  6. 拉拉一點都不胖啊
    不用減肥啦
    版主回覆:(04/14/2012 03:04:42 PM)
    沒有減肥 只是想著不要在讓體重往上升了>"<

  7. 我也想吃越式蝦捲
    看起來很好吃吶~~~
    版主回覆:(04/14/2012 03:03:37 PM)
    夏天的晚餐吃這個 很適合喔

  8. 啊!!我寫錯了啦XDDD….
    心裡想著豬肝~卻喊著別人的名字((羞))
    版主回覆:(04/14/2012 03:01:25 PM)
    哈哈 我也常常想的和講的不一樣

  9. 很清爽很適合夏天吃呢
    越南蔡真的不由不膩好風味
    印尼就有點過度濃重
    版主回覆:(04/14/2012 02:58:35 PM)
    兩者風格 真的很迥異
    難怪印尼菜在台灣不風行^^

  10. 驚!越式蝦捲才25元~好棒呀!!!!
    版主回覆:(04/14/2012 02:47:39 PM)
    可以一條一條點 很不賴呢

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