嘉義中埔 旭嶺農場採黑木耳新體驗 仙菇休閒農場看菇菇仙境
第二次來到嘉義中埔遊玩 雖是舊地重遊
卻有好不一樣的驚奇體驗呢!!
初訪請點https://ricelala.com/2011-09-15-423/
嘉義中埔 是全台黑木耳最大的產區
大家都知道 到產地一定最新鮮最便宜
所以 我們一行人 直搗黃龍 深入核心 來到旭嶺
只要事先預約 現場就會提供免費的戶外教學
詳盡的解說下 保證你對黑木耳會有更進一步的了解
走道兩旁 就是黑木耳的家喔!! 而且 這只是其中一區而已!
一開始 我們先來到工作人員分類挑剪的地方
好多的工作人員阿!! 聽說從凌晨就開始工作呢!!
老闆很自豪的拿出最近新推出的產品-耳目一新
這不就是現在很夯 連超商都有販售的黑木耳露
老闆還告訴我們一個小秘密 原來 統一小七的黑木耳
就是他們家所提供的喔!! 是很有品質的呢!
冰涼涼的耳目一新 帶著香甜黑糖味 好好喝
在完整動線解說下 我們認識了黑木耳的特性 成長過程
原來要養殖黑木耳的空氣包 還要經過養菌
填裝 殺菌等等好多複雜的過程!!
而原本呈現木質色的太空包 在走菌完全後
因佈滿菌絲 就會呈現白色喔!!
老闆還有研發長的和黑木耳很像 但是白色的
卻又不是我們認識的那種白木耳 好酷!!
你看 這裡的黑木耳長的多好 又大又肥厚
比我的手掌還大 看了就覺得口感一定超讚!!
接著 要來體驗親手採黑木耳囉!!!
每人一個小紙箱 想摘多少就摘多少
各憑本事 只是 箱子要闔的起來啦!
大豐收 我們除了該摘下 好新鮮的黑木耳
還帶了我好喜歡的耳目一新木耳露回家!!
你看 老闆真可愛 還用塑膠箱子排出”木耳”
要大合照 當然要選在最有特色的地方!!
接著來到有好可愛老公公老婆婆的仙菇
這次雖然行李與拌手禮很多 還是忍不住
也跟著其他人開始血拚起來 畢竟 在外面買
總是很怕買到大陸貨 這裡品質有保障又新鮮呢!
這次 我們來到平常不開放的菇菇仙境
為什麼說是仙境呢? 打開這一扇扇沉重大門
迎面而來的 是炎炎夏日中的霧茫茫仙境
這溫度 也太令人感覺心曠神宜了!!
你們在這大熱天 可以一直待在冷氣房好好喔~
精靈菇 杏鮑菇 各式菇類各個碩大肥美
煮火鍋 烤來吃 一定都多汁又好吃阿!!
帶著我採買的白木耳 與第一次聽到
聽說很厲害的”捲邊級香菇”
開開心心的 要繼續前往下一站囉!!
–此為無償試遊團 為推動中埔地區觀光所撰–
–部分照片感謝同行阿丹大哥提供–
旭嶺農場 http://www.slfarm.com.tw
地址：嘉義縣中埔鄉社口村28號
電話：05-2539255
仙菇休閒教育農場 http://www.xiangu.com.tw
電話：05-2532212
–經濟部中小企業處嘉義縣中埔鄉公所廣告–
嘉義縣中埔鄉．養生蔬食二天一夜部落客試遊團
主辦單位：經濟部中小企業處嘉義縣中埔鄉公所
承辦單位：中國生產力中心
小愛: 這麼大朵的黑木耳~好想吃吃看喔~
還有喝的木耳~膠質超多的啦~
這一趟真的是有拿又有喝耶~
真棒~~^^
版主回覆：(08/17/2012 12:31:17 AM)
我也超愛黑木耳 怎麼調理都好吃^^
好傢伙，吃到這麼好的東西，分我一罐啦~~哭喊~~
版主回覆：(08/17/2012 12:27:03 AM)
哈哈 我放在家裡耶~
不然你去我家吃好了^^
還可以自己採ㄟ！贊唷～～～親自體驗
黑木耳對女生也很好唷
版主回覆：(08/16/2012 06:09:50 AM)
沒錯!!! 好吃又好玩
吃黑木耳很養生呢~~
黑木耳是我夏天最愛的食物
涼拌一下就是超讚的開胃菜
版主回覆：(08/16/2012 06:08:47 AM)
真的!! 我也大部分都是涼拌煮來吃
我還挺喜歡喝黑木耳的說
但是沒想過黑木耳的製作過程是如何
原來中埔是全台黑木耳最大的產區阿
版主回覆：(08/16/2012 06:04:52 AM)
我也愛喝黑木耳耶 好喝又健康
真厲害，開發農場比較有市場吧！
版主回覆：(08/16/2012 12:44:08 AM)
哈哈 這我就不大懂了>/////<
香菇也太好了吧~
居然只要吹冷氣和長大!!!
(其實還要被吃掉~)哈哈
拉拉第一張跟菇菇照的好夢幻唷~好像仙境~：)
版主回覆：(08/15/2012 09:29:44 AM)
哈哈 整片因強力冷氣 霧茫茫
我也覺得好像仙境呢^^
拉拉怎麼都知道好玩的好吃的在哪裡?mei喝過黑木耳露，真的好喝哦~
版主回覆：(08/15/2012 09:25:44 AM)
哈哈 我也是因為有幸有人帶路^^
每朵菇菇看來都頭好壯壯，看來拉拉這次收穫很多!
版主回覆：(08/15/2012 06:09:13 AM)
哈哈 玩的很開心 吃的也很開心呢^^
真是很不賴的活動XD
當菇也不錯 可以吹冷氣
今天台北爆炸熱的 都快死了= =
版主回覆：(08/15/2012 06:05:42 AM)
我那時去參觀時 也熱到很想當菇菇住冷氣房^^