嘉義中埔 旭嶺農場採黑木耳新體驗 仙菇休閒農場看菇菇仙境

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第二次來到嘉義中埔遊玩 雖是舊地重遊
卻有好不一樣的驚奇體驗呢!!

初訪請點https://ricelala.com/2011-09-15-423/

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嘉義中埔 是全台黑木耳最大的產區
大家都知道 到產地一定最新鮮最便宜
所以 我們一行人 直搗黃龍 深入核心 來到旭嶺

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只要事先預約 現場就會提供免費的戶外教學
詳盡的解說下 保證你對黑木耳會有更進一步的了解
走道兩旁 就是黑木耳的家喔!! 而且 這只是其中一區而已!

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一開始 我們先來到工作人員分類挑剪的地方
好多的工作人員阿!! 聽說從凌晨就開始工作呢!!

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老闆很自豪的拿出最近新推出的產品-耳目一新
這不就是現在很夯 連超商都有販售的黑木耳露
老闆還告訴我們一個小秘密 原來 統一小七的黑木耳
就是他們家所提供的喔!! 是很有品質的呢!

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冰涼涼的耳目一新 帶著香甜黑糖味 好好喝

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在完整動線解說下 我們認識了黑木耳的特性 成長過程
原來要養殖黑木耳的空氣包 還要經過養菌
填裝 殺菌等等好多複雜的過程!!

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而原本呈現木質色的太空包 在走菌完全後
因佈滿菌絲 就會呈現白色喔!!

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老闆還有研發長的和黑木耳很像 但是白色的
卻又不是我們認識的那種白木耳 好酷!!

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你看 這裡的黑木耳長的多好 又大又肥厚
比我的手掌還大 看了就覺得口感一定超讚!!

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接著 要來體驗親手採黑木耳囉!!!
每人一個小紙箱 想摘多少就摘多少
各憑本事 只是 箱子要闔的起來啦!

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大豐收 我們除了該摘下 好新鮮的黑木耳
還帶了我好喜歡的耳目一新木耳露回家!!

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你看 老闆真可愛 還用塑膠箱子排出”木耳”
要大合照 當然要選在最有特色的地方!!

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接著來到有好可愛老公公老婆婆的仙菇

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這次雖然行李與拌手禮很多 還是忍不住
也跟著其他人開始血拚起來 畢竟 在外面買
總是很怕買到大陸貨 這裡品質有保障又新鮮呢!

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這次 我們來到平常不開放的菇菇仙境
為什麼說是仙境呢? 打開這一扇扇沉重大門

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迎面而來的 是炎炎夏日中的霧茫茫仙境
這溫度 也太令人感覺心曠神宜了!!
你們在這大熱天 可以一直待在冷氣房好好喔~

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精靈菇 杏鮑菇 各式菇類各個碩大肥美
煮火鍋 烤來吃 一定都多汁又好吃阿!!

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帶著我採買的白木耳 與第一次聽到
聽說很厲害的”捲邊級香菇”
開開心心的 要繼續前往下一站囉!!

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–此為無償試遊團 為推動中埔地區觀光所撰–
–部分照片感謝同行阿丹大哥提供–

旭嶺農場 http://www.slfarm.com.tw
地址:嘉義縣中埔鄉社口村28號
電話:05-2539255
仙菇休閒教育農場
http://www.xiangu.com.tw
電話:05-2532212

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主辦單位 計畫LOGO 執行單位   

–經濟部中小企業處嘉義縣中埔鄉公所廣告–
嘉義縣中埔鄉.養生蔬食二天一夜部落客試遊團
主辦單位:經濟部中小企業處嘉義縣中埔鄉公所
承辦單位:中國生產力中心

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一般留言

  1. 留個言吧 …菇茹養殖包如何買到
    版主回覆:(11/22/2012 10:29:55 AM)
    你可以直接和老闆聯絡喔^^

  2. 有姑姑..那楊過在哪裡(冷!!)
    版主回覆:(08/23/2012 02:23:06 AM)
    哈哈 楊過阿~~在姑姑那裡

  3. 推8
    好棒的體驗
    讓人看到養身黑木耳背後的家:)
    版主回覆:(08/17/2012 04:16:33 AM)
    我最近走生態旅遊 都覺得好充實呢!!

  4. 菇林好壯觀啊~
    感覺跟鐘乳石有異曲同工之妙XD
    我超愛菇類的啊 很健康又好吃 ^^
    版主回覆:(08/17/2012 12:34:17 AM)
    沒錯 菇類和黑木耳都好吃又健康呢^^

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