台北新加坡來台的夢幻頂級榴槤甜點!! 四季榴槤超推霜淇淋!

Wednesday, 17 Oct 2012

分類：台北美食

沒有吃過這家的榴槤還真不知道原來榴槤可以這麼美味!!
愛吃榴槤的我這天在四季榴槤吃的欲罷不能大大滿足!
很高興能收到邀約前來參與這次新加坡名店-四季榴槤
台灣第一家分店的開幕發表會

說到這家四季榴槤還真不簡單
1970年代從新加坡Thomson路上的一個小小水果攤起家
2002年在專業廚師Victor Chan和實業家李永鳳聯手打造下
將一個小小的水果攤徹底改造成一家專業的榴槤糕餅店

四季榴槤的甜點商品到底讓新加坡住民多麼瘋狂?
據說讓當地民眾排隊隊伍達200公尺以上是家常便飯
更因此造成附近交通癱瘓 讓新加坡政府接獲單日50封以上的投訴書
創下新加坡史上第一家因為生意太好而被政府停業的傳奇！
光聽到這些不知該笑還是該驚訝的豐功偉業就夠讓人驚歎!

在台灣的第一家分店選在台北新光A8館B2的美食街
這天要前來時還以為會順著榴槤香找到它!!
沒想到竟然將空氣品質做的如此良善
現場完全聞不到榴槤味道也不怕嚇到不敢吃榴槤的顧客

四季榴槤所選用的榴槤和我們平常在台灣購買
水果攤上常見價格與品質較低的泰國金枕頭榴槤截然不同
採用頂級D24榴槤 讓榴槤在果樹上自然熟成掉落才進行採收
並使用特殊技術迅速冷藏空運送達台灣
保存榴槤的自然成熟果香與特殊甜味!!!

蛋糕冰櫃裡冰了超多種榴槤相關甜點! 我每種都想吃!!

榴槤泡芙榴槤瑞士捲法式捲餅榴槤千層派榴槤椰漿蛋糕
我很喜歡把榴槤冰到冷藏或冷凍庫冰冰的食用
但從沒想過原來榴槤也可以製成各式各樣的甜品
而且和蛋糕泡芙結合的超好一點也不突兀!

櫃子上方還有我從沒見過一條條黃色條狀的榴槤糕
旁邊看起來很像奶油糖的則是Durian Candy(榴槤糖)

第一次吃到榴槤糕 QQ的口感很熟悉
細想了一下才想到這很像蜜番薯!! 只是多了榴槤香!
讓人很好奇到底是怎麼做的? 詢問了當天的接待人員
才知道原來原料就只有榴槤與糖那樣的單純
以榴槤加少許糖熬煮口感很Ｑ越咬越香

Durian Candy(榴槤糖) 85圓(小包) /330圓(盒裝)
將白色包裝紙拆開後裡面還有層透明包裝紙
有點軟糖口感的榴槤糖出入嘴就感受到濃郁榴槤香
但似乎又沒有那麼單純香氣更豐富些!
厲害的Amanda說那是椰子香味!
榴槤外又多了椰奶香喜愛榴槤的人不可錯過!

開幕當天還請了有天使臉孔魔鬼身材
厲害的瘦到不行的舞者每整點都進行熱舞表演
拿榴槤殼當作內衣裝飾吸睛又應景!

四季榴槤的董事長夫人還特地從新加坡來台
與台灣區負責人陳總經理副總經理一同歡慶!

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榴槤煎餅原價65元嚐鮮價 49元
沒想到很有氣質的董事長夫人不只會經營也很會料理
親自為大家示範煎餅作法還做了好多給現場朋友享用
舖麵糊兩面煎熟略烘烤幾秒放入榴槤果泥
餅皮對折按壓將兩旁按壓密合

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現點現作熱呼呼現煎的餅皮包入完全不含添加物
冰涼涼的榴槤果泥外熱內冰涼軟綿大口咬下
有餅皮的香Q 也有榴連的軟香超好吃的!!
喜歡的人快趁著嚐鮮特價買來吃看看!

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現場也有販售法式捲餅與法式千層
我對千層也超級好奇的但當天竟漏了沒吃到
榴槤果泥層層疊起裹入香Q餅皮感覺一定好吃!

還不只這樣當天超大方的開放試吃
榴槤泡芙法式捲餅榴槤糕榴槤瑞士捲 通通吃的到!

想嘗試榴槤又有些怕榴槤味嗎？推薦你以下產品!
卡士達泡芙瑞士捲法式捲餅

但如果你像我一樣是榴槤愛好者
就要吃一下原味榴槤泡芙
冰涼又香甜濃郁的榴槤香草香氣
加上鬆軟的法式泡芙在嘴中劃開時
濃郁的榴槤香氣將會充斥口腔!

榴槤霜淇淋65元現特價49元
還有個一定要狂推強力推薦來這裡必吃的
那就是用頂級D24榴槤加鮮奶當日現打的霜淇淋!
這營養滿點健康滿分超級無敵香濃的美味
讓我回到家裡還是牽腸掛肚!
酥脆的甜筒餅皮遇上讓人沒辦法慢慢享用
一整個大口大口吞食的香濃滋味現還有推廣價!
不來這裡試試還真對不起愛吃榴槤的自己