長灘島必吃美食 CYMA希臘餐廳火焰起司烤羊排還有巨無霸的義大利麵推薦~

Saturday, 13 Jun 2015

分類：長灘島

長灘島必吃美食 CYMA希臘餐廳
自助旅行前就做好功課曾經上網瀏覽過這家希臘餐廳
但其實真正到達長灘島後 CYMA卻不是首選
但緣分也就這麼奇妙剛好同行朋友提到有家炭烤羊排必吃
我們聊一聊後才發現就是那家希臘餐廳
這天中午一行六人就這麼搭著tricycle 來到Dmall內的CYMA享用美食

CYMA在Dmall內的一個小巷子裡一個沒注意很容易錯過的
店面不大簡簡單單的藍白希臘風格

因為朋友有抽菸我們一行人直接選擇走道上的座位坐下
回國後查詢去過的人文章也才發現我們坐走道是正確的抉擇
因為廚房就在裡面若是坐裡面一點那油煙味還頗重的

CYMA算是Dmall內的知名餐廳看網路上介紹
說是常常客滿要去用餐之前最好先訂個位以免撲空
但其實我們那天就是很隨興的走去用餐
很順利的就有位置用餐人潮沒有想像中的多呢!

別擔心看不懂英文菜單點菜會有問題
長灘島許多大餐廳都已經很習慣我們這些華人遊客
看到我們黃皮膚黑頭髮他們直接拿了份中文的菜單

Flaming cheese 火焰起司 370元
開胃菜選擇了傳聞中的火焰起司

聽了服務生的建議選擇了還會帶點微酸的希臘傳統羊奶乳酪
而烤盤裡會添加些許橄欖油避免起司沾黏烤盤
加上起司本身的油脂最後看起來其實有些油膩>///<

火焰起司上桌前服務生會在起司裡淋上烈酒點火
然後全餐廳的工作人員會很有默契的一起大喊 “OPA!!”
老實說第一次聽到時剛好吃飯吃到一半還真嚇了一大跳
恍神兩三秒之後才想到要拿起相機但已經來不及拍到點火的瞬間!!!
上圖是去拍別人的火焰起司的>///<

趁熱將一旁柑橘片擠入烤盤中然後用叉子勾起起司

將起司配上一旁附的烤餅一同享用
單純有著麵粉香的烤餅遇上起司的鹹香
其實還不錯吃但總覺得這樣要價370披索有些昂貴>///<

希臘捲餅是朋友點的好像兩百出頭peso
店員說捲餅賣得很也不錯於是也就點一份來嚐嚐
拉拉覺得捲餅系列算是CYMA餐點裡比較平價實惠的了
Pita餅皮裡包有烤肉番茄紅洋蔥還有酸奶
朋友說好吃這份量若食量不大的女生一個人吃完應該會有八分飽

與捲餅一同上桌的烤馬鈴薯似乎是點某個餐優惠價加點的
但沒有拍到捲餅那一面菜單時日一久也有些忘了>///<

Shrimp penne 大蝦義大利麵分享價550元
這道義大利麵是將大蝦與醬料擺放在煮好的義大利麵上
上桌後請記得先將所有食物攪拌均勻
這樣義大利麵上才會有香噴噴的醬汁與好料^^

Paidakia 烤羊排720元
烤羊排就是朋友的朋友推薦的必點佳餚(好饒舌…)
拉拉覺得羊排烤的火候很剛好油脂豐盈帶點微微的焦
羊肉沒有令人害怕的腥羶味肉質軟嫩
先醃過再烤的羊排已經頗有味道單吃就很好吃

Mussels Angel Hair 淡菜天使細麵分享價455元
因為我們都想多人享用義大利麵都選擇了share的份量
滿滿的大顆淡菜看起來就相當彭湃誘人!!
雖然看人家去用餐的食記沒有推薦到這一道菜
但那反而是拉拉今天最喜歡的一道呢^^

以白酒檸檬西芹帕瑪森乾酪與大蒜醬一起拌炒的義大利麵
口感上相當清爽就是鹽巴放太多了一點>///<
天使細麵與帶殼海鮮超級合拍吃麵時吃的到鮮味
又帶有西芹與檸檬的清香拉拉好喜歡這道!!

淡菜有大有小每顆也都相當新鮮喔~

滿滿的一桌美食到最後差點吃不完
還要你分配一杓子我分配一杓子的解決光光

這道火焰芒果推薦給接下來要去長灘島
對CYMA希臘餐廳也有興趣的朋友
這是店裡唯二兩道會在桌邊點火且會大叫嚇你的餐點^^
相對於拉拉的火焰起司這道火焰芒果看起來漂亮好吃多啦~
除了漂亮之外重點是價格又比較便宜….

以糖漿燒熱的芒果遇上冰涼的香草冰淇淋怎麼可能會不好吃?!

長灘島普遍飲食口味都偏重些拉拉光吃那義大利麵
就邊吃邊喝水配掉一小罐的礦泉水
不過因為它好吃邊吃邊喝水還是吃得很開心>///<
CYMA 好多菜餚都是別的地方吃不到的特殊口味
長灘島真是太棒的地方小小一座島
藏了如此豐富多樣的異國美食! 一連幾天沒有吃到重複的餐廳
每家都好有自己的特色就是餐點價位不親民呀~

長灘島 CYMA希臘餐廳
地址：D-mall Boracay
電話：036-2884283

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