鹿港 平民美食又一發 老劭小籠包 有湯汁的小籠包
上次在鹿港 曾吃過有平實價錢的台北小籠包
雖然小籠包表現不如預期 但其他產品便宜划算
這次趁著到南燈區逛燈會 愛吃北方麵食類製品的我
選擇了文武廟對面的老劭小籠包飽腹
總是要吃飽才有體力與好心情逛街 你說是不是?
老劭小籠包的店面頗大 前面放了好幾桶的瓦斯桶
是為了蒸不停的小籠包與蒸餃嗎?
烹煮區呈現大大L型有麵食 蒸籠 與小菜區
以麵食類為主 也有簡單的肉燥飯 價格都不貴
牛肉河粉70圓
原本以為這牛肉河粉會像越南料理那樣
是偏白色的河粉 沒想到上桌時 竟是寬冬粉
牛肉塊是帶筋的 肉質不錯 口感偏韌
桌面上有罐寫著超辣的酸菜 可以自行添加
看到超辣 總是讓人更想嚐一嚐 試一試?
我這人是有問題嗎
?? 果然 名符其實 真的辣!!
這酸菜比起以往牛肉麵中所添加的 更為清爽
口味不甜 酸中帶著大大的辣 放到湯中比較恰當
喜歡吃很多種 讓晚餐看起來豐富一點的我
點了燙青菜 小籠包 再加上一碗餛飩湯
燙青菜30圓
這樣的菜量 讓我覺得有點小貴 菜不多
簡單淋上醬油膏添味 為了健康點的菜
餛飩湯20圓
比起上回吃的台北小籠包25圓 8顆小餛飩
這裡20圓 有6顆小餛飩 無論是尺寸還是口感
都好上一些 湯頭更為清澈 我比較喜歡這間
小籠包45圓
上桌的不是常見的蒸籠 而是將蒸好的小籠包
盛於盤上再上桌 是怕大家被蒸氣燙到嗎?
沒有竹籠的小籠包 總覺得少了那麼點感覺
同樣的價錢 台北的一籠10顆 老劭一籠八顆
不過 老劭的表現真的優秀許多
白白胖胖 圓滾滾的看起來好可愛
除了麵皮不會死氣沉沉 仍呼吸著 帶有口感外
老劭的小籠包 每顆都有湯汁的呢!!
內餡雖沒那麼細膩 偶吃的到肥肉
不過還在可以接受範圍 加點烏醋更對味
鹿港的兩家平價小籠包店 價格其實都差不多
相當平易近人 老劭的口感與尺寸上 都更得我喜歡
浪漫迷人的南燈區鹿港燈會 請點
https://ricelala.com/2012-02-15-631/
鹿港 台北小籠包 請點
https://ricelala.com/2012-02-01-614/
老劭小籠包
地址：鹿港文武廟對面
電話：04-7783088
營業時間： 1200~1400 1700~2100
發現自己好久沒去鹿港了！～該找天來去走走
版主回覆：(02/23/2012 02:54:30 AM)
來來來(招手~)
燈會結束了 應該不用人擠人啦^^
黑默：我今天自己
也滷了牛肉
晚點弄牛肉麵來吃阿
^///^
版主回覆：(02/19/2012 10:11:31 AM)
超厲害的!!自己煮牛肉麵阿~
下次我要去黑默家搭伙^^
走平價美味，感覺很不錯喔！
版主回覆：(02/17/2012 08:36:09 AM)
鹿港這種平價美食很多呢^^
小籠包便宜
版主回覆：(02/17/2012 08:27:03 AM)
便宜又還不錯吃呢~
價格平價拉
京城要65以上XD
版主回覆：(02/17/2012 01:53:30 AM)
京城 果真不同凡響 相當驚人^^
我喜歡餛飩湯^*^
版主回覆：(02/17/2012 01:34:57 AM)
餛飩湯挺不錯喔^^
小籠包45元，看來真是便宜又好吃呀~
版主回覆：(02/17/2012 01:33:42 AM)
哈哈 真的是便宜美味呢~
好酷喔~ 會呼吸的小籠包!!!
看到超辣我也會想試試 (即使對吃辣比較不在行XDDD)
版主回覆：(02/17/2012 01:32:14 AM)
哈哈 就會讓人想看看
超辣到底有多辣^^
老邵小籠包西螺也有咧！
版主回覆：(02/17/2012 01:31:20 AM)
不知道是不是同一家耶^^