雲林伴手禮 虎屋 虎尾名物 憨吉乳酪 日式庭院 濃郁的地瓜乳酪蛋糕 愜意的下午茶
雲林虎尾新開了家兼具日式庭院與中式禪意風格的甜點伴手禮店-虎屋 憨吉乳酪。你知道全台有近八成的地瓜是產自於雲林嗎?以雲林的驕傲-地瓜來創作蛋糕甜點,讓番薯的甜有新的風味。虎屋的憨吉乳酪(地瓜乳酪蛋糕)濃郁綿密卻又甜而不膩,濃郁的乳酪香結合蜂蜜的甜蜜實在太好吃。除此之外,以鮮奶製作的”微笑薯光”是連八個月小孩也可以吃得超天然健康食品呢!這次很幸運地還吃到超限量的虎丸御皇吉,結合地瓜、芋頭、鹹蛋黃的絕佳風味,絕對是中秋或過年過節最佳的送禮選擇。
雲林虎尾伴手禮 虎屋 憨吉乳酪 濃郁的地瓜乳酪蛋糕 愜意的下午茶好推薦
來到虎屋外,馬上被這濃厚的日式風格所吸引。虎屋不大,庭園小而精美卻又耐人尋味。雲林虎尾不算熱鬧,虎屋的周邊路很大條,相當好停車。
相較於外觀的日式庭園風格,內裝的風格較偏中國古典風,許多雕花斗櫃都好好看。
虎屋 虎尾名物憨吉乳酪比較沒有內用空間,大多人都是直接購買外帶,不過拉拉超愛這個榻榻米的寧靜空間。凡是來到虎屋的人,店家都會奉上熱茶與試吃的甜點,吃了喜歡再購買。虎屋的超濃郁乳酪蛋糕應該沒幾個人吃過後可以抗拒的吧!尤其是能在這麼寧靜又舒適的空間慢慢地享用甜點,那是多麼動人的場景、多麼動人的事情~
一壺可回沖的熱茶,無糖的茶飲搭配甜蜜的甜點是絕配。
除了試吃的甜點之外,內用也是有午茶的套餐,一共有憨吉乳酪蛋糕、微笑薯光、御皇吉三種選擇。
憨吉乳酪6吋369元
沒有餅乾底、不加麵粉,只以地瓜、乳酪、龍眼蜜做出最濃郁紮實的好滋味。乳酪蛋糕綿密又紮實,一入口就是滿滿的地瓜香甜與濃郁乳酪好滋味,那龍眼蜜甜蜜香濃,會在尾韻飄出深遠的蜂蜜香,相當好吃。
微笑薯光6入289元
地瓜、鮮奶、雞蛋、香草籽,四者組成最天然柔軟的好滋味。這款甜點的滋味好清爽,聽老闆說這款甜點因為相當天然無添加,純鮮奶與地瓜的組成又超營養,他都拿來給他八個月的小孩子當副食品吃。
虎屋-虎丸御皇吉
御皇吉外皮柔軟卻也層次豐富,拿在手上不顯油膩。由外而內是地瓜、芋頭、鹹蛋黃,甜蜜又綿密的地瓜餡加上香氣十足略帶紮實感的芋頭餡,還有品質良好整顆的鹹蛋黃,相當好吃呀~ 不過單價也不便宜就是了。
虎屋,一處偷得浮生半日閒的地方,一處悠閒享用下午茶的好去處,也是雲林十大伴手禮的推薦店家。
【虎屋】虎尾名物。憨吉乳酪
FB:https://www.facebook.com/who.way.who.woo/
地址:雲林縣虎尾鎮自強街147號
電話:05-6328835
營業時間:12:00~20:00
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