長灘島必吃美食 CYMA希臘餐廳 火焰起司 烤羊排 還有巨無霸的義大利麵 推薦~

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長灘島必吃美食 CYMA希臘餐廳
自助旅行前就做好功課 曾經上網瀏覽過這家希臘餐廳
但其實真正到達長灘島後 CYMA卻不是首選
但緣分也就這麼奇妙 剛好同行朋友提到有家炭烤羊排必吃
我們聊一聊後 才發現就是那家希臘餐廳
這天中午 一行六人 就這麼搭著tricycle 來到Dmall內的CYMA享用美食

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CYMA在Dmall內的一個小巷子裡 一個沒注意 很容易錯過的
店面不大 簡簡單單的藍白希臘風格

因為朋友有抽菸 我們一行人直接選擇走道上的座位坐下
回國後查詢去過的人文章 也才發現我們坐走道是正確的抉擇
因為廚房就在裡面 若是坐裡面一點 那油煙味還頗重的

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CYMA算是Dmall內的知名餐廳 看網路上介紹
說是常常客滿 要去用餐之前最好先訂個位 以免撲空
但其實我們那天就是很隨興的走去用餐
很順利的就有位置 用餐人潮沒有想像中的多呢!

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別擔心看不懂英文菜單點菜會有問題
長灘島許多大餐廳都已經很習慣我們這些華人遊客
看到我們黃皮膚黑頭髮 他們直接拿了份中文的菜單

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Flaming cheese 火焰起司 370元
開胃菜選擇了傳聞中的火焰起司

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聽了服務生的建議 選擇了還會帶點微酸的希臘傳統羊奶乳酪
而烤盤裡會添加些許橄欖油 避免起司沾黏烤盤
加上起司本身的油脂 最後看起來其實有些油膩>///<

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火焰起司上桌前 服務生會在起司裡淋上烈酒點火
然後全餐廳的工作人員會很有默契的一起大喊 “OPA!!"
老實說 第一次聽到時 剛好吃飯吃到一半 還真嚇了一大跳
恍神兩三秒之後 才想到要拿起相機 但已經來不及拍到點火的瞬間!!!
上圖是去拍別人的火焰起司的>///<

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趁熱將一旁柑橘片擠入烤盤中 然後用叉子勾起起司

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將起司配上一旁附的烤餅一同享用
單純有著麵粉香的烤餅遇上起司的鹹香
其實還不錯吃 但總覺得這樣要價370披索 有些昂貴>///< 

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希臘捲餅是朋友點的 好像兩百出頭peso
店員說 捲餅賣得很也不錯 於是也就點一份來嚐嚐
拉拉覺得 捲餅系列算是CYMA餐點裡比較平價實惠的了
Pita餅皮裡包有烤肉 番茄 紅洋蔥 還有酸奶
朋友說好吃 這份量若食量不大的女生一個人吃完 應該會有八分飽

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與捲餅一同上桌的烤馬鈴薯 似乎是點某個餐優惠價加點的
但沒有拍到捲餅那一面菜單 時日一久 也有些忘了>///<

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Shrimp penne 大蝦義大利麵 分享價550元
這道義大利麵是將大蝦與醬料擺放在煮好的義大利麵上
上桌後 請記得先將所有食物攪拌均勻
這樣義大利麵上才會有香噴噴的醬汁與好料^^

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Paidakia 烤羊排720元
烤羊排 就是朋友的朋友推薦的必點佳餚(好饒舌…)
拉拉覺得羊排烤的火候很剛好 油脂豐盈帶點微微的焦
羊肉沒有令人害怕的腥羶味 肉質軟嫩
先醃過再烤的羊排 已經頗有味道 單吃就很好吃

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Mussels Angel Hair 淡菜天使細麵 分享價455元
因為我們都想多人享用 義大利麵都選擇了share的份量
滿滿的大顆淡菜 看起來就相當彭湃誘人!!
雖然看人家去用餐的食記沒有推薦到這一道菜
但那反而是拉拉今天最喜歡的一道呢^^

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以白酒 檸檬 西芹 帕瑪森乾酪與大蒜醬一起拌炒的義大利麵
口感上相當清爽 就是鹽巴放太多了一點>///<
天使細麵與帶殼海鮮超級合拍 吃麵時吃的到鮮味
又帶有西芹與檸檬的清香 拉拉好喜歡這道!!

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淡菜有大有小 每顆也都相當新鮮喔~

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滿滿的一桌美食 到最後差點吃不完
還要你分配一杓子 我分配一杓子的解決光光

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這道火焰芒果 推薦給接下來要去長灘島
對CYMA希臘餐廳也有興趣的朋友

這是店裡唯二兩道會在桌邊點火 且會大叫嚇你的餐點^^
相對於拉拉的火焰起司 這道火焰芒果看起來漂亮好吃多啦~
除了漂亮之外 重點是 價格又比較便宜….

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以糖漿燒熱的芒果 遇上冰涼的香草冰淇淋 怎麼可能會不好吃?!

長灘島普遍飲食口味都偏重些 拉拉光吃那義大利麵
就邊吃邊喝水 配掉一小罐的礦泉水
不過 因為它好吃 邊吃邊喝水還是吃得很開心>///<
CYMA 好多菜餚都是別的地方吃不到的特殊口味
長灘島真是太棒的地方 小小一座島
藏了如此豐富多樣的異國美食! 一連幾天 沒有吃到重複的餐廳
每家都好有自己的特色 就是餐點價位不親民呀~

長灘島 CYMA希臘餐廳
地址:D-mall Boracay
電話:036-2884283

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