新社 菇菇部屋 超級香菇火鍋 我愛獨特百菇泡菜
今日的第五站 菇菇部屋 到的時候已是晚餐時分
天色漸漸暗 仍可看到菇菇部屋漂亮的小洋房
菇菇部屋 是紫色城鎮-新社 紫風車安全食材認證商家喔
新社觀光這部分我覺得做的很棒 若是擔心用餐上的安全與健康問題
跟著紫風車走 他們都是定期抽檢合格的好商家呢
有提供愜意悠閒戶外用餐區 只是天色漸漸暗了 我還是坐室內吧
菇菇部屋是全方位的菇類產品專營店 提供遊客新社半日遊行程
若有時間 可以先至香菇生態園了解香菇生態 採菇體驗
之後進餐廳品嚐菇菇風味料理 飽餐一頓後再前往伴手禮中心
今日我們來品嚐 那麼多鮮菇養生牛肉鍋 380元 附香菇拌飯
另外還有一壺香濃好喝的烏梅汁 我不曉得價錢的烏梅汁
謝謝老闆招待 吃熱呼呼的火鍋配上冰涼涼烏梅汁超棒的
與一盤百菇泡菜150元 我想 今天是有生以來 吃菇吃最多的一天吧
值得一提的是 這火鍋沾醬很特別 不是常見的沙茶醬
反倒像是日式口味 淡醬油加上清爽蘿蔔泥 再灑上蔥花
老闆該不會有查過我喜好吧 (想太多~~ )
鍋物內本身就已放入好多神奇的乾香菇與豆皮
因長相比較少見 皺巴巴的外形像吸滿日月精華
故以神奇形容 請容恕孤陋寡聞的我 一時叫不出名字
湯頭很清 完全不油 本身就充滿各種菇類的菇菇滋味
是超養生菇菇清湯來著的
附的菜盤 裡頭也好多菇 這款火鍋絕對是是愛菇人士的最佳選擇
除蔬菜外 美白菇 香菇 杏鮑菇 柳松菇 金針菇 木耳等應有盡有
而且不會像有的火鍋店提供的乾癟 每種菇類碩大飽滿 超新鮮
除了新鮮蔬菜與蕈菇外 最底層的大把寬冬粉
是將我今天貪玩貪吃吃了五餐 胃整個撐飽的最後一根稻草阿
香菇拌飯25元/碗 100/桶 點火鍋贈一碗
人多的話真的很推薦點一桶的 這香菇拌飯我覺得超好吃
深深的滷汁顏色 一看就知道會是我的菜
濃郁的滋味 肥肉部分入口即化 吃的到香菇與濃濃的香菇味
我最愛吃有香菇的滷肉飯啦 而且 不得不說 這米煮的真好
有彈性又Q又粒粒分明 這就算在街上單賣 我也會是老主顧
泡菜百菇 150元
非傳統泡菜 這是現在很流行的 加入腐乳的口味
把傳統的韓式泡菜跟各種菇類混合 這道一定要大推
這調味我真的很喜歡 雖然飽到天邊 但還是忍不住一口接一口
聽說有接受團體百菇泡菜DIY預約 每人200元
獨特的調製方法使各種菇類有不同風味口感
可以親手製作 再將百菇泡菜帶回家 這我很有興趣阿
吃飽飽就來逛逛一旁伴手禮區 有各式各樣的香菇製品
有我最喜歡的香菇蒂頭做成的素肉乾
的香菇酥餅乾喔 在這裡還看到巧克力口味呢 超特別
伴手禮旁還有香菇生態園 營業時間 AM10:00~PM19:00
提供香菇生態解說 及DIY自己動手採香菇
可惜今天用餐完畢後天色晚了 沒參加到
這裡還有賣之前我曾經團購過的蓮花脆餅
你這貪吃鬼 怎麼什麼都團購過阿
很像蓮花脆餅 但在這裡賣改名為菇菇脆餅
哈哈 其實原料沒有加香菇 不過一樣很好吃啦
謝謝帥氣店長招待 跑了一天的我 看起來好狼狽阿
新社花海節11/12登場 你決定好行程了沒
菇菇部屋
電話:04-25822598 傳真:04-25811018
地址:台中市新社區協中街189-1號
網址:http://gugu-house.tai-chung.com.tw http://gugu-house.emmm.tw
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這家我之前有買團購券去吃過
那皺皺的菇是巴西蘑菇
版主回覆:(11/07/2011 09:25:46 AM)
農夫大哥真厲害 怎麼知道我不懂的就是那哥^^
黑默:烏梅汁
好大杯唷^///^
而且菇類
挺健康的阿
版主回覆:(11/02/2011 02:53:48 PM)
好喝的烏梅汁 直接喝整壺很過癮阿
泡菜百菇還加了腐乳的味道
真是特別也~
P.S:蓮花脆餅我也團購過XDDD
版主回覆:(11/02/2011 02:43:56 PM)
這家餐點 我最愛百菇泡菜了^^
就是說 蓮花脆餅超酥脆 很好吃阿
這行程好充實~ 一整天吃午餐好強大…
好在不斷走路消耗熱量, 不然怎麼吃得下啊@@
餐廳將香菇料理發揮得淋漓盡致, 好厲害啊!!!!
第一次看到香菇泡菜哩 (流口水)
版主回覆:(11/02/2011 02:41:37 PM)
沒錯!!超滿的行程阿!!
第一次一天吃這麼多香菇^^
我超愛吃菇類的~~
我11/12準備好了^^
可是好怕第一天人太多,我會被踩扁~噗
版主回覆:(11/02/2011 01:54:26 PM)
RURU不是去年也有去阿!!
期待花海節 會超熱鬧呢~
哇!
我喜歡鮮菇牛肉養生鍋
湯頭很像熬了很久的雞湯
看起來就很好吃溜~~ ^^
版主回覆:(11/02/2011 01:20:51 AM)
整個湯都是菇菇的味道^^
我喜歡那泡菜 真的很好吃~~