台北東區 香港茶餐廳-嘜記飯堂 港式炒麵 充滿花生香的煎蝦米腸粉
在享用兩家美味的馬卡龍中間 其實還中場休息了一下
原本朋友計畫好 要帶我去o’sweet 吃輕食午餐+美麗蛋糕
但距離下一家的預約時間-下午兩點太近 可能會有些倉促
於是 在巷弄間鑽來鑽去的我們 遇上這家香港茶餐廳
一直很喜歡港式飲茶的我 看到後 直拉著朋友進店坐下
沒察覺到朋友臉上稍稍奇異的笑容 背後代表的含意
原來他月底就要去香港玩耍阿 難怪沒有太大的興趣
這家生意可好的很呢!! 你看 店門口還放些座椅
讓候位的顧客可以不用久站 坐下休息片刻
店內空間約可坐40人 可以看到為數不算少的工作人員
不斷穿梭在走道 點單 送餐 看來上菜速度不慢
有蒸飯 燒腊 熱炒 廣式粥 小吃 點心 飲品
廣式炒麵 煲湯 甜湯 連焗飯都有 品項相當豐富
中午有午間套餐 下午也有下午茶的點心套餐呢
時菜海鮮炒麵 130圓
好吃的港式炒麵 作工繁雜 必須先將細麵燙過
以電風扇大風吹半乾 再將細麵用成千層餅狀
高溫油炸 晾乾後再淋上勾欠調味與豐富醬料
舖上滿滿海鮮與時蔬的海鮮炒麵 相當吸引我
毫不手軟的海鮮料 魷魚 花枝 蝦仁 蟹腳 干貝
從第一口到最後一口 每一口都吃的到料的滿足感
不會過稠的勾欠醬汁 淋到炸的金黃酥脆的麵體上
脆脆的麵體吸附醬汁 表層會稍微軟化
多層次的口感 是港式炒麵誘人的地方吧!
皮蛋瘦肉粥+腸粉套餐130圓
這是我點的午間套餐喔 這樣的組合感覺挺優惠的
很喜歡香港的粥 燉到幾乎看不見米粒
那種好細滑的口感 瘦肉片似乎有先裹粉
片成不小的薄片 很有口感 一整個好嫩好好入口
愛吃皮蛋的我 吃到至少一整顆的皮蛋份量
滿足又開心阿~ 大大碗 很有飽足感的粥品
最上層灑上酥脆的餛飩皮 和台灣配油條不大一樣耶
煎蝦米腸粉
這是香港的道地小食 腸粉捲著蝦米及少許蔥花
再煎到外皮微焦 焦脆外皮 Q軟內裏
搭配上花生香氣無敵濃郁 帶點鹹香的濃厚醬汁
我個人超級喜歡這道小點 吃粥吃的再飽
還是一口接著一口 不忍浪費的吃光光呢!!
兩家各有特色的 東區 馬卡龍專賣店
TARTINE BAKERY
https://ricelala.com/2012-03-20-672/
TIM&MEL
https://ricelala.com/2012-03-20-673/
嘜記飯堂
地 址：台北市大安區敦化南路一段190巷19號
電 話： 02-2778-6466
營業時間：11:30~23:.30
那腸粉好好吃的感覺..
版主回覆：(03/27/2012 12:20:54 AM)
是我的菜!!我很喜歡喔^^
腸粉看起來蠻道地耶~
這家下次我也要拉老公仔試試~ㄎㄎ
版主回覆：(03/23/2012 01:14:04 PM)
這家我們那天吃的 我都挺喜歡呢~
我愛茶餐廳 愛港式料理阿!!