泰國拜縣 二次大戰橋巧遇傑克船長+超好吃的綠咖哩泰式料理餐廳Savoei 還有廚藝教室喔!
泰國清邁拜縣必吃必遊 二次大戰橋與道地泰式料理餐廳Savoei
前往拜縣的路上 因為路途遙遠 選了一兩個停靠站稍作休息
從清邁市區到拜縣的路上 需要經歷762個彎
單程耗時足足三個多小時 真的會讓人坐到腰痠脖子痠 屁屁麻呀>///<
不過 去過一次 會覺得那個小城鎮 真是世外桃源
自成一格的感覺 放鬆 愜意 充滿特別的異國風格
出發前 因為虎哥身上的泰幣不夠
我們還先前往兌換處兌換
其實 在清邁 兌換泰幣的地方不少 匯差也不會差太多呢!
中途 唯一的停靠站 請一定要下來伸展一下 活動筋骨
因為過這個村 沒那個店呀~
這裡販售一些簡單的餐點 還有赫赫有名的咖哩麵
肚子餓的朋友 可以先吃一小碗麵填個胃呢!
還有香蕉草莓之類的水果
只是 聽說這裡的草莓吃法特別 會拌入酸酸辣辣的醬汁
雖然草莓鮮紅欲滴 聽的拉拉也沒什麼胃口想吃那草莓啦!
過了這茅草亭 就是鼎鼎有名的世界二次大戰橋
而茅草亭內有著這座橋的由來簡介
既然是景點 有人潮那就有利可圖
和台灣一樣 可以讓遊客停下來拍拍照的地方 都有攤商呀!
已經路入拜縣 這販售的棉T 都有著招牌PAI字眼
而且 超便宜 一件100元起 以size增而價格漲
和台灣童裝比較貴的傳統不大一樣呢!
炭火爐上 烤的是番薯 香蕉 雞蛋 很是特別
這座綠綠的大橋 就是二次大戰橋 位在1095公路的88公里處
這裡離PAI只有10公里路程 也就是 終於不用太受苦 快要到啦~~~
二次大戰橋橫跨Pai River(拜河)之上 雖然現在已經有新的陸橋
供行車往來 而這座木造的二次大戰橋 僅供拍照遊玩
但此橋在當時 對於物資運輸的往來 可是相當重要的呢!
咦? 這套服裝 這長相好面熟? 似乎在哪裡看過?
原來 是現代版的傑克船長?!! 還會使用3C電腦產品呢!
傑克船長不是來拍神鬼奇航的 是賣明信片 還有和遊客合照的
而晚上 在PAI的夜市 也有它的蹤跡呢!
二次大戰橋距離不很長 緩緩地看著河道風光 散散步
走到橋的另一頭 還有一些小攤商可以逛逛呢!
其中 這攤冰淇淋攤最受歡迎
一球只要10元 讓拉拉想起台灣的叭噗^^
雖然冰淇淋只有椰奶一種口味
但還可以淋上不一樣的醬料作變化
小盛先買了一球冰淇淋 老闆娘看我們狂拍照
還幫我們淋上不少繽紛的巧克力呢!
第二球是關關的 煉乳口味
關關說 冰淇淋小小的 但份量扎實
底部餅乾桶香香脆脆好好吃呢!
愛嚐鮮的虎哥則是買了旁邊的粽子來吃
虎哥人很好 看到路邊的新奇小吃都會買來與我們分享
我發現 騎重機的朋友 都喜歡在山路上馳騁
自然 這著名的PAI 762彎也成為大家喜歡練車的地方
路邊攤商販售的商品千奇百怪都有 好多都是在台灣不曾看過的
連小包裝的麵包等糕點 都很吸引人買上一包嚐鮮呢!
經歷762彎的大考驗後 大家累了 也餓了
我們抵達拜縣(PAI)前 完全沒找這兩天的住宿 走一步算一步
再累 也要先填飽肚子再說
來到大馬路上 泰國通小盛造訪最多次的泰式料理餐廳
小小的店面 可愛溫馨的很有自己的味道呢!
看到這張DM 讓人不禁對Savoei的餐點更加期待起來
因為Savoei除了是餐廳之外 還有烹飪課程可報名 是個廚藝教室呢!
參考了小盛的部落格文章才知道 這裡的餐點從早餐到晚餐都有
沒記錯的話 課程的價格大約800B 可以學三四樣菜還有甜點
等於料理學好之後 馬上可大快朵頤 是不是很不賴?
拉拉和關關想學 只是報名的時間點沒抓對
一次錯過 一次沒成團(似乎要兩組以上才會開課)
所以 到最後還是只有吃吃餐點過過癮了
餐點的選擇光翻開MENU就好幾面
因為拜縣的國外觀光客非常多 這裡的MENU大多中英文對照
外加圖片 我想 就算看不懂文字的人 也能輕鬆點餐
這裡的飲品都冰冰涼涼的好好喝 現打的水果奶昔更是大推薦!
關關選了巧克力香蕉奶昔 拉拉則是選了水果奶昔中的第二名
裡面有芒果 薄荷葉和優格 喝過大家的飲品之後
覺得每款都很好喝 但我的是我最喜歡的喔^^
泰式炒飯
這裡的主餐都不太貴 約三四十泰銖的價位
詳細的價格也記不大得了 只覺得份量不大 都不錯吃
泰式炒河粉(PAD THA)炒得非常入味 口感QQ的很好吃
雖然整個都是醬油色 但其實不會太鹹
擠上一點檸檬 又別有一番滋味
炒粿條和上一道河粉有點像 但似乎又多了點焦香味 醬汁鹹鹹甜甜的很是好吃
打拋豬肉飯
微微辣的口感 配飯很剛好
泰式酸辣冬粉
這道…不敢吃辣的人別點 它可是有一定辣度的喔!
原本想點來當主食 但發現一點都吃不飽 之後還加點別的餐食
不過 這道非常清爽 在夏天吃很開胃呢^^
泰式酸辣海鮮冬粉
料多於冬粉的它 相較於酸辣冬粉 就是多了不少海鮮
這道有點像中式的海鮮燴飯 但香料不大一樣
有些料理可以配飯 有些可以單點
這道種口味的餐點就可以單點呢~
綠咖哩雞 記得這份好像要60泰銖還是多少 相較之下比較高價些
不過 吃過後覺得相當超值 而且在台灣 很難找的到這樣的好滋味呀~
一大碗綠咖哩雞 外加一大碗的泰國長米飯 超有飽足感
綠咖哩香氣豐富濃郁 香料的拿捏使用 收汁處理真是恰到好處
裡面的咖哩雞肉與泰式番茄多到吃不完的樣子
鮮嫩的雞肉吸飽醬汁 嘗起來特別有味道
雖然綠咖哩雞有著一大碗飯但因為醬汁好吃 又辣到不行
整碗飯吃光光也非難事呀~ 真的好好吃!
泰式歐姆蛋 這裡的泰式歐姆蛋跟台灣的烘蛋好像
烘的澎澎的 金黃色澤相當漂亮
而且這蛋裡還放有豬肉 真的很特別
雖然也不錯吃 但就覺得有點中式料理的感覺^^
最讓我久久難以忘懷的 還是那超濃郁好吃的綠咖哩呀!
而吃飽喝足 在拜縣(PAI)的街上散散步
欣賞不同建築藝術風格 大街小巷的人群往來
沒有什麼行程要趕 多了分輕鬆愜意
看著許多咖啡館外頭露天咖啡座坐著的外國旅客
應該也是這般想法吧^^
來到PAI 拜縣 可千萬別錯過這超級無敵好吃的綠咖哩雞喔!
Savoei
Add:34 M.3 T.Wiangtai Pai Mae Hong Son
Tel:(+66)53-699435
Fax:(+66)53-699051
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拉拉 隨性 隨意 走走看看
請問你是怎麼從清邁到拜縣的?也是透過台灣旅行社嗎?
您好 有人會租機車去 但我覺得很可怕 因為你要其超久 過幾百個彎…我們人多 是透過開心旅行社幫我們租有當地司機的車子帶我們去的喔!
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烤雞蛋、烤香蕉??下回中秋烤肉也來試試
版主回覆:(05/09/2015 03:19:51 AM)
呵~ 很特別吧! 用烤的別有番風味呢!
早安,預祝您新春快樂。
版主回覆:(05/03/2015 01:45:41 PM)
謝謝你~ 晚安
烤香蕉~~台灣很少見喔~~
紫米粽養身看來不錯吃~~推~~
版主回覆:(05/03/2015 01:40:26 PM)
真的! 其實泰國的東西也挺好吃的!