台中麵包店推薦 歐客佬精品烘焙坊 世界麵包冠軍技術指導 限時5000個小韓吉麵包大放送
台中麵包店推薦-歐客佬精品烘焙坊。北區這家歐客佬麵包店可是拉拉喜歡到造訪超多次的麵包店，由世界麵包冠軍- 陳永信師傅技術指導，以頂級麵粉與頂級食材製作，不添加化學色素，每款麵包都各有自己的好味道與截然不同的口感，真的很推薦。重點來了…2/10.11兩天歐客佬麵包店大放送，準備送出5000個用紫薯做成的小韓吉麵包，來店就送，也太佛心了。在歐客佬精品烘焙坊每隔一段時間就可以看到創意十足的新口味，之前吃過剝皮辣椒麵包超喜歡，這次又為加入藝伎咖啡的藝伎之舞所驚豔。快來看看吧~
2月10.11日兩天5000個小韓吉大放送！來店就送、送完為止喔！
台中麵包店推薦 歐客佬精品烘焙坊 世界麵包冠軍技術指導
而且歐客佬精品烘焙坊超大方，每天都會有個服務人員在入口處，不斷切著各種口味的麵包請你試吃。只要你一進門，就會充滿熱情的詢問你是否要試吃麵包？這不吃還好，吃了會讓你想把每一種面都買回家，實在是太好吃了呀~
由左而右是塩可頌、芋頭乳酪與火山熔岩起司，每款都料好實在，相當好吃。塩可頌是我每次到歐客佬精品烘焙坊必買的商品，百吃不膩呀~
而歐客佬精品烘焙坊的麵包每塊夾起來都很有份量很實在，不會蓬鬆蓬鬆的一壓就扁了，很飽嘴又有彈性的口感很棒，而且麵包的麵粉香氣很迷人，越咀嚼越香。
好幾款麵包都是前幾次來買沒見過的口味，看了就很想都帶回家吃看看。
而歐客佬精品烘焙坊是咖啡起家的，隔壁的咖啡坊就有販售上百種以上的國內外咖啡豆。如果沒有時間到隔壁好好品嘗咖啡，烘焙坊的冰櫃裡面也有罐裝咖啡可以直接帶著走，非常方便。
紅麴蔓越莓乳酪 60元
這款是歐客佬精品烘焙坊的長青款，也是我每次到歐客佬必買的麵包之一。以湯種法製作麵糰，吃起來軟Q好口感，時不時可以吃到香甜的蔓越莓與香濃的乳酪餡。
歐式明太子墨魚香腸 70元
這款也超特別，改良陳永信師傅世界冠軍麵包系列，再加入枸杞、墨魚香腸、雞蛋與明太子醬。一整個料好豐富，加入墨魚粉製作的麵團黑麻麻的超吸引人。
草莓丹麥 這款是季節限定的人氣商品，外酥內軟的丹麥麵包+卡士達餡+新鮮草莓，讓人難以抗拒。
明太子法國 70元
特調明太子醬加入以法國T65冠軍麵粉製作的法國麵包中，剛出爐的時候外酥內軟是最佳食用時機。
旺來麵包(350元)是週六週日限量發售的，金鑽鳳梨歷經6小時熬煮與12小時的烘烤，再搭配以小米酒煮過的台灣小米。外表的旺字超喜氣，拿起來沉甸甸的超有份量。麵包體吃的到淡淡的麥香，搭配酸甜內餡口感好棒。
玫瑰草莓之戀 70元
這款是歐客佬精品烘焙坊的花博麵包之一，曾入圍2017台中10大伴手禮。玫瑰與草莓一起熬煮的玫瑰草莓餡很夢幻，兩者的香氣都是我喜歡的呀！最上層的粉紅色酥皮有點像波蘿皮但又不大一樣，上頭還點綴著可愛的翻糖小花。此款與其他款麵包相比，甜度會偏高一些喔~
蔓越莓巧克力乳酪 60元
這款是歐客佬的長青人氣商品，也是我每次的必買品項之一。湯種製作的蔓越莓巧克力乳酪麵包很軟Q，濕潤度很夠相當好入口。新鮮的蔓越莓果乾不抽汁，還用干邑甜酒釀25小時，吃起來的酸甜滋味很棒。再加上我超愛的苦甜巧克力豆與濃郁的乳酪，大推呀~
塩可頌 30元
採用法國T55冠軍比賽麵粉與法國藍斯可奶油手工製作而成，表層再點綴晶瑩剔透天然海鹽。塩可頌就算放隔夜還是外酥內軟，吃起來就是有股迷人的奶香味。而和一般酥皮多層次的可頌不一樣，這塩可頌口感Q軟，多了麵粉的香氣。
藝伎之舞 120元
竟然加入藝伎咖啡製作？！這也太大手筆了~~~脆脆的咖啡色外衣有著濃郁的咖啡香，Q軟的麵包內有用小米酒久煮的鳳梨餡，吃起來會有淡淡的酒香味~這款也是入圍台中10大伴手禮的麵包喔！
2/10.11要送出的5000顆小韓吉一般也有在販售，是歐客佬精品烘焙坊和在地小農合作製作的。以營養的紫地瓜入內餡，搭配外層Q軟的麵包。表層的吉字除了吉祥之外，還有台語發音[韓吉]的[吉]諧音。
現場看師傅製作小韓吉的法超快，讓人目不轉睛呀！每顆小韓吉都包入份量十足的紫薯餡，再裹上紫薯粉才進行烘烤。
歐客佬精品烘焙坊每款麵包都好好吃，別忘了2/10.11兩天大放送，來店(免費加入會員)就送養生又好吃的小韓吉麵包喔！
來採訪這天我就買了三大袋的麵包回家，大家都笑我說：埔里是沒有麵包店嗎？有是有，就是沒有這麼好吃又多樣化的~ 歐客佬精品烘焙坊的麵包真的好好吃，因為每日都是新鮮限量出爐，堅持不賣隔夜的麵包。若是怕來店的時間較晚可能買不到喜歡的口味，都可以先電話預約，請店家先幫你們留麵包喔！
消費滿999元即可獲得精品麵包商品兌換券(價值1290元)+生日蛋糕買一送一券(使用期限到3/18)+C.O.E.精品美式咖啡兌換券(價值80元，使用期限到3/18)
2/10.11 5000個小韓吉大放送！來店就送、送完為止喔！
歐客佬精品烘焙坊 官方FB粉絲團
電話:04-2235-0399
地址:台中市北區太原路二段306-1號
營業時間: 平日12:00~21:00 ; 假日11:00~21:00 (售完就打烊)
停車場資訊：太原路與榮華街路口
台中麵包推薦 歐客佬精品咖啡麵包烘焙坊 爆漿榴槤王 芒果麵包
北區 歐客佬咖啡太原店 多國精品咖啡豆 掛耳咖啡包 禮盒推薦 甜點精緻
其他台中也好喜歡的麵包烘焙坊
Marché du Bon Pain 麵包市集 早午餐 咖啡 輕食 武子靖與星野集團聯手打造
八月堂 殿堂級可頌 嚴選食材 法國奶油與日本麵粉的好味道 酥脆鬆軟
泡芙之家 泡芙一顆銅板價 麵包甜點超平價 好吃推薦
Le Samho杉禾亭質感早午餐 輕食 麵包烘焙店
快按讚加入拉拉粉絲頁 獲得最新好吃好玩資訊喔!
拉拉 隨性 隨意 走走看看
臉書留言
一般留言