南投埔里水上燈會 元宵節賞花燈 吃夜市美食
南投燈會搶先看-埔里水上燈區。南投埔里第一次舉辦水上燈會耶~漫遊埔里的25座水上花燈夜晚點燈後，倒映在河面上的樣子真好看。埔里水上燈區的範圍其實不大，沿途道路封道逛起花燈來很安全。平日17:00就開始點燈，沿著河堤慢慢散步欣賞著花燈，靠近演習林處還有不少美食攤販擺攤，眼睛欣賞飽了的同時也可餵飽肚子。拉拉將每一座水上花燈都用照片記錄下來，大家就跟著照片先來欣賞吧~
南投埔里水上燈會 元宵節賞花燈 吃夜市美食
從埔里人氣很旺的微笑58民宿走到水上花燈區不用五分鐘，完全不用擔心開車來賞花燈的停車問題。我們從18度C巧克力工房的這一端開始介紹起，在18度C巧克力工房停車場對面展示的是埔里眾多中小學生的花燈作品，拉拉邊欣賞時還聽到有小孩子很自豪地跟媽媽說：那個花燈是我做的！
而一旁有許多巨大的胡桃鉗玩具兵，有的拿著冰淇淋，有的拿著巧克力。18度C巧克力工房的義式冰淇淋與巧克力真的都挺好吃的，來埔里別錯過囉！
➡ 18度C巧克力工房 義式手工冰淇淋 窯烤比薩 年輪蛋糕 日高鍋物 職人精神的厲害品牌與伴手禮
今年是狗年，許多小孩子都很應景的畫了狗狗的圖樣，充滿童心的圖畫超卡哇伊的~
而除了18度C巧克力工房之外，埔里許多大型的餐廳與飯店也都推出了自己的花燈，像是埔里知名的金都餐廳。
而從和平東路過了中正橋到南安路上，就是水上花燈區了。
天后宮
可愛的小沙彌
連埔里清潔隊都有花燈，太酷了~ 順帶一提，這次埔里水上花燈徒步區因為有不少美食攤販，方便大家沿路邊欣賞花燈邊吃東西的同時，也設有許多的垃圾桶與資源回收桶。大家要乖乖的把垃圾都丟進桶子，不要很沒公德心的賞了花燈卻留下一大堆垃圾在路面上喔~
珠仔山發展協會，籃城集英館
南村社區發展協會
靈巖山寺，大黑松小倆口元首館。
天泉溫泉會館。
果寶歡酵觀光工廠。
埔里酒廠
泰雅渡假村
友山尊爵酒店
逛累的話還有長排的美食攤販小吃任君挑選。
有許多是全台各大夜市常見的夜市小吃，也有一些是埔里在地的美食商家，來看看我都吃了些什麼，推薦什麼美食給大家吧~
泰酥府是拉拉挺喜歡的埔里伴手禮店家，它的百香果餅與鳳梨酥都做得很好吃喔！逛水上花燈也可以順便買伴手禮回去贈送給親朋好友。
➡ 將在地食材發揮極致的玫瑰蔓越莓酥 百香果酥 特色手工點心 泰酥府
連小朋友很愛的麥當勞也有來擺攤。
拉拉很喜歡的樂川茶食也有來耶~以全食物概念研磨製作的古早味杏仁茶非常好喝，這裡也有幾個內用座位，逛累了可以坐下來吃碗熱呼呼的藥膳麵線。
➡ 樂川茶食 ZAKKA鄉村風雜貨店裡有隱藏版的藥膳湯與點心 超喜歡
我選擇了邊逛邊吃，買了用可愛瓶子裝的杏仁茶與素的紫雪糕+麻辣豆干帶著吃。他們家的紫雪糕我一直都很喜歡，熱熱吃很Q軟，搭配特調醬汁、花生粉與新鮮香菜超對味！麻辣豆干其實不會很辣，怕辣的朋友也可以試試看，是香氣大於辣度的麻辣醬喔~
明園餐廳也有來賣招牌蔥油餅喔~ 以前在餐廳裡內用還會沾他們的特調醬料，不過外帶包裝就不適合將餅皮用的濕軟，推薦灑點椒鹽就好。蔥油餅是用半煎炸的方式烹調，炸的酥酥脆脆的很涮嘴。
這家台北深坑的串燒臭豆腐也不錯吃，雖然是從墾丁上來擺的攤販，但他們說它們是良心店家，不會胡亂哄抬物價。一份串燒臭豆腐40元很合理。將炸好的臭豆腐放在鐵板上加熱淋上醬汁，然後配上泡菜與小黃瓜絲很好吃。
大腸包小腸(50元)是媽咪想吃的，配料不算多，不過醬汁調味我很喜歡。
情刈相挺的古早味刈包有著滷到入口即化的香嫩三層肉，很豐富的還有酸菜+花生粉+煎蛋。我覺得那三層肉真的很厲害，吃在嘴裡不油不膩又香氣十足，非常讚賞。
中興大學實驗林旁有南投燈會的副燈-和諧平安，青花瓷模樣的副燈典雅精緻又漂亮。
而穿過光廊即可抵達舞台區，時不時有活動表演喔~
一旁的中興大學實驗林也有不少小動物的可愛身影。
從傍晚逛到天黑，天色黑暗後水上花燈顯得更加耀眼。連綿花燈倒映在水面，彷彿水面下又有另外的花燈世界。
南投燈會-埔里水上燈區
日期：2018/02/09-03/10
時間：平日17:00-22:00 周六及春節15:00-22:00
位置：18度C巧克力工房~中興大學實驗林
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