宜蘭蘇澳 南寧漁市場買海鮮 現撈海鮮超值價格 吃麗英代客料理
上回宜蘭的遊記還沒寫好,現在又在安排下一趟的花東之旅,這是多麼幸福的事情呀~ 這個宜蘭蘇澳南寧魚市場雖然在觀光客之間還沒很有名氣,但其實他是好多餐廳與魚販間的熱門採購漁港。每天下午時段是南寧魚市場最熱鬧的時候,漁船一艘一艘的進港卸貨,漁獲一抵達就會有大批人群蜂擁而上。通常第一次來的人都會有點不知所措,然後有趣的看著魚販們叫賣交易,再有點害羞地詢問是否可以少量購買。這裡的漁貨真的超級便宜的,便宜到你會覺得一般市場裡的蝦子是在貴什麼的?魚是在貴什麼的?來過南寧魚市場你也才能理解,為什麼宜蘭的無菜單料理餐廳可以以如此實惠的套餐價格,提供如此新鮮好吃的海鮮料理!我們帶著大大的保溫冰箱來旅行,也滿滿的帶著新鮮的漁獲回家。
宜蘭蘇澳 南寧漁市場買海鮮 現撈海鮮超值價格 吃麗英代客料理
前一晚就住在蘇澳相當優質的煙波大飯店蘇澳四季雙泉館,從煙波大飯店蘇澳四季雙泉館過來南寧魚市場距離超近。因為飯店太舒適,我們吃完早餐之後又泡了熱呼呼的溫泉,直屆退房時間才依依不捨地離開。離開後到附近海灣走走後,就來南寧魚市場逛逛,買海鮮買的超開心,還用買的海鮮直接就近請附近餐廳代客料理。雖然代客料理的餐廳沒有什麼驚奇的手藝,但海鮮新鮮,我們還是吃得很開心。
南寧魚市場接近漁港外面這條路是主要卸貨區,附近的餐廳店家都是成堆成堆,霸氣的採買漁獲。相較於外面道路的熱鬧滾滾,市場內的零售區顯得冷清好多。
超多新鮮的漁獲讓愛吃海鮮的人看的心癢癢的,這裡還有尋常市場少見的河豚呢!
每次看有人潮聚集的地方我們就跟著好奇的圍在旁邊旁觀,成堆成堆的漁獲喊價拍賣。只看一旁熟門熟路的大哥大姊舉一下手、舉一下手,沒有想像的喧鬧,然後交易就成交了。
有些量沒那麼多的海鮮賣家,漁貨一上岸就在路上就地買賣,忙得不可開交,連幫你處理殺魚的時間都沒有。
然後…我們帶了一大尾了軟絲、十來隻中卷、一籃白帶魚…還有買的時候記得,寫文的時候就忘記的魚種回家。在這裡買到的漁獲都是新鮮現撈,而價格幾乎都是原本埔里市場價格的半價呀~~~ 總讓人覺得怎麼這個漁港離家裡這麼遠,一次又不可能帶太多回去,必經冰箱不夠大,冰久了也不新鮮。
然後我們就帶著滿滿的戰利品來到一旁市場內的海鮮餐廳,找尋代客料理的店家。
麗英海鮮 合菜 代客料理
市場內有兩家餐廳,一家麗英、一家阿珠,兩家我們都沒吃過,就隨性的挑一家坐了下來。代客料理費用大多一盤100元,有的處理過程比較複雜或是份量較多的則會加價。
除了我們剛剛買的海鮮之外,也叫了幾樣店家自己的菜餚做搭配。有我愛的炒水蓮、涼拌海菜,挑了尾魚做魚湯,還有我不大認識不曉得是魚的哪個部位做三杯。至於剛剛在岸邊買的軟絲全部川燙,吃它最原味的鮮甜好滋味。麗英海鮮出餐很快,但料理方式其實有點油膩,兩個人吃這樣有些多了,軟絲最後剩一半包回家晚餐繼續吃。
南寧漁港的初體驗好新鮮,第一次看到一艘艘漁船依序入港,大批大批的現撈魚貨陸續上港。魚獲超便宜的價格讓人驚嘆又興奮,買海鮮來南寧漁港就對了,絕對新鮮又價格滿意呀~
南寧魚市場
地址:宜蘭縣蘇澳鎮內埤路185號
營業時間:10:00-18:00(下午兩點後最熱鬧,漁貨最多)
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