埔里那隻鴨 地表最強 好好吃的苦茶油悶鴨 團體聚餐 家庭聚會都很推薦
埔里那隻鴨，地表最強的苦茶油燜鴨！每隻鴨選用足6斤重的土番鴨，以特選苦茶油，佐蒜頭、小薑及些許麻油提香，慢火細燉14400秒。湯頭濃、醇、香，鴨肉入口即化。單吃就很美味，吃不完還可以打包外帶回家，加菜加菇煮成火鍋，或加些飯煮成粥都超好吃。合菜的口味不會過度油膩，大家吃了之後都覺得很棒！直跟我說還好有我推薦這家店，下次要聚餐就多一個好選擇！
埔里那隻鴨 地表最強 好好吃的苦茶油悶鴨 團體聚餐 家庭聚會都很推薦
埔里那隻鴨原本開在鯉魚灘邊，近幾年才搬遷至埔里鎮上。信義路店面旁還有專屬停車場，開車前往的朋友不用擔心停車的問題。就是停車場的出入道路有點小，無法會車。若遇到其他車輛，稍等一下即可。
埔里那隻鴨的店面很寬敞，有五張10人座的大圓桌，進到半開放式的包廂區，還有四張大圓桌。若是一群朋友租遊覽車出門，完全坐得下，一點都不用擔心！
埔里那隻鴨 菜單
請大家要看仔細，埔里那隻鴨沒有提供單點，但從4人以下~10人的菜單通通有！
大家都挺喜歡這裡的料理，清空的速度很快，來不及照大集合的團體照，就都已經東少一點、西少一點了，實際上沒有這麼少喔！
中間那一大鍋的孟婆鍋忘了給他獨照，只記得是有好多蔬菜、菇菇、豆皮、蛤蠣之類的料在其中，滋味是好的。聽說埔里那隻鴨的孟婆鍋沒有固定味道或食材，老闆可能煮完就忘了，我們也入境隨俗的喝完就忘了。
白飯用木桶盛裝過來，不夠還可以續。不過我們都進入需要控制身材的年紀了，白飯真的吃得比較少。
相較於一般餐廳提供的飲料，埔里那隻鴨提供了很養生的魚腥草茶，淡淡的清香健康又好喝。
埔里茭白筍
埔里農特產品中，最為出名的經濟作物就是茭白筍了。我們都會一次川燙起來數支，然後冰在冰箱，想到就直接拿出來吃。新鮮的茭白筍，不用沾任何的醬就很清甜。也有人習慣沾美乃滋，這回在埔里那隻鴨，提供的是醬油膏。
紅燒豬腳
這是我心中的本日第一名！！也太好吃了吧～ 所有切塊的豬腳都是我愛的那種，皮多肉少。滷的相當軟嫩可口，吃起來好咬又Ｑ，恰到好處的調味不死鹹又入味。我很不客氣地連夾了2塊，很快的這紅燒豬腳就被清盤！
季節時蔬
今天是清脆有甜的炒高麗菜。
鳳梨鮮海味
整顆鳳梨上桌時，大家都驚呼了！原本以為裡面會是常見的鳳梨蝦球，沒想到竟是涼拌海鮮？！
碧玉筍炒菇菇
這道菜單裡沒見到，名字是我亂取的！碧玉筍就是金針花的嫩莖，一般店家很少見，但我們頭社那裡可是有大片的金針花海，產地新鮮直送，吃起來脆甜保水，有種獨特的清新香氣。
紹興醉蝦
蝦子很新鮮彈牙～我從以前就很喜歡吃紹興醉雞與紹興醉蝦這之類的清爽菜餚。
百香糖醋魚
酸酸甜甜的糖醋滋味很不賴，魚肉細緻無腥味。但吃到這裡已經很飽了，我沒有吃太多。
埔里那隻鴨
重頭戲的苦茶油燜鴨我放在最後介紹，但其實是首先登場的！每隻鴨選用足6斤重的土番鴨，以特選苦茶油，佐蒜頭、小薑及些許麻油提香，慢火細燉14400秒。湯頭濃、醇、香，鴨肉入口即化。單吃就很美味，上面浮的那一層是很營養健康的苦茶油，湯汁拿來拌飯可以多吃好幾碗飯。吃不完還可以打包外帶回家，加菜加菇煮成火鍋，或加些飯煮成粥都超好吃。
餐後甜湯是清涼爽口的山粉圓。
這次我們南投民宿協會理監事會選在埔里那隻鴨聚餐真是選對了！老闆很客氣，事前的聯繫上給人感覺都很好。上菜速度也超快，大家吃過後都讚不絕口，直說也太超值又好吃！以後在埔里不曉得該去哪裡聚餐，埔里那隻鴨是很棒的選擇。我之前過年還會直接跟老闆訂苦茶油燜鴨去幫餐桌加菜呢！
埔里那隻鴨
地址：南投縣埔里鎮信義路145號(旁邊小路進去有停車場)
電話：0937712339
營業時間：11:00-14:00 (週二休)
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