台中北屯區老向的店麵食超人氣排隊美食清蒸鴨腿麵限量又好吃

Monday, 27 Jun 2016

知道這家麵店已經很久了，雖然知道老向的店非常有名。但真百聞不如一見，見面之後的驚訝感還真是難以言喻。第一次看到一家看似普通的麵館有多達十多個員工忙進忙出，也是第一次看到無論用餐空間有多達五、六十個座位以上，連平日中午依然座無虛席，須排隊等候。別以為外帶就會快很多，外帶的桌上也是疊滿了單子與做好的麵食。到底有多厲害？我們馬上來吃看看！

台中北屯人氣美食老向的店每天都排隊~~~

地址：台中市北屯區北平路三段173號
電話：04-22377016
營業時間：10:30-22:00

從外觀拉近一點看，老向的店麵食館無論是外帶點餐區還是外帶取餐區都是人，這還不包含內用坐滿的人潮。內用座無虛席，翻桌速度很快，我只是站起來拍照幾秒鐘，馬上被忙碌的員工制止：不要站起來，我們要送餐！每位員工的步調都很快很急促，讓人不由得也跟著緊張起來。

今日已經算來的早，記得才12點出頭吧！最搶手的清蒸鴨腿麵就已經售完~~~聽說越晚這牌子上貼的品項也就越多，想要吃到心中想吃的麵食可得趁早。

綜合滷味 60元(大)
肚子餓怕人多出餐太久，先點份滷味來填填胃。綜合滷味挺多種：海帶、豆干、滷蛋、豬頭皮，都很軟爛入味。

拍照時記得有拍小菜，但點菜用餐時卻忘記拿幾份來嚐看看，一定是那時也被急促的步調弄得緊張慌亂了…

老向的店麵食也超多種，除了賣麵也賣飯。菜單這天也忘了拍，就是急著點好單就送出。老實說我覺得排行榜上的菜餚都不是老向的店最快賣完的品項，應該是店家想推薦給你們的。 😛

燙青菜
外時總不忘了也要補充些纖維質，青菜很嫩又很新鮮，份量也很實在。

豬腳拌麵 80元
很喜歡吃豬腳的我點了豬腳拌麵，麵和豬腳分開上桌。老向的店麵的份量非常多，多到讓我懷疑這是不是放了兩捆麵？看似簡單的陽春拌麵卻意外地好好吃~ 麵條好Q，調味也調得非常剛好順口。

一盤的豬腳份量不少，是冷滷味的概念。非軟爛型的口感，而是飽含八角香氣的Q彈口感，不油膩且好吃。

羊肉燴飯 80元
朋友的媽媽喜歡吃飯，看到羊肉燴飯上桌後也驚呼怎麼這麼大一盤？燴飯的調味也不賴，勾芡感不會太重。重點是料好多~ 青菜滿滿肉也滿滿呢！老向的店份量都超級實在，完全不意外隔壁桌三個女生只點兩碗麵食一起分食，食量不大的女生要自己吃完一整碗還真的有些為難。

茄汁牛肉麵 80元
朋友的爸爸點了茄汁牛肉麵，和我想像中的茄汁牛肉麵不大一樣耶~ 朋友的爸爸直說好吃，連湯連麵全部吃光光。

清蒸鴨胸麵 70元
我把我最想吃的留給頂著大太陽去幫我們停車的朋友。這清蒸鴨胸麵真的榮登本日第一，太好吃了~湯頭非常清香甜美，這一碗麵有半碗湯是被我喝掉的吧！雖然沒吃到最想吃的鴨腿，但鴨胸也出乎意料之外的好吃，超大超厚實的一份卻不乾柴。鴨肉非常新鮮，吃的到那鮮美的好味道。搭配清蒸鴨胸麵的是細麵，老向的店麵煮的火候都掌控得非常完美，是我喜歡的Q彈口感呢！