友山尊爵酒店 尊爵百匯

友山尊爵暑假一泊二食方案中 就含一餐尊爵百匯

友山尊爵酒店 全新開幕 設備完善 時尚奢華 埔里享受住宿好選擇
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目前尊爵百匯營業時間只有晚上 中午想吃大餐的朋友
可必須等等 晚上才有大餐可以享用喔!
已經很久不在晚上吃自助buffet的我
這回 也因好奇心破了戒

傳聞中 埔里最頂級的自助buffet 到底生成什麼款?

尊爵百匯的座位數相當多 將近200個座椅
取餐的地方也分布的很廣 幾乎是一整層三樓的位置
有些地方坐著 還可以看的到外面泳池風光
景色非常好 若是有比基尼辣妹在 應該更能促進食慾吧^^ 

喜歡從沙拉開始享用 這裡的沙拉蔬菜種類基本不花俏
不過 配料有我愛的起司粉 葡萄乾 杏仁片喔!

冷盤有涼拌蹄筋 泰式酸辣海鮮 涼拌蓮藕片 馬鈴薯沙拉…
拉拉我很愛冷盤 每次都會特別注意冷盤部分
這裡的冷盤雖不多 但口味上都還不錯吃呢!

海鮮冷盤是讓人看了就心花怒放的一區
甜蝦 淡菜 鯊魚煙 螃蟹 魷魚 章魚 花枝切片 通通有!

還有漂亮艷紅的螃蟹呢! 只是後來看底迪夾了一隻
切面貌似冷凍螃蟹 冷凍螃蟹最怕肉質已經不甜啦~
而肉似乎也不多 有點怕麻煩的我 就自動略過了…

冷盤區很有誠意的還擺放有滑嫩口感的煙燻鮭魚呢!

師傅駐守的鐵板區 有現煎牛排 現煮擔擔麵可以取用喔!

熱食區的也不少 而且每樣都挺吸引人!
滷豬腳 紅燒牛腩 炸魚排 烤魚下巴 清蒸鮮魚…

油雞銷路也很好 我去的時候都只剩下雞胸啦~

焗烤扇貝有用白醬美乃滋調味 這種肥滋滋又有奶香的食物是我的菜!
扇貝肉不小 我連夾了兩次呢!

炸物區除了魚排外還有炸豬排 炸豆腐…
豆腐看起來很漂亮 還有用柴魚調味 但我忘了夾來吃

吃素的朋友別擔心 這裡也有蔬食區喔!

來埔里 怎麼錯過埔里名產-筊白筍呢?

其實麵包區看起來應該不差 是樸實的歐式麵包
但到吃到飽 總覺得吃這些東西太佔胃了 

這裡的蛋糕區看起來不是我的菜 
愛甜點的我 默默地看過略過

一旁還有養生的桂圓銀耳湯很是特別呢!

水果區準備了五種水果 切的漂亮擺放齊整
應該不是季節的西瓜很甜喔!

飲料區我沒動 不過兩個底迪倒是喝得很開心
除了冷飲 冰沙之外 其實還有沒拍到的咖啡機與茶包

友山尊爵的冰品是明治的冰淇淋 若是吃不慣西式冰品
這裡還有很台灣味的刨冰喔!看到有我愛的芋頭 就讓人很迫不及待啦!

愛吃螃蟹的底迪 看到螃蟹 第一盤就夾了一隻回來
難得不是夾薯條和雞塊 真是讓姐姐我太欣慰了
那黃黃的海鮮燉飯滋味也很不賴喔!

不過因為覺得這螃蟹沒什麼肉
它竟然啃了兩口就往一旁媽咪的盤子丟
說:媽媽 這很難咬 給你吃>///<

愛吃生魚片的朋友有福了 這裡有師父現切的生魚片
你可以告訴他你想要什麼魚類 想要幾片
我專攻鮭魚的 沒有筋 味道新鮮好吃喔!

手卷也是現點現做的 只是料看起來虛了點
換個角度想 這樣不佔胃也不賴 可以多吃幾種食物

豬腳不是那種魯的軟爛的 還很Q
味道比較清一些 我想 我還是習慣有點醬油香的

玉米濃湯是我家大底迪裝的 奶香挺濃郁的
但湯品本身也濃得不像話
心中默默想 這麵粉應該放很重…

因為我們一家中午讓朋友請客吃得太飽
下午又吃了下午茶 雖然有去游泳池運動消化
但… 戰鬥力還是很弱~ 吃到現在就已經幾乎過飽

對現煎牛排非常好奇 雖然飽 還是忍不住去叫了一塊
牛肉片的較薄 但肉質不差 黑胡椒醬也很香
只是 沒有胃再裝下另一塊可惜了些呀~ 

自己搭配的台式刨冰百吃不膩

吃過正餐總是習慣吃個甜點 人家都說
女人有兩個胃 一個裝鹹食 一個裝甜食
常溫的蛋糕以普通的海綿蛋糕為主 我沒去拿
不過冷凍櫃的起司蛋糕和包著核桃的巧克力布朗尼
雖然甜了點 但滋味上還OK喔!
其中 又比較推薦頗香濃的起司蛋糕

雖然知道吃冰不好 但有時就是會嘴饞的想吃上一兩球
明治冰淇淋中 我最愛抹茶和芝麻口味!
看到這裡有抹茶的好開心
拿好吃的冰淇淋當飯後甜點很完美呢!

友山尊爵酒店的尊爵百匯 聽說曾經定價到七八百元
目前價位則是在六七百元 六七百元可以吃到這麼多海鮮
生魚片 表現不差的多樣熟食 其實 還算值得啦~
偶爾 想對自己好一點 想要滿桌的食物擺在眼前 任君挑選
抑或是想請客 卻不知道對方喜歡吃什麼種類的食物
選這種什麼種類都有 日式 美式 台式 義式多國料理
應該 就不會出錯了吧?

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營業時間與價格：
早 07:00-10:00 (套餐)
成人 NT 450+10%，小孩 NT280+10%
晚 18:00 -21:00 (自助式百匯)
平日(一~五) 成人 NT 599+10%，兒童 NT299+10%
假日(六~日) 成人 NT 699+10%，兒童 NT 399+10%
兒童：115~150cm，未滿115cm免收費用
座位數：188位
訂餐專線：049-2987522

友山尊爵酒店 Yoou Shan Grand Hotel 
http://www.yooushan-hotel.com.tw/
地址: 南投縣埔里鎮樹人路131號

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