朗寧牛排Running Steak 18度C最新力作 超可愛軌道車送餐(2023最新菜單)
朗寧牛排Running Steak – 18度C巧克力工房最新力作。在埔里想要享受一頓精緻美味的排餐料理，再也不是難事。新開幕的朗寧牛排以超可愛的軌道車送餐，不只有大器且質感的裝潢，還有可愛的ㄅㄨㄅㄨ車為你服務。當然，除此之外，最重要的餐點絕對不會讓你失望，份量十足之外，每樣都精緻美味，還有媲美法式餐廳的絕美盤飾。是一家男女老少通吃的好餐廳，吃過一次會難忘，會想大力推薦給親朋好友的美食。
朗寧牛排Running Steak 18度C最新力作 精緻美味又飽足的美食 軌道車送餐
朗寧牛排就位在18度C巧克力工房停車場旁，離超美的民宿-希爾拉villa很近，剛在建造裝潢時就吸引好多人引頸翹望。終於在9/8這天要開始試營運啦! 拉拉我吃過後覺得，朗寧牛排一定會在埔里造成轟動，一位難求。和我一樣愛享受美食的你們，請抓緊時間搶先訂位。
環境
好喜歡一進門那Running Steak的圓弧燈飾，還有那栩栩如生奔跑的Running牛隻。
朗寧牛排提供4人-6人不等的座位，送餐軌道巧妙的穿梭在寬敞的座位區間。
每人低消一份套餐，附有碳酸飲料、美粒果果汁與咖啡(目前非自取，由服務人員服務)。
2023最新菜單
從透明玻璃可以看到乾淨明亮的廚房，廚師們在裡面忙碌著。兩台可愛的送餐車則是已經在前面待命，隨時準備出發。
➡ 本文為剛開幕時之食記，菜單已更新為2023年最新菜單。因餐點會隨季節做變化，本篇文章餐點僅供參考。
咻~的就轉到桌子旁，蓋子掀開，可愛的提示音響起 “餐點到囉! 請取餐”。可愛的ㄅㄨㄅㄨ車讓我們這桌所有人都驚歎，紛紛拿起手機拍照與錄影。我們這群大人都抗拒不了了，想必小孩子一定也會愛上這可愛的送餐車。
套餐附的前菜也太豐富!! 包含有蔬果沙拉佐油醋醬+主廚開胃前菜+季節小菜三品。 每樣冷盤小菜都獨具風味又好吃。這天吃到的主廚開胃前菜是酥炸牡蠣佐金沙飛魚卵筊白筍，這會不會太厲害了一點!!! 最便宜的套餐只要420元起跳，就可以享有快要可以媲美法式料理的精緻開胃前菜，真的是很超值。
蔬果沙拉佐油醋醬也不馬虎，新鮮且豐富的生菜搭配品質絕佳的橄欖油佐7年陳年巴薩米克醋。微酸但不刺激的陳年巴薩米克醋讓人好喜歡，兩者比例剛好的讓生菜沙拉耀眼起來。
飲料部份我們各點了一些(氣泡水需+20元)，服務人員就會幫你送到桌邊。他們家的咖啡很香，以附餐咖啡來說算很有水準了，值得一試。
前菜的部分還有主廚湯品(濃湯或清湯)與麵包。目前麵包是選用18度C超人氣的鹽可頌，無敵好吃的鹽可頌一直是我心頭好。兩顆就要價85元的它竟然出現在這附餐中，會不會太大手筆!!
南瓜濃湯則是以多種蔬菜下去熬製湯頭，不添加任何麵粉，單純以馬鈴薯和南瓜帶出稠度。充滿蔬果甘甜的它相當濃郁好喝，讓人一滴都捨不得浪費。
這回喝到的清湯是竹笙雞湯，清爽的湯頭很暖胃。脆脆的竹笙搭配軟嫩可口的雞肉，還有好多我愛的菇菇在裡面。
饗饕套餐的海大蝦是單獨一個盤子呈現，出餐前師傅現場彩繪的盤飾也太生動。饗饕套餐最便宜520元起跳，就可以擁有上述豐富前菜與高級餐廳才能見到的料理與擺盤，是不是又讓人驚嘆朗寧牛排的超值!!
海大蝦的蝦肉新鮮彈牙，完全吃得到蝦肉的甜味，讓人大口滿足又意猶未盡。
選用貴上許多但品質絕佳的”氣冷雞”，懂吃的人就吃得出它的肉質與甜味。肉質鮮美且保有肉汁，輕調味搭配酥炸蒜片與海鹽就很美味。
值得一題的是朗寧牛排每道餐點的擺盤都讓人很賞心悅目，看的出來主廚下足了工夫。幾乎都是以食材最原始的好滋味呈現，卻又那麼清甜可口。光配菜就搭配有7種以上的時蔬，紅的、橘的、黃的、綠的、白的，還有平常難得可以看得到的迷你洋蔥與甜椒，真是太可愛了~~~
饗樂套餐 – 伊比利豬排580元
豬排的食材也是一時之選，選用有”世界上最好吃豬肉”美名的伊比利豬，是西班牙的國寶級食材，肉質新鮮可口，那獨特的香氣可是平常吃不到的。
饗饕套餐-海大蝦+紐西蘭羊排980元
草飼的紐西蘭羊排口感超嫩，尾端骨頭處還貼心的用鋁箔包好，讓我們可以輕鬆抓取食用不沾手。
饗饕套餐-海大蝦+紐西蘭菲力牛排680元
菲力牛排炙燒的紋路好美，煎炙的火候拿捏得很剛好，熟度朋友很喜歡。
饗饕套餐-海大蝦+安格斯牛小排1180元
油花分布均勻的牛小排超級鮮嫩可口，切開時可以看到粉嫩的色澤與迷人的肉汁。這樣的份量搭配一旁的時蔬與蒜片很剛好。朗寧牛排選用的牛肉都很有水準，老饕可別錯過了。
飯後甜點是18度C的霜淇淋，每次來的口味可能都不大一樣，這回吃到牛奶與巧克力兩種，都超級香濃呀~~~
朗寧牛排Running Steak ，知名18度C巧克力工房的最新力作，從環境、餐點到服務都讓人相當滿意。從希爾拉villa 開車過來只要5分鐘，簡直是最佳晚餐地點！大家別觀望了，真的好吃又飽足，趕快自己來吃看看吧~
Running Steak 朗寧牛排
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100069038840418
地址：南投縣埔里鎮和平東路16號
電話： 049-2986868
營業時間：11:00-14:00/ 17:00-21:00
這個也超好吃
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