埔里伴手禮 菓子手工捲捲蛋 買酥脆手工蛋捲 刺蔥 肉鬆(店家已轉讓他人經營)

DSC07972.JPG

菓子手工捲捲蛋
聽起來多可愛的名字呀! 捲捲蛋 賣的 是”手工蛋捲”!
這是拉拉近期的心頭好 有朋友來到埔里玩時
總是會想窩到菓子手工捲捲蛋 買埔里特有的”刺蔥”口味蛋捲
給朋友帶回去吃 當作埔里的名產 伴手禮

DSC07931.JPG

菓子手工捲捲蛋的地理位置一直很妙
之前 是在埔里郵政總局附近的巷子裡
現在 又換到別的巷子 總是隱身在巷弄 不過 這裡熱鬧許多
是在美食很多 白天是菜市場 晚上賣很多吃的第三市場周遭
聽老闆說 早上來買菜的媽咪 逛菜市場的同時
都會很”順手”的 買個一兩盒蛋捲回家吃

DSC07930.JPG

DSC07927.JPG

拉拉喜歡菓子手工捲捲蛋的整體設計裝潢
雖然簡簡單單 但給人很清新 乾淨的感覺
門口幾個座位 可以給買蛋捲的客人稍稍休息
逛菜市場累了 是不是也可以偷個閒坐下來吃個蛋捲^^

DSC07928.JPG

目前有七種口味 你可能會覺得 咦? 數一數 不是六種嗎?
原來 漂亮的老闆娘最近又研發出了第七種
大人小孩都會很愛的 “巧克力” 口味~ 

而且 這裡還有別處買不到 超特別的“刺蔥”口味喔!
很多人可能會對刺蔥很陌生 但它 可是埔里特產呢!
刺蔥樹幹與枝葉上長滿刺 有人又叫它”鳥不踏”
它有種很特殊的香氣 有人怕 但拉拉很愛~
埔里鎮上有賣刺蔥餅 18度C巧克力工房也有刺蔥口味的冰淇淋
這兩樣 都是拉拉很喜歡的產品呢!

DSC07929.JPG

因為菓子手工捲捲但不是機器量產
每一根蛋捲都是用愛心 用手工捲出來的
所以每天能生產的數量有限
整整齊齊 分門別類地擺放在架上

DSC07940.JPG

七種口味每種都是一盒裝 一盒12支手工蛋捲
最便宜的原味只要100元 真的不貴
2015.2調漲 原味一包110元囉!

最貴的是”肉鬆” 口味 聽說 除了成本較高之外
就是製作過程的失敗率也比較高 因此價格一直壓不下來

不住埔里的人 其實也可以透過宅配購買菓子手工捲捲蛋
當然 宅配的費用另計 滿3000元 就免運費喔!
拉拉算了算 其實 一個人買三包 十個人就免運啦~
而且 送菓子手工捲捲蛋還滿體面的 之後 慢慢告訴你為什麼吧^^

DSC07952.JPG

拉拉覺得 女主人應該也是有顆少女心的人
因為 本身就給人很清新可愛的感覺之外
這裡的布置 牆上隨處看到的小東西也都很可愛~

DSC07961.JPG

還有就是這個!!! 別處買蛋捲應該很難看到吧~
好可愛的手工提袋 袋口邊邊還有可愛的蕾絲邊喔!
去朋友家作客時 拿這個一起享用當下午茶超適合的

DSC07914.JPG

DSC07916.JPG

拉拉這天是下午到菓子手工捲捲蛋的
剛好店家夫婦正在製作蛋捲
一根根的蛋捲 要先放涼 去水氣之後才能整齊的裝袋

現場 不斷聞到製作蛋捲傳來的陣陣香氣
拉拉都忍不住吞了好幾下口水呀!

DSC07944.JPG

菓子手工捲捲蛋的製作過程全都很一目了然
一般或多或少 製作餐飲的場所 總會讓人對環境衛生有些疑慮
但在這裡 乾淨明亮 製作的過程也幾乎都會戴上口罩與手套
讓人對於每根蛋捲的品質 產出過程 放了很大的一顆心 

cats.jpg

其實 拉拉很愛吃蛋捲 但從沒看過人家做蛋捲呢!
原來 蛋捲只要放上兩團麵糊 熱壓後 就會攤成一片
之後 再靠技術與經驗 均勻的平行捲成一長條
拉拉也好想自己玩看看~ 但…還是不要搞破壞好了>///<

DSC07947.JPG

聽說 趕工時 兩台機器可是從早到晚 忙個沒停
就像春節期間 他們可是做到手軟 站到腳軟的趕出貨呢!
看來 拉拉若是明年春節想要買蛋捲當伴手禮 要提早訂了>”<

DSC07949.JPG

靠近拉拉的這位 正認真捲蛋捲的
就是美麗女主人倩榕的先生 夫妻同努力打拚的感覺真好!

拉拉好奇的問了一下倩榕 當初 怎麼會想要開始做蛋捲的?
原來 是自己愛吃蛋捲 小孩也愛吃蛋捲
到社大上了一學期的烘焙課 對烘焙也有些了解後
就自己買來機器 在家邊帶小孩邊研發 做起蛋捲
一開始只是興趣 送送鄰居朋友吃 沒想到大受好評
接著 慢慢接到訂單… 也從原先家庭式的做法 到現在有個漂亮的店面

DSC07919.JPG

一根根剛出爐漂亮的蛋捲著實吸引人呀~
拉拉也是個愛蛋捲 愛烘焙點心的女孩呢!

倩榕說 她的蛋捲不加一滴水 選用較好的統一麵粉 統一奶油
台糖的砂糖 不添加人工香料及防腐劑 給自家人吃安心
也希望消費者吃起來更放心

拉拉看著倩榕說話的神情 看著她對自家產品的信心
也讓拉拉感受到菓子手工捲捲蛋每根蛋捲的用心…

DSC07953.JPG

聽了這些介紹 有沒有和拉拉一樣 有衝動要來趕快品嚐手工蛋捲了呢?

DSC07955.JPG

DSC07956.JPG

咖啡 12支/盒 特價110元
咖啡口味的蛋捲 光拿靠近就有陣陣咖啡香傳出
拉拉很習慣每天早上來上一杯咖啡 特愛煮咖啡時傳來的陣陣香氣
那香氣迷人 勝過輕啜一口的滿足

菓子手工捲捲蛋的蛋捲一樣有著迷人的香氣
嚐起來的口感 是很酥脆的 薄薄的一層但捲皮捲捲捲
不刻意壓得很實 或是捲的很多層
這就是小時候最初接觸到 那蛋捲的味道呀~

DSC07957.JPG

DSC07959.JPG

海苔12支/盒 特價110元
好像很少人做海苔口味的蛋捲呢! 不過 這口味也很棒喔!
細細看 蛋捲上均勻佈著海苔末
海苔的香氣與滋味一開始不明顯 是隨著咀嚼不斷散出的

DSC07960.JPG

拉拉覺得 不管是哪一種口味 蛋捲最重要的蛋香都很迷人呢!

DSC07962.JPG

DSC07963.JPG

刺蔥12支/盒 特價110元
再來要介紹的 就是很棒的埔里特產-刺蔥口味
要在別處買到這口味的蛋捲 應該很難很難喔^^

拉拉有朋友來埔里玩時 就常常買刺蔥餅給朋友當伴手禮
之前吃過刺蔥餅 刺蔥蛋糕 這回 還是第一次吃到刺蔥蛋捲
我想 我以後應該馬上投奔刺蔥蛋捲的懷抱 都買這款了

DSC07964.JPG

刺蔥的香氣 是很難形容的味道 我想 要親自體驗才知道
拉拉的”微笑58“庭院就有種刺蔥樹
之前有空時 還會自己去將葉子剪下 剁碎煎成刺蔥蛋
我想 喜歡刺蔥的人 應該都會狂愛這味道吧~

這可是倩榕他們自己家種的刺蔥呢!
這款可是限量 有產刺蔥才做得出來喔~
處理刺蔥其實麻煩又容易刺到手 很珍貴的呢!

DSC07965.JPG

DSC07966.JPG

原味12支/盒 特價100元 2015.2調漲 原味一包110元囉!
不喜歡花俏 想要品嘗看看最原始的蛋香的 選原味就對了!!

聽倩榕說 市場附近有個老婆婆 就是用他們家蛋捲當早餐
一吃 吃了好久 曾經有一小段時間他們休息
婆婆還因為不知道該吃什麼早餐而苦惱呢!

菓子手工捲捲蛋的蛋捲口感不會過硬過紮實
很好咬 一咬就碎了 難怪老少咸宜 老人家也好愛吃

DSC07967.JPG

看那薄薄的蛋捲皮 一層層捲上多誘人~
這樣每根都長不一樣 是純手工的證明呀!

DSC07968.JPG

DSC07970.JPG

芝麻 12支/盒 特價110元
這款 也是超級受大家歡迎的基本款
比起原味 拉拉也是更愛芝麻 因為很愛堅果的香氣呀!
原味 是很單純的蛋香 而芝麻口味 則是每一口都吃的到芝麻香氣

DSC07969.JPG

看這一粒粒的芝麻粒 經過高溫烘焙後 那散發出的香氣多迷人~

DSC07973.JPG

DSC07972.JPG

巧克力12支/盒 特價110元
巧克力 是近期新推出的口味
拉拉第一次到菓子手工捲捲蛋時 就很好奇
為什麼這裡沒有賣小孩子感覺會很喜歡的巧克力口味呢?
沒想到 才隔沒一兩個月 倩榕馬上就研發推出了 超用心~

DSC07974.JPG

巧克力吃起來 真的很有巧克力香
不會是那種很巧克力牛奶的口味 拉拉還滿喜歡的呢!

DSC07980.JPG

再來 很幸運的 就是看到了肉鬆口味的製作過程~
這肉鬆口味呀 一定要兩個人齊心協力 一個人是會忙不過來的呢!
一個人做蛋捲皮 一個人放肉鬆
捲起來時 還要特別小心 一不小心 就會破掉失敗呢!

cats2.jpg

看著看著 拉拉覺得這夫妻齊心的感覺真讓人感動~

DSC07982.JPG

DSC07985.JPG

倩榕夫婦看拉拉好奇 人很好的問拉拉 要不要試吃看看熱的蛋捲?
好哇! 當然很好 於是 熱呼呼剛做好的肉鬆蛋捲入手!
好香好香呀~~~

DSC07984.JPG

我也不客氣的 坐在店門口椅子就開始大口品嘗啦~

DSC07986.JPG

肉鬆 是選用埔里很有名的肉鬆老店的肉鬆
拉拉遇到老人家要吃中式早餐時 也是到這裡買肉鬆呢!
熱呼呼的肉鬆 好酥好香 微鹹的肉鬆搭配上酥脆的蛋捲皮
拉拉覺得熱熱的蛋捲 香氣四溢的 超好吃~
原以為蛋捲皮若是熱的 會軟軟的 沒想到 竟然還是脆的呢! 

DSC07988.JPG

來菓子手工捲捲蛋 買漂亮女主人用愛心製作的手工蛋捲吧~
為什麼拉拉總說買她們家蛋捲送禮很大方呢?
因為 他們很用心地還訂製了超可愛的提袋
小提袋適合裝二~三盒蛋捲 大提袋適合裝四~五盒
可愛的小提袋 送禮自用兩相宜 真的很有質感 很有面子呀!
如果買蛋捲也想要用漂亮提袋裝 只要加20元喔!

DSC07989.JPG

拉拉喜歡這提袋 一次帶三盒回家時 就用這提袋裝
菓子手工捲捲蛋的蛋捲 每個都有用塑膠盒裝好 夾鏈袋封好
我掛在機車上搖搖晃晃 撞來撞去 回家品嘗時損傷的機率也很低
而且呀 就算打開來吃了 只要夾鏈袋封好 一周不冰 常溫下都還是脆的
又脆又香 很想要一開封就吃光光 每次都要叫自己忍住呀~

DSC07942.JPG

DSC07943.JPG

不過 大家不用像拉拉一樣 這麼有實驗精神啦~
打開後 要把握這份美味 盡快吃光光喔^^

DSC07990.JPG

拉拉想要將這份用心 這份美味 讓大家知道
於是 ~~要來送蛋捲囉~~

只要在這篇文章左上方按”讚” 並將這文章分享到個人FB上
就有機會抽中有漂亮蕾絲蛋捲女孩的提袋 內裝三盒蛋捲喔!
因為拉拉特別想推薦埔里的”刺蔥口味”
所以三盒蛋捲中 有一盒是刺蔥 另兩盒隨機出貨喔!
快點快點 按讚分享就有很大的機會獲得免費蛋捲~~

菓子手工捲捲蛋
https://www.facebook.com/puli66
地址:南投縣埔里鎮東華路72-1號(第三市場.近埔里車站)
電話:0921-987743
營業時間:AM09:30~PM06:00(每周一公休)

埔里住宿

南投埔里民宿 微笑58 純白建築一抹藍的地中海風格 廣闊綠地與自然微風相伴
https://ricelala.com/2013-04-29-1056/

埔里美食大募集

本味瓦罐煨湯 滋補養生 冷冷冬天就是要來上一盅瓦罐煨的熱湯
https://ricelala.com/2013-10-29-1165/
民雄鵝肉 肉質鮮美 埔里也有好吃鵝肉~在地人吃的平價好店!
https://ricelala.com/2013-10-21-1161/
森心日春 白色老屋中享用下午茶 頂級生菜 老麵麵包 還有手工派!
https://ricelala.com/2013-10-14-1158/
超人氣小吃 你我他晚點臭豆腐 阿甲肉圓 都是下午才開喔~
https://ricelala.com/2013-10-10-1156/
川味麵館 中韋牛肉麵 自製麵條QQ好吃喔~(暨大聲免費加麵加飯)
https://ricelala.com/2013-10-08-1155/
雅池園蔬食餐廳 日式庭園 多彩亮麗蔬食好賞心悅目 有貓出沒喔~
https://ricelala.com/2013-10-04-1153/
小川食堂 好有藝文氣息的食堂 風格清新 (中山店即將歇業 剩埔基店喔!)
https://ricelala.com/2013-10-01-1151/
埔里最頂級的buffet 友山尊爵酒店 尊爵百匯 自助式餐廳
https://ricelala.com/2013-09-29-1150/
老屋餐廳 森心日春 嚴選在地食材 手工現做 天然無添加(預約用餐喔~)
https://ricelala.com/2013-09-17-1146/
雨傘店 在地人隱藏小吃!! 猜不透何時開店 一開就人聲鼎沸
https://ricelala.com/2013-09-16-1145/
九張桌子 平價義大利麵好超值~真的只有九張桌子喔!
https://ricelala.com/2013-09-13-1144/
沃克泰泰式料理 在山上的三合院泰式料理餐廳
https://ricelala.com/2013-09-05-1139/

樹屋餐廳 牛耳藝術渡假村 雕之森享用無菜單日式料理 環境優 餐點超值
https://ricelala.com/2013-08-30-1137/
蔡記涼麵豆花 好清爽的夏日午餐 豆花可選豆漿 黑糖 或冬瓜糖水呢!
https://ricelala.com/2013-08-25-1133/
金都餐廳 山海國宴套餐 融入當地特色與食材的創意料理
https://ricelala.com/2013-08-21-1131/
友山尊爵酒店 16H旋轉餐廳 燈光好 氣氛佳 是個約會餐廳喔!
https://ricelala.com/2013-08-10-1125/
李昌炸醬麵館 炸醬麻醬麵好吃 地瓜葉拌皮蛋好特別
https://ricelala.com/2013-07-30-1117/
寄居蟹餐館 茶點簡餐都好吃 飲料大杯的絕佳聚餐場所
https://ricelala.com/2013-08-03-1121/
麗園鱒場 往清境路上的鱘龍魚大餐 合菜來這吃喔!
https://ricelala.com/2013-07-31-1118/
溫州大餛飩 長條形狀的餛飩好新奇 新鮮味美喔!
https://ricelala.com/2013-07-27-1115/

蓮園素食小吃 清爽好吃 美青姊也愛! 還有多種蔬菜菇類可供選擇喔~
https://ricelala.com/2013-07-15-1107/
金蓉越南料理 泰式米粉 沾湯吃的牛腩麵包 特別又好吃!
https://ricelala.com/2013-07-10-1105/
佳和養生蔬食料理 草本臭豆腐 酵素涼拌臭豆腐好特別 綠建築中吃素食小吃
https://ricelala.com/2013-07-19-1110/
兔兒咖啡 咖啡 雜貨 手作點心 下午茶(須預約喔~)
https://ricelala.com/2013-07-07-1103/

第三市場 日本食事 平價台味日式料理 夜間超熱鬧的在地人廚房
https://ricelala.com/2013-06-20-1091/
吃留香早點 紅豆餅香酥 鹹豆漿料好豐富 牛肉餅也好多人推薦
https://ricelala.com/2013-06-23-1094/
清寶鹹油條 鹹油條大集合 我把埔里三家鹹油條都吃齊啦!!
https://ricelala.com/2013-06-18-1090/
小上海 阿和小籠包 油豆腐細粉 芝麻包也好吃!
https://ricelala.com/2013-06-13-1087/
牛雜湯 在地人帶路吃好料 必買名產 双美紹興米糕 紹興酒香濃醉人呀~

https://ricelala.com/2013-06-03-1079/
平價的家庭式韓式料理 麗苑 韓國銅盤烤肉 大碗滿意的飽足
https://ricelala.com/2013-05-29-1076/
快樂皮偲平價早午餐 偶爾也偷個懶 出外吃早餐喝咖啡
https://ricelala.com/2013-05-25-1074/
樂涼軒 無敵香濃好喝的芋頭牛奶 在地人帶路美食又一發!
https://ricelala.com/2013-05-18-1069/
鹹油條配紫米漿 在地人的早餐 清寶pk愛蘭 食尚玩家報導 晚來就賣光!
https://ricelala.com/2013-05-12-1065/
胡國雄古早麵 觀光客名店之三個店面大的埔里小吃
https://ricelala.com/2013-05-10-1063/
正宗四川麻辣鴨血 港式腸粉 在地人帶路的隱藏版小吃
https://ricelala.com/2013-05-01-1058/
振松記埔里米粉 芋頭米粉芋頭鬆鬆 紹興酒蛋甜甜酒香 其他…普普
https://ricelala.com/2013-04-26-1053/
愛娣越南河粉 在地人推薦 湯頭清爽滋味濃郁 大碗滿意 小菜多樣又好吃
https://ricelala.com/2013-04-22-1050/
王記蚵仔煎 吃蚵仔煎蓋飯~~ 當歸鴨湯 蚵仔湯 金針排骨湯都好喝
https://ricelala.com/2013-04-18-1048/
十坪冰店 平價美食 呷燒呷涼 你有吃過鐵板宮保雞丁麵? 鍋燒黃金麵嗎?
https://ricelala.com/2013-04-15-1045/
有容咖啡 埔里少見的美式餐廳 只推漢堡不推排餐
https://ricelala.com/2013-04-10-1041/
烏牛欄手作巧克力花園 超漂亮的美味厚片土司!!! 巧克力 玫瑰 百香果 草莓
https://ricelala.com/2013-03-18-1024/
可愛的白色小屋 烏牛欄手作巧克力 粉紅玫瑰茶超美
https://ricelala.com/2012-07-03-790/
來埔里必吃的蘇媽媽湯圓 湯圓好Q料好豐富! 
https://ricelala.com/2013-01-21-975/
超有特色的甫田六號 部落美食 吃原住民料理 觀看原民歌舞表演
https://ricelala.com/2013-01-15-971/
五星大廚 平民價格 好吃的港式點心都在埔里點心王
https://ricelala.com/2013-01-08-965/
埔里超人氣小吃 阿菊肉圓 好吃肉圓 兩種吃法!
https://ricelala.com/2012-12-29-957/
超級芒果冰 純淨山泉水製冰 呷燒呷涼的 維美冰店
https://ricelala.com/2012-07-20-810/
埔里超熱景點 18度C巧克力工房 來吃不排隊的義式手工冰淇淋
https://ricelala.com/2012-07-19-809/
埔里名產 將在地食材發揮極致的玫瑰蔓越莓酥 百香果酥 特色手工點心 泰酥府
https://ricelala.com/2012-07-13-801/
鯉魚潭旁仙境 七里山瑭 享用當季無菜單料理 我想住超讚的民宿啦!
https://ricelala.com/2012-06-20-777/
苗栗名產跑到埔里 平價美味的古早味大餅-福堂餅行
https://ricelala.com/2012-04-24-709/
天泉溫泉會館 品超值溫泉養生套餐 漫步鯉魚潭畔看美麗夜景
https://ricelala.com/2012-04-07-693/

埔里哪裡好玩???

敲敲木音樂盒工房 看胡桃鉗玩具兵 DIY屬於自己的音樂盒! 生日快樂!
https://ricelala.com/2013-07-16-1108/
虎嘯山莊隨拍 吹風 發呆 看景 伸懶腰 還有飛行傘!!!
https://ricelala.com/2013-07-04-1101/

豐年生態農場採菇去 山泉水灌溉 無毒無農藥 還有太空包可以買回家自己種!
https://ricelala.com/2013-06-26-1096/
酵素含量好高 蜂巢蛋糕好好味 純正蜂蜜就在宏基蜜蜂生態農場

https://ricelala.com/2012-07-09-794/
大黃蜂!!! 埔里驚見巨型變形金剛 正義使者柯博文在金鋼基地
https://ricelala.com/2012-06-26-783/
草南溼地隨拍 紙的故鄉 傳統手工紙的廣興紙寮一遊
https://ricelala.com/2012-04-05-691/
繽紛的造紙龍手創館 DIY超可愛蛋捲娃娃 看世界各國的紙
https://ricelala.com/2012-04-05-690/

幸福的地中海風民宿 來埔里怎能不住!!
 微笑58
蘇媽媽湯圓:埔里美食小吃 來埔里必吃的蘇媽媽湯圓 湯圓好Q料好豐富!

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 吞口水~刺蔥很吸引我!一定是我的菜
    版主回覆:(11/02/2014 01:34:45 AM)
    微笑58也有重刺蔥喔!
    下回你來給你吃~

  2. 有唷! 小涼有回去買說
    而且帶著刺蔥蛋捲去拍螢火蟲
    大家都說好吃呢
    版主回覆:(07/01/2014 12:01:24 PM)
    這家蛋捲製作很用心 拉拉也很喜歡呢^^

  3. 刺蔥好特別的口味~
    女主人很用心提袋好可愛~
    版主回覆:(05/31/2014 03:50:11 AM)
    對呀~ 可愛的小提袋讓人想買更多^^

  4. 我愛巧克力口味的^^只是蛋捲第一次看人家有包肉鬆耶~~真的好特別也好費工啊~~
    版主回覆:(05/28/2014 08:37:14 AM)
    肉鬆的費工 但很有口感很好吃呀!

  5. 你動作真快耶我都還沒去嘗鮮….一定先吃肉鬆的哈哈哈
    版主回覆:(05/28/2014 08:36:13 AM)
    呵呵 肉鬆好吃 刺蔥特別 都很推薦喔^^

  6. 刺蔥?
    好特殊的獨家口味
    肉鬆的一定也很美味
    手工製作看起來就很費工夫
    版主回覆:(05/28/2014 08:32:10 AM)
    手工製作的 感覺就很讚呀!

  7. 手工蛋捲的味道跟口感的確與眾不同.
    刺蔥口味應該可以試試^^
    版主回覆:(05/26/2014 07:34:49 AM)
    刺蔥的好吃呀! 很特別 有機會要試看看呢!

  8. 這蛋捲看起來好酥啊~
    刺蔥口味真特別~
    版主回覆:(05/25/2014 02:54:26 AM)
    刺蔥口味大推薦~ 拉拉伸就很喜歡呢!

  9. 小涼推2^^
    我們家也很喜歡吃蛋捲耶
    這家我知道 在我娘家旁邊而已
    上次回去時間好趕就沒有進去看看了
    這禮拜回去一定要買來品嘗看看!!
    版主回覆:(05/25/2014 02:53:40 AM)
    刺蔥口味的 很適合拿來速給外地朋友呢!

  10. 蛋捲加購袋子只要20元???
    天呀~老闆是虧錢在賣的嗎><
    版主回覆:(05/25/2014 02:51:21 AM)
    而且袋子超可愛喔^^

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *